茶叶榜丨半天腰(细锐清雅,韵味幽长,综评9.1分,茶语评8.8分)

茶叶榜丨半天腰(细锐清雅,韵味幽长,综评9.1分,茶语评8.8分)


本款茶综合评分9.1分,茶语网综合评分排名第30名。

 

火功老到,香气高锐、滋味和雅的武夷名丛。

 

香气和滋味的融合度很高,这款茶给人很内敛的感觉,但是细细感受茶汤,其稠厚顺滑的茶汤令人很舒服,当茶汤入口,带来持久的回甘生津,会让整个喉咙和口腔带来滋润,同时,长时间的回味,能感受到山场气韵和品种特征交相辉映带来的饱满体验。

 

基本信息

品牌:琪明

茶类:乌龙茶

产区:福建

生产时间:2016年 

 

冲泡准备

茶样:7g

茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶盘、茶匙、茶巾、茶针

用水:茶语专用水

 

干茶审评

色泽乌褐油润,稍带白霜,稍有碎片,条索较紧结,干茶带有清香和类炒米的香气。

 

冲泡审评

第1泡:100℃冲泡5s

汤色浅橙红明亮;茶汤入口柔和带甜,火功香高扬,微微涩感很快转甜,生津快。

 

第2泡:100℃冲泡10s

汤色橙红油亮;火功香减弱,花果香显,显辛香,香气高扬锐长,留香持久;茶汤的厚度明显增加,苦涩感增强,但是能较快速地回甘生津,回味带清凉感,韵味幽长。

 

第3泡:100℃冲泡10s

汤色橙红明亮;火功细秀,花果香轻扬,品种香显现,涩感较轻微,很快化开转甜,回甘生津持久,茶汤稠厚顺滑,喉韵长。

 

第5泡:100℃冲泡30s

茶汤橙黄明亮;木质香显现,糯感强,留有甜花果香,茶汤细腻,轻柔。

 

第7泡:100℃冲泡60s

茶汤浅橙黄明亮;茶汤轻柔甜糯,有一丝花香,生津带来持续的回味。

 

叶底审评

叶底乌褐油润光亮,鲜活柔软,有弹性,均匀,显“蛤蟆背”。

 

茶语审评

干茶色泽乌褐油润,稍带白霜,稍有碎片,条索较紧结,干茶带有清香和类炒米的香气。

 

汤色橙红、浅橙红、橙黄透亮。香气火功香高扬,花果香较细秀,木质香明显。滋味稠厚顺滑,回甘生津快且持久,回味清凉幽长。

 

叶底乌褐油润光亮,鲜活柔软,有弹性,均匀,显“蛤蟆背”。

 

茶语评分:8.8

 

专家审评

干茶条索紧结重实,乌褐匀净; 汤色橙红明亮;香气花果香、焙火香,辛香,花香,清长;滋味醇厚爽口,显韵;叶底匀齐,显余香。

 

此款茶中足焙火,优点是香气综合,花果香、焙火香,辛香,花香,清长,滋味醇厚爽口、显韵,耐泡,盖香、汤香和杯底香明显,叶底显余香;无缺点。总体上来说这款茶为顶级的中足火半天腰。

 

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