茶叶放久了有杂味,试试这样泡

茶叶放了一段时间,无论是否真空包装,多少都会产生变化,茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红、有杂味,甚至有可能生霉。所以要喝存放一段时...

随身带茶,是一种生活态度

茶人茶语,为您诉说关于传统文化、关于一切美学,关于生活,关于茶的故事;这是一个有灵魂的平台。一个茶人弘扬中华传统文化的平台。感谢您的支持! 中国传统中,茶...

泡沫多的茶质量到底好不好?

常有茶客反映说,他在泡一些茶叶的时候,发现茶汤表面会浮着一层泡沫,前三泡尤为明显,有时即使茶汤喝完了,泡沫还会附在杯壁上。这让他对这些茶叶的品质忧心忡忡。...

茶百科丨浅谈“申时喝茶”之说

近些年,茶界有提出一种“申时茶”的概念,似乎让众多茶友眼前一亮。所谓申时茶,简单来说就是在“申时”喝茶。 ▎关于“申时” 古代汉族劳动人民把一昼夜划分成十...

夏天,一定可以喝绿茶吗?

清爽的味道,嫩绿的汤色,清热去火的功效……绿茶,有着太多惹人爱的特点,而炎炎夏日的到来,让性本寒的绿茶成为了茶友们消暑解渴的首选饮品。可是,你真的喝对了吗...

这一杯真正的有机茶是否可以取悦您?

在这个持续高温湿热的盛夏里, 我们精心为您准备了一款蜜香浓郁、 清新爽口、茶气茶味十足的, 来自六堡茶原产地六堡镇的 六堡原种老树有机茶。 这是一款来自六...

紫砂遇见茶,袭人茶香尽芳华

生活的痕迹,有春的和煦、夏的炽烈、秋的丰硕、冬的凛冽。人们选择过什么样的生活,往往取决于选择什么样的生活方式。    当您点开这篇文章,我相信,您一定是一...

茶从来不说话,生命从来不喧哗

静,是一种生活态度, 不争,不躁,不妄动, 身可以劳累,心要淡定、宁静。 茶,是一种习惯, 不闻,不问,不争论, 只要有片刻的宁静给我思考。 浅浅时光,几...

喝茶为什么要“慢”

谈到喝茶慢这个观念的时候,往往被讨论的是“这样喝茶很浪费时间”,我们要说,喝茶慢的“慢”并不是指时间的速度、进度的快慢、过程的长短,假使毫无节制、漫无目的...

一杯茶,温暖这薄情的世界

一杯茶, 不必像唐诗那般浓烈, 也不必像宋词盛丽, 只需如魏晋隐逸之风那般, 清淡寂静便可。 茶是温和的, 内敛的,不动声色的。 因为无言才是美, 内敛才...

遇到茶,所有烦恼似乎都会烟消云散

生活中,我们时不时得遇到一些或大或小的烦恼,比如迷路,明明目的地就在这个范围,却绕来绕去,总是找不到,让自己的心情变得很急躁;比如失败,无论怎么努力,似乎...

详解普洱茶“单株古茶”

单株确实可遇不可求,但不在于价格有多高,有多难求。 说到喝茶,有的人追求大树茶来自远山最为自然、生态和厚重的山韵味,有的人追求古树茶香气突显、山野之气强烈...

普洱茶给你带来的远不止这些

不管什么原因 你选择了普洱茶 或许是享受生津解渴 或许是觉得喝茶健康 或许是追求更好滋味 或许是为了更有面子 普洱茶能给你的 远比你想象的要多 如果你爱上...

你喝茶的紫砂壶暴露了你的性格

紫砂壶器形丰富,我们在无意间按照自己喜好选择紫砂壶时,往往暴露了我们的性格。 下面选了10把紫砂经典器形,看看你的喜欢是否对应了你的性格? 子冶石瓢 壶身...

史上第一首为普洱茶单品打造的民谣,好听到单曲循环一百遍!

一款终将被人吟诵的好茶 《甲字如面》这首民谣描述的主角,便是近日刷爆了茶界朋友圈的下关沱茶经典再现——甲字沱茶。 2017年4月28日,在重庆举办的“下关...

老茶的美好,需要你慢慢品味

老茶是有灵魂的。普洱、黑茶,或是白茶,时间赋予了她们全新的生命,在岁月的历炼当中,还原了她们更富魅力的味道:每个阶段,都呈现出异样的光华。 在老茶的整个生...

茶的回甘,你真的懂吗?

有人以是否喝茶回甘来评判茶叶质量的好坏。 那么问题就来了,茶的回甘,你真的懂吗? 什么是回甘? 回甘,是人们饮茶常有的自然感官效应和对于优良茶叶滋味的正面...

寻寻觅觅——高山大野古茶

坐酌泠泠水, 看煎瑟瑟尘。 无由持一碗, 寄与爱茶人。 高山大野古茶生长于临沧勐库大雪山延长线的原始森林里,背靠耿马。茶树树龄均在300年以上,海拔高达2...

茶,是一杯有灵性的水

茶,是一杯有灵性的水。你不懂它,它就是“柴米油盐酱醋茶”的茶;你若懂它,它就是“琴棋书画诗酒茶”的茶。 品茶要有道。心中有道,倒茶就是茶道;心中无道,茶道...

夏季喝茶有哪些好处你知道吗?

炎热的夏季,人们往往喜欢喝冷饮来消暑,其实喝茶也能起到消暑的作用,而且饮茶比喝一般饮料更有益。夏季喝茶的好处主要有几个方面: 1.茶叶是不含添加剂的天然饮...