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揭阳市首届茶文化博览会圆满闭幕(全程回顾)

点击题目下方的岭南茶文化,开启茶人之旅!榕城区大力推进特色街区建设升级打造揭阳岭南茶文化街揭阳岭南茶文化街“茶文化”韵味渐浓,特色街区初具规模  今年以来,榕城区在推进特色专业街和特色市场建设工作上,频频“出招”,粤东汽车街、潮汕美食街等街区影响力越来越大。  “征集街区命名、统一招牌店面、树立茶文化题材塑像、评选揭阳名优炒茶……”阶段来,榕城区大力创新举措将揭阳市茶叶批发市场作为重点特色专业街之一来打造,通过成立茶业商会,借助省茶叶流通协会的丰富经验和优势资源,将该市场更名升级为揭阳岭南茶文化街,...

浅谈当代茶文化核心理念

习近平主席说过,“文化是一条从老祖宗那里流来又流向未来的河”,生动形象地阐明了文化发展中传承和创新的辩证关系,茶文化的传承发展也是如此。当今中国茶产业和茶文化已经是一条泱泱大河了,它汇集了历史上漫长河流和前贤贡献的心血智慧,我们在不断汲取其宝贵营养的同时,也义不容辞地担当着复兴中华茶文化、振兴中国茶产业、再创茶业强国辉煌的历史重任,努力让这条大河更好地流向未来。茶是什么?茶是享誉世界的文明象征……还是中华文化的重要组成部分。从茶文化的角度看,茶并不只是一片树叶,也不只是一种饮料。茶,源于自然,贵乎人...

宋代茶文化与丝路精神

茶学界公认中国茶文化“兴于唐、盛于宋”。首批中国历史文化名城八朝古都开封曾是宋代的国都,北宋定都于此168年,历经了九位皇帝。包拯、寇准、范仲淹、蔡襄、欧阳修、宗泽等精于茶道的名臣都在开封任过府尹,更有王禹偁、叶清臣、梅尧臣、王安石、苏轼、苏辙、黄庭坚、王十朋、范成大、杨万里、晏殊等名垂千古的文士茶人曾在开封以茶愉悦身心,以茶修身养性,以茶交友联谊,以茶参禅悟道,因此以开封为代表的宋代茶文化对中国茶文化做出的贡献光耀古今,非常值得深入挖掘,潜心研究。那么宋代茶文化的特点是什么?它应当如何与丝路精神相...

借力茶平台 促进茶产业 创新茶文化 ——浙江省市县(市区)茶文化工作联谊会暨“四进”活动交流会召开

12月15日至16日,为了总结交流工作,促进茶文化事业的发展,浙江省市县(市区)茶文化工作联谊会暨“四进”活动交流会在杭州召开。全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富,常务副会长孙忠焕,副会长沈立江、于辉达,秘书长王小玲,浙江省茶文化研究会副会长陈永昊、杨秀芳、马亚平等领导,来自11个浙江省市县,以及黄山市、宁德市、福鼎市的相关机构领导负责人出席了本次交流会。周国富全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长孙忠焕中国国际茶文化研究会常务副会长沈立江中国国际茶文化...

林治老师在“东有龙井•西有凤冈”品牌与茶文化论坛上的演讲

各位领导、各位老师,大家下午好!又是人间四月天,前年4月1日习近平总书记在比利时欧洲学院作了一个精彩发言“茶酒论”。他讲:“人们既可以酒逢知己千杯少,也可以品茶品味品人生。”茶酒文化是和而不同的。今天又是春风送暖的四月天,我们凤冈和杭州的茶人聚到仙人岭来研究茶文化,我认为我们既是探讨茶文化本身也可以是“和而不同”,又是探讨东西方合作,寻找茶文化发展的新突破点。杭州历史文化积淀厚重,要说杭州的茶文化那是浩若烟海,写成书可汗牛充栋。咱们凤冈这十年在茶文化方面的成绩则是灿若明星,要谈成绩三天三夜也谈不完。...

茶文化创意产业,路在何方?

千年前的南方茶马古道让湘茶成为“生命之饮”,今天的“一带一路”能否将传奇续写?  面对这个命题,湘茶在发力、在突破。《湖南省茶叶产业发展规划》提出:到2020年,力争实现1000亿元的茶业综合产值,并提出了发展湘茶文化创意工程的构想。  近期,由省政协港澳台侨和外事委与民革湖南省委组成联合调研组,围绕“推动湘茶文化创意产业发展”展开调研。调研组发现,湘茶企业界对茶文化创意产业尚缺乏整体认识,对完善产业链、保护特色技术、宣传树立品牌、政府加大扶持力度等方面有着迫切需求。  “创意文化,将为湘茶品牌注入...

2016北京国际茶业展、2016北京马连道国际茶文化展、2016黄山茶文化节六月开幕

聚焦中国茶产业供给侧改革,突出西城文化科技金融元素,感受黄山茶文化精华……6月24日至6月27日,由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、安徽省黄山市人民政府共同主办的“2016北京国际茶业展、2016北京马连道国际茶文化展、2016黄山茶文化节”将在北京展览馆和马连道中国茶叶第一街隆重举行。据悉,本次“两展一会”将以2.6万平方米的展出面积以及论坛、体验、培训、竞赛等多主题活动的轮番上演,为京城广大市民奉上一场盛大的茶业盛会。▲2016北京国际茶业展、2016北京马连道国际茶文化展、2016黄山...

建设古茶场文化小镇 推动茶产业转型发展——磐安举办第四届云峰茶文化节并将承办2017中华斗茶大赛

春夏之交话茶事,正是茗茶飘香时。由中国国际茶文化研究会、浙江省茶叶产业协会、浙江大学农业与生物技术学院主办,磐安县人民政府承办的“第四届磐安云峰茶文化节暨2017中华斗茶大赛新闻发布会”于2016年6月13日在磐安玉山古茶场隆重举行。来自全国各地茶叶专家、学者代表、国内外旅游界人士、新闻记者等上千人,将缘聚磐安,以茶会友、以茶为媒,共同谱写茶和天下!全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富,中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕,浙江省农业厅副厅长王建跃,浙江省茶叶产业协会常务副...

第四届磐安云峰茶文化节今举行 中华斗茶大赛将于明年6月开赛

昨天,磐安县在玉山古茶场举行第四届磐安云峰茶文化节暨2017中华斗茶大赛新闻发布会。全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富,中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕,省农业厅副厅长王建跃,省茶叶产业协会常务副会长冯泉林,金华市茶文化研究会会长阎寿根,中国茶叶学会副理事长、省茶叶产业协会副会长毛祖法,中国国际茶文化研究会学术委员会副主任姚国坤,浙江大学农业与生物技术学院副院长、教授、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞,中国国际茶文化研究会顾问王祖文,省农业厅茶叶推广研究员、省茶叶学会副理...

荣宝斋将艺术品与茶文化融合衍生(转自网易艺术)

中华老字号荣宝斋近日对外宣布,荣宝斋茶文化(北京)有限责任公司将于2014年10月29日正式成立。对于文化艺术品经营龙头企业的百年老号荣宝斋而言,此次荣宝斋茶文化(北京)有限责任公司的成立,将成为其在文化艺术品经营和发展战略中的新探索,并成为民族优秀企业荣宝斋走向多元化经营的新一步。据了解,中华老字号荣宝斋之所以选择茶文化作为新业务的突破口,是因为源远流长的茶文化与中国艺术的发展密不可分。茶见画语、画韵茶香,作为百年荣宝斋多元化经营的最新代表,新成立的荣宝斋茶文化(北京)有限责任公司将秉承荣宝斋三百...

茶文化与茶健康

民族文化汉族人饮茶,注重一个“品”字。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。茶文化在汉族的生活中,非常重要。武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有一定规模...

世界茶文化之乡!

追寻中国茶文化的源头,首先要廓清中国茶叶的源起。唐代陆羽《茶经》就说:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”而断定神农氏的依据是《神农本草经》和《神农食经》。前者载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之。”后者载:“茶茗久服,令人悦志。”这一传说一直流传到当代。神农时代是中华民族成长史中极为远古的时期。茶叶的发现及开始应用应看作是整个神农部落时代的历史活动。有关研究表明:在中国茶文化的发展历程中,三国以前以及晋代、南北朝时期应属于茶文化的启蒙和萌芽阶段。大量资料证实,中国西南地区是世界茶树源产中...

回顾 |“春风啜茗•东方雅韵” 2015中美国际茶文化交流系列活动精彩纷呈

“春风啜茗·东方雅韵”2015中美国际茶文化交流系列活动之中国茶文化展览、讲座与中美国际友好茶会2015年5月1日至2日,由中国国家汉办、中国驻美国大使馆、美国乔治华盛顿大学、广东省茶文化促进会、广州茶文化促进会联合主办、乔治华盛顿大学孔子学院承办的“春风啜茗·东方雅韵”中华茶文化系列活动在乔治华盛顿大学拉开序幕。广东省茶文化促进会会长蔡金华先生向孔子学院孙陶然院长赠送《茶经》广东省茶文化促进会秘书长黄波先生向孔子学院孙陶然院长赠送《邬梦兆茶诗集》广东省茶文化促进会副会长施丽君、天湖茶叶有限公司董事...

茶事件丨中国国际茶文化研究会学校联盟经验交流会在杭召开

12月21日,中国国际茶文化研究会学校联盟“茶文化与健康”经验交流会在杭州友好饭店召开。来自浙江大学、浙江农林大学等20余所学校的代表及浙江省内8个地市的茶文化研究会代表参加了会议。▼▼本次会议由中国国际茶文化研究会副会长阮忠训主持。中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕、秘书长王小玲、学校茶文化与健康联盟主席黄书孟等领导出席会议。常务副会长孙忠焕以《茶文化的“知”与“行”》为题进行了专题茶文化讲座。孙忠焕指出:学校是培养青少年茶兴趣、创造未来的重要阵地,是传承传播和研究创新茶文化的重要基地,是研究和...

茶事 | 第十四届国际茶文化研讨会征文启事

为了弘扬中华茶文化、振兴中国茶产业,中国国际茶文化研究会、开封市人民政府拟定于2016年10月在河南省开封市共同举办以“弘扬丝路精神,再创茶业辉煌——兼论中国宋代及开封茶文化的历史地位与当代意义”为主题的第十四届国际茶文化研讨会。现将研讨会征文及相关事项通知如下,欢迎国内外专家学者和茶界人士踊跃投稿。▼▼一、征文要求紧扣征文主题,力求观点鲜明、论据翔实、文风清新,具有一定的学术价值和现实意义,尤其欢迎有新观点、新材料、新方法的研究文章,字数尽量控制在5000字以内,并使用标准格式撰写:标题、作者姓名...

荣宝斋融合艺术品与茶文化 迈出多元化经营新一步(转自99艺术网)

在国内艺术品拍卖市场竞争愈发激烈的状况下,各大拍卖行纷纷寻找新的发展点,内部多元化经营也成为发展的新方向。近日,中华老字号荣宝斋近日对外宣布,荣宝斋茶文化(北京)有限责任公司将于2014年10月29日正式成立。对于文化艺术品经营龙头企业的百年老号荣宝斋而言,此次荣宝斋茶文化(北京)有限责任公司的成立,将成为其在文化艺术品经营和发展战略中的新探索,并成为民族优秀企业荣宝斋走向多元化经营的新一步。作为百年荣宝斋多元化经营的最新代表,新成立的荣宝斋茶文化(北京)有限责任公司将秉承荣宝斋三百年“以文会友,荣...

第十四届国际茶文化研讨会征文启事

第十四届国际茶文化研讨会征文启事    为了弘扬中华茶文化、振兴中国茶产业,中国国际茶文化研究会、开封市人民政府拟定于2016年10月在河南省开封市共同举办以“弘扬丝路精神,再创茶业辉煌——兼论中国宋代及开封茶文化的历史地位与当代意义”为主题的第十四届国际茶文化研讨会。现将研讨会征文及相关事项通知如下,欢迎国内外专家学者和茶界人士踊跃投稿。  一、征文要求  紧扣征文主题,力求观点鲜明、论据翔实、文风清新,具有一定的学术价值和现实意义,尤其欢迎有新观点、新材料、新方法的研究文章,字数尽量控制在500...

茶文化】 德 和 俭 真!品味传统中国茶文化,重拾人生世界观(1)

茶文化小伙伴都喜欢用神马茶具喝茶呐?快来参加文章末尾的投票,秀出你的神器嘛!(≧▽≦)/茶是我国的国饮。对于我们中国人而言,茶既是一种饮品,也被寄托了传统文化的价值内核。现在提到茶文化,传统形式的遗失和精神价值的稀缺成为某种遗憾。梳理传统茶文化的价值内涵,感受“不一样”的世界观,【茶文化】和小伙伴们一起重回传统!中国传统文化的内涵十分丰富,归结起来,不外乎是关于人的问题,中国茶文化作为传统文化的重要组成部分,仍然是一种关于如何做人的文化。随着历史的前进,茶文化在不同的历史时期提出或阐扬了不同的人...

时尚潮流的都市茶文化!【速溶】

 将茶文化分为传统茶文化、袋泡茶文化和速溶茶文化。速溶茶文化是近些年茶文化的发展和创新。这种创新的茶文化概括起来为工艺创新、茶具创新、茶艺创新、渠道创新和理念创新。    目前,国际上茶叶的科学研究越来越热,有关茶多酚、咖啡碱以及茶叶其它活性因子的研究越来越深入。如研究发现,咖啡因具有降血糖功能。目前,世界上对咖啡是否降低2型糖尿病风险尚无定论。这一研究成果对喝咖啡有益健康无疑是个利好。我们的研究结果揭示出咖啡因降血糖机理与口服降血糖药物—罗格列酮机理相似,能够增加核受体(PPAR-y)的表达,从而...

探究:中国岭南茶文化

中国岭南茶文化【摘要】岭南茶文化是中四大茶文化系列之一。岭南特定的地理、气候条件以及经济发展状况,决定了岭南人爱饮茶以及岭南茶文化的特点。岭南茶文化发展至今,对社会生活和社会发展产生重大影响。茶文化是指有关茶的自然科学和社会科学的总和,包括茶叶物质生产消费及其对人的意识形态和精神生活产生影响的各个方面。茶文化的表现有两个方面物质形态和精神形态。物质形态包括了茶的历史文物、遗迹、茶书、茶画、各种名优茶、茶馆、茶具、茶歌舞和茶艺表演等;精神形态包括茶道、茶人精神、茶道精神、以茶待客、以茶养廉、以茶养性等...
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