武夷茶市 | 岩茶热搜榜排行除了水仙肉桂大红袍还有它……

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你知道吗?

虽然大家现在心心念念的都是:

水仙肉桂大红袍,

但是,不要忘了,有99%的岩茶粉们,

有意无意之中,

把第一次相遇献给了

武夷岩茶谈了第一场恋爱,

99%的对象都是




讲真,如果重新回到岩茶小白的身份,

小微还是选择和它“谈恋爱”,

因为

妖艳起来,我的鼻子缴械了!

霸气起来,我的味蕾投降了!

呜呼间,早就身心俱陷了!

于是,

小微乖乖的献上了自己的真情告白

一时之间把自己感动的泪流满面:


接下来,小微要非常郑重严肃的,

和广大茶友们介绍

你们共同的初恋:奇兰



奇兰之源


武夷山的奇兰品种

于20世纪90年代从闽南地区引进

目前,是武夷岩茶主要种植品种之一,

被誉为武夷岩茶十二金钗之一。



奇兰之奇


奇兰属于唯一一个长系列品种

包括金边奇兰、白芽奇兰、竹叶奇兰、

青心奇兰、黄奇兰、早奇兰、小叶奇兰、

慢奇兰、白奇兰等等。



奇兰之香


有诗曰:

碧玉仙肌雾凝芳,盈思终日几欲狂;

瑶池宁弃三分水,不舍奇兰一缕香。

又有诗曰:

初遇锋芒似未藏,相知回味竟无常。

任他八面终平淡,许我一心留异香。

奇兰之香,

令人心驰神往,忘乎所以!



奇兰之水(滋味)



多数高香型品种茶的水,

都略有缺陷。

而奇兰则是其中的特例。

它的滋味,

或浓厚:味浓不涩、浓醇适口、回味清甘;

或鲜醇:入口清鲜醇厚,过喉甘爽;

或醇和:味清爽带甜;都有!



此次,小微家为茶友们挑选的奇兰,

香气花香为主,并带有脂粉香甜香

因为经过2次电焙,1次炭焙,

所以,香气在4冲之前带有炭火味,

之后才渐渐的清晰起来,

细闻还能感受到一股细幽的乳香

再数冲之后,

香气转幽,草木的清香扑鼻而至。




水中带有一种

蒲公英的清香奇兰特征香

汤水细润甘甜,微苦,属于鲜醇型。

小微还尝试了几种不同水质来冲泡,

发现如果采用农夫山泉冲泡的话,

茶汤更加甜润,香气微弱。

矿泉水冲泡,则香气更扬,

而汤质则活度稍逊。

总体而言,品质出众,

回味咀嚼之,

还有满口的蒲公英及草木的清香

细思神游,

恍如置身幽深山谷之中。




耐泡度8冲以上,口感优良,

怎么泡都泡不坏,

尤其非常适合各路喜爱清淡口味的:

岩茶粉、学生党、

白领一族、优雅女士一类哦!


各位茶友们,

人生不相见,动如参与商。

能遇见(奇兰)就不要错过(惊艳)哦!


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