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关注《2017中国茶叶消费指数报告》,你才能做好茶生意!

覆盖300余个城市、全国4万户真实家庭,这可能成为中国茶叶数据化的一次创举。 《2017年中国茶叶消费指数报告》由中国茶业商学院发起,联合凯度(中国)公司数据支持,茶语网全程参与发布。这是中国茶行业首次从消费端入手,进行收集与分析的真实茶叶入户数据。这也就意味着,这份或是未来茶叶数据化的首份消费指数报告,即将正式进入到整个茶叶领域。数据缺失,或是整个茶行业的心头之恨 我们深知,中国茶行业急需消费端为主导的大数据指数体系建设与介入。 就在几年前,茶语网做市场研究时,翻遍整个茶行业,却发现消费逻辑及行为...

《2017年中国茶叶消费指数数据报告》首次披露:茶叶重装出发!

茶企大疑问:谁买了我的茶?《中国茶叶消费指数数据报告》干货详解2017年11月14日,这里是中国茶业科技年会,中国茶叶消费指数数据报告首发现场。此刻,位于湖南长沙韦尔斯酒店的经济分会场,座无虚席。围绕“茶叶消费趋势”这一主题,由中国茶业商学院发起,联合凯度(中国)公司数据支持,茶语网(www.chayu.com)全程协助参与,或是未来中国茶行业首份消费数据报告——《中国茶叶消费指数报告》,正式进入整个茶叶领域。▎茶叶消费变动与趋势展望作为此次茶叶消费指数报告的数据端提供者,会上,凯度消费者指数中国北...

本世纪以来世界茶叶消费概况

中智科学技术评价研究中心编辑部ChinaInstiyuyeofScienceandTechnologyEvaluation EditorialDepartment本世纪以来全球茶叶消费总量请输入标题  bcdef进入21世纪,随着全球政治、经济、文化的交流逐步加深,茶叶作为一种历史承载厚重、文化底蕴丰富、健康养生所需的世界饮品,其种植、生产加工、贸易、消费均保持着平稳发展的势头。在市场经济条件下,消费是带动生产、贸易的主要动力。从2001到2014年,世界茶叶消费一直保持平稳增长势头。2000年全球...

茶企大疑问:谁买了我的茶?《中国茶叶消费指数数据报告》干货详解

2017年11月14日,这里是中国茶业科技年会,中国茶叶消费指数数据报告首发现场。此刻,位于湖南长沙韦尔斯酒店的经济分会场,座无虚席。围绕“茶叶消费趋势”这一主题,由中国茶业商学院发起,联合凯度(中国)公司数据支持,茶语网(www.chayu.com)全程协助参与,或是未来中国茶行业首份消费数据报告——《中国茶叶消费指数报告》,正式进入整个茶叶领域。茶叶消费变动与趋势展望作为此次茶叶消费指数报告的数据端提供者,会上,凯度消费者指数中国北区执行总监赵晖,针对《2017年中国茶叶消费指数报告》中茶行业数...

一周茶新闻:茶企大疑问:谁买了我的茶?《中国茶叶消费指数数据报告》干货详解

2017年11月14日, 这里是中国茶业科技年会,中国茶叶消费指数数据报告首发现场。此刻,位于湖南长沙韦尔斯酒店的经济分会场,座无虚席。围绕“茶叶消费趋势”这一主题,由中国茶业商学院发起,联合凯度(中国)公司数据支持,茶语网(www.chayu.com)全程协助参与,或是未来中国茶行业首份消费数据报告——《中国茶叶消费指数报告》,正式进入整个茶叶领域。   1、茶叶消费变动与趋势展望 作为此次茶叶消费指数报告的数据端提供者,会上,凯度消费者指数中国北区执行总监赵晖,针对《2017年中国茶叶消费指数报...

2016-2017年美国茶叶消费市场分析与展望

美国被称为咖啡王国,却有一半人喝茶。根据美国茶叶协会,超过80%的美国家庭备有茶,每天有超过1.58亿的美国人饮茶。2016年是美国茶产业持续增长的一年。千禧一代,婴儿潮出生的一代,以及老年消费群体将确保美国茶产业继续增长。一、美国茶叶进口贸易美国是世界主要茶叶进口国和消费国之一,年茶叶进口量在9万吨以上,位居世界前四位。2014年,美国首次超过英国,仅次于俄罗斯、巴基斯坦成为世界第三大茶叶进口国。美国几乎从所有茶叶生产国进口茶叶,2016年美国红茶和绿茶进口量约为288百万磅(约13.08万吨),...

茶叶消费走向多元化

业界分析认为,随着人们对健康的重视,有机茶正成为茶叶市场新宠,具有很大的发展潜力,也是茶业发展的趋势。开发生产有机茶,不但可以获得较高的经济效益,而且还可减少因大量施用化学肥料、农药给土壤与环境带来的污染。有些企业盯上了有机茶的市场商机,自称销售的茶叶来自某某无污染的高海拔山区,是真正的有机茶,但却无法提供相应的证书和证件。这让许多消费者感到困惑:到底什么是有机茶?有机茶指的是在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料,在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染,并经有机茶认证机构...

[茶风向]茶叶消费群体日渐年轻化

 中国盛产茶叶,甚至可将茶叶称为“国饮”。由于深厚的茶文化,许多人一直认为饮茶是学问渊博的老学究的独享。殊不知,饮茶已经进入快节奏的职场生活,越来越多80后、90后愿意接触中国传统茶文化,茶叶消费群体正向年轻化发展,成为上班族休闲、工作不可或缺的事情。  茶食备受年轻人青睐  随着生活节奏的加快,茶食以其日趋精致化、便捷化、健康化的特色赢得了80后群体的青睐。“我们最近有一款红茶贵妃酥,吃起来很可口,而且口感也不腻。”在欧尚一家名为天福茗茶的茶叶专卖店内,导购人员拿起柜台前一个包装精致的盒子向笔者介...

[茶资讯]首份《新媒体对茶叶消费影响研究报告》正式发布

为了在新媒体时代指导茶叶企业更加科学的开展营销,促进茶叶消费,我所、国家茶叶产业技术体系产业经济研究室(CTIER)与零点调查公司合作,对10个大中城市1500多个居民进行了问卷调查,完成了首份《新媒体对茶叶消费影响研究报告》,并在第四届全国茶产业经济研讨会上正式发布。  《新媒体对茶叶消费影响研究报告》重点分析了消费者茶叶信息的接触、使用和分享机制,理清了新媒体对茶叶消费的影响模式。在主动信息接触方面,发现近六成消费者会主动查询茶叶相关信息;购前、购中、新茶上市时是查询茶叶信息的主要时间点;潜在群...

茶趣 | 茶叶消费生态迈入新时代 线上线下并行是趋势

茶叶消费生态迈入新时代线上线下并行是趋势  “天猫双11”的大潮正滚滚袭来,电商的崛起改变了消费者的购买行为,新媒体的蓬勃发展则影响了千万人的生活习惯。对于茶叶这种日常生活消费品,更重视体验效果的产品,网络也改变了整个茶叶消费生态。国家茶叶产业技术体系经济研究室、中国茶叶研究所日前发布的《新媒体对茶叶消费影响的研究报告》,就为我们揭示了未来茶行业在新媒体营销道路上的努力方向。  传统媒体和店宣  潜在影响消费者  日前,国家茶叶产业技术体系经济研究室、中国茶叶研究所陈富桥博士,国家茶叶产业技术体系经...

茶叶消费大省走向生产大省

福建茶叶网6月17日讯:“广东人一年能喝掉10万吨茶叶,但是广东茶叶年产量仅5万吨,其他空缺市场被云南普洱、福建铁观音等外地茶占据”。在“寻找广东十大茶乡”系列评选活动中,来自华南农业大学的茶学系主任、博士生导师黄亚辉教授援引数据感叹,广东人嗜茶,可说起好茶,往往想到的是云南普洱、福建铁观音、西湖龙井等等省外茶。在“寻找广东十大茶乡”系列活动举办之前,广东的茶乡、名品不少是养在深闺少为人知。正所谓危中也有机,广东茶业界已意识到自身不足,加强广东茶产业经济发展,已逐渐成为市场和政府的共识,并开始积极行...

太原茶叶消费走低生意难做 茶商转变思路走出困境

北京茶叶网资讯:来自福建安溪的茶商安先生,一大早就和朋友出了门,由于现代茶城租金再次上涨,他不得不寻找更合适的商铺,以继续自己经营了十余年的茶业生意。今年以来,许多茶商都和安先生的情况一样,面对租金上涨、生意难做、成本增加等问题,不得不谋划着走出“围城”,在稳固原有市场的基础上开辟新的天地。外地茶叶商人做大太原市场上世纪80年代,茶叶在太原还没有形成真正意义上的市场,由于北方水质偏硬,人们还是习惯于饮用香气浓郁、口感偏苦的花茶。太原本地茶商紧紧抓住太原人这一嗜好,把茉莉花茶普及到了城市的各个角落。9...

十大茶叶消费新趋势

茶,作为中华传统文化的一部分,它给人们总是一种悠远旷古的“时光”味道。然而,在21世纪的今天,茶的消费已然超出了传统的囿限,正以一些更时尚、更便捷的方式进入人们的生活。毕竟,茶这种历史悠久的国饮,之所以能绵亘千年,从古代一直绵延到今天,它的生命力正是在于充分尊重传统的同时也不排斥拒绝时尚,是一种兼容并蓄。茶食品、茶饮料茶是天然的抗氧化剂、风味改良剂和营养功能助剂。速溶茶、茶酒、茶火腿、茶叶籽油……打破了茶千百年以来作为饮料的传统形象,所用的原料几乎都是毫不起眼的如低档茶、下脚料、茶除鲜叶外其它部位等...

2014年度茶叶消费市场上的关键词

纵观当下,虽然茶叶行业频频传来佳绩,但不可否认也不得不面对的现实是,茶叶市场竞争已经进入白热化的阶段。虽然茶叶品类、龙头茶企在营销与竞争策略上频频出招,然而市场终归是理性的,消费者最终相信的还是自己的舌头。通过对市场风向的细心研判,业界普遍认为,“正味”、“古早味”、“天然味”是2014年度茶叶消费市场上的关键词。    关键词:正味    价位回归理性   口味回归传统    “价位回归理性,口味回归传统。”好茶友茗茶商行负责人翁小舟告诉记者,在清香型茶叶中,传统正炒的正味铁观音得到越来越多的消费...

网易严选:福建通过电商推动茶叶消费

  茶叶是我国的传统消费品。不过,长期以来,茶叶的品质因为产地、经销商等种种因素比较难控制,很多消费者也反映很难挑选到高性价比的好产品。为了解决这些茶叶消费中的问题,一些企业将目光锁定互联网,尝试构建新商业模式带动茶叶消费。如何利用好互联网技术和平台从供给侧进行升级,生产出更具性价比、更受消费者信任的产品,成为破解当前茶产业痛点的关键。  日前,福建省与网易宣布合作,将福建名茶正山小种红茶、安溪铁观音和武夷山大红袍正式上线网易的电商部门“网易严选”。网易严选将用互联网的方式,以网易可靠的信用背书、巨...

日本的茶叶消费现状

本文分析了日本的茶叶消费现状及日本对中国茶的消费,阐明日本茶叶消费现状和特征,分析了茶在日本日常生活中的地位。完成机构:浙江大学茶叶研究所,杭州310029

全球茶叶消费每年增3%左右 中国茶需实施品牌战略

全球茶叶消费每年增3%左右中国茶需实施品牌战略2017-5-25 世界茶叶发展报告 世界与茶叶中智科学技术评价研究中心编辑部ChinaInstituteofScienceandTechnologyEvaluation,Editorial  Department  5月24日,由中智科学技术评价研究中心、福建省茶叶学会与社会科学文献出版社联合发布的《世界茶业蓝皮书:世界茶业发展报告(2017)》指出,未来世界和中国每年茶叶消费增长为3%左右,国内产业需要尽快调整产业结构,拓宽茶叶品牌与市场,加快生态茶...

【一线新闻】宝鸡市食药监局官网近日发布《茶叶消费提示》

北京茶叶网资讯:近期,在陕西宝鸡市一些宾馆饭店大厅,甚至有些市民接到不明电话,一些自称销售茶叶的人询问是否需要上好且价格便宜的茶叶,为保障公众饮食安全,避免上当受骗,近日,市食品药品监督管理局官网发布《茶叶消费提示》,为广大消费者提供消费参考。  据了解,茶叶是一种食品,包括所有以茶树鲜叶加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶及经再加工制成的花茶、袋泡茶等。记者从市食品药品监督管理局了解到,《食品安全法》第三十五条规定:“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。”市...

安徽省桐城市茶叶消费状况调查

安徽省桐城市茶叶消费现状调查显示,茶叶消费总体水平偏低,居民收入、偏好、年龄和区域环境是影响茶叶消费水平的主要因素,为此,本文提出了相应的对策建议。完成机构:浙江大学农业现代化与农村发展研究中心,杭州510029

杭州市民茶叶消费情况调查

通过问卷调查方式,对杭州市民在茶文化兴起之下的茶叶消费情况及对茶文化的了解进行调查分析。结果表明,茶文化的概念已深入杭城市民的心中,有84.26%的人听说过茶文化;50%的人观看过茶艺表演;50%的人会偶尔去茶馆喝茶。只有9%的人不喝茶。绿茶是杭城市民主要消费的茶类,70.37%的市民经常喝的是绿茶。完成机构:浙江大学茶学系,杭州310029
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