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与茶一辈子的缘分——记中国工程院院士

欧洲认可的实验室陈宗懋领导建立的实验室被欧盟确认为中国茶叶出口欧洲唯一认可检验实验室。说起这一段认证历史,陈宗懋不无自豪和自信。10多年前,陈宗懋领导的实验室参加了一场“特殊的考试”:英国FAPAS认证机构的考试。参加考试的有来自50个国家的150家左右的单位。考试的试题是:FAPAS给“考生”6种茶叶,每种茶叶中加了不同的农药,“考生”需要测量其中添加的是什么农药及各种农药的含量。考试结果令陈宗懋很振奋:第3名。FAPAS颁发了证书,实验室成为中国唯一有资格认证茶叶出口标准的机构。1999年,中国...

与茶一辈子的缘分、记中国工程院院士【茶友圈】

陈宗懋的话语很质朴,但对于茶产业的发展来说,却掷地有声。六次修改国际标准  从测不出农药残留到测出农药残留,而且精度越来越高,陈宗懋说:“这真有意思。”陈宗懋在茶和茶汤分离测量农药含量上的尝试,让中国在国际茶叶标准上,掌握了一定的话语权。  “几十年的工作没有白费,坚持做下来了,而且有进步,我就很高兴了。”  一日日,一年年,时时和茶叶相处的时光里,陈宗懋的脑子里冒出了这样一个疑惑:欧盟及其他国家的茶叶标准一直很严,到底需不需要这么严?“茶叶和其他食品不一样,肉啊,水果啊,都是吃到肚子里。但茶叶不同...

【大家红茶】中国工程院院士:与茶一辈子的缘分

陈宗懋ChenZongmao(1933.10.1-)茶学专家。出生于上海市,原籍浙江省海盐县人。1954年毕业于沈阳农学院植保系。曾任中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长。现任中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师、中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席。六次修改国际标准从测不出农药残留到测出农药残留,而且精度越来越高,陈宗懋说:“这真有意思。”陈宗懋在茶和茶汤分离测量农药含量上的尝试,让中国在国际茶叶标准上,掌握了一定的话语权。“几十年的工作没有白费,坚持做下来了,而且有进步,...

中国茶叶农药残留标准研究第一人——记中国工程院院士

“我爱茶,茶,很有味道,而且做茶的人都很和气、和谐。”陈宗懋说道。见到陈宗懋的时候,我似乎真的明了“茶人精神”四个字背后的含义。选择茶业研究工作陈宗懋和茶打上交道,可说是极其偶然,甚至带着一丝戏剧色彩。1950年,陈宗懋在上海高中毕业,准备报考大学。当时,他的志愿是成为一名医生。于是,陈宗懋来到大学报名学医。他看到有两行队伍在排队报名,一行队伍长,一行队伍短,心想:这一片应该都是学医的,那就排短的那行队伍吧。排了将近一个小时后,终于轮到了陈宗懋。糟糕!这时,他才发现这一行队伍是报名学农的。犹豫着要不...

硕果累累 茶界楷模 ——记中国工程院院士

  古有茶博士,今有茶院士。茶对于平常百姓来说,是开门七件事之一,所谓:柴米油盐酱醋茶。作为一种大众饮品,茶叶的质量安全直接影响到茶产业的发展和百姓的生活。陈宗懋在国内外率先开创了茶叶农药残留和茶园化学生态防治研究两个领域,为我国茶叶事业作出了卓越的贡献。  技术创新来源于生产实践  “科研必须与生产相结合”,这是陈宗懋半个多世纪以来始终奉行的“信念”。自1960年到茶叶研究所后,他先后主持过“茶树病虫种类调查”、“茶树病虫害大面积综合防治研究”、“茶树地衣苔藓防治研究”、“茶云纹叶枯病流行规律和防...

院士:中国茶学学科带头人

陈宗懋,茶学专家,中国工程院院士。出生于上海市,原籍浙江省海盐县。1954年毕业于沈阳农学院植保系。历任中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长、中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师、中国茶叶学会名誉理事长。   陈宗懋出生于1933年10月,1950年8月进入上海复旦大学农艺系学习,1952年8月至1954年8月因院系调整转入沈阳农学院植物保护系。1954年8月至1960年2月在中国农业科学院甜菜研究所任技术员,1960年2月起在中国农业科学院茶叶研究所工作。1984年起任中国农业科...

:茶产业转型待破局

点击上方蓝字“大不同集团”关注我哟☀定期推送大不同集团,茶叶文化,茶城活动,商家优惠等诸多优质内容,上海最接地气、重服务的茶微信平台!关注我们妥妥没错!(dabutong.com)大大导读陈宗懋:茶产业转型待破局(转自:今日头条-科学网)中国是茶的故乡,中国人饮茶据说始于神农时代。在当代社会,中国茶产业日渐发展,面积大、产量高,已成为世界上最大的产茶国和重要的出口国。茶作为现代农业的一部分,也面临着产能平衡、质量安全、消费与加工等问题。中国工程院院士、中国农科院茶叶研究所研究员陈宗懋表示,变革是中...

:茶产业转型待破局

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七彩云南茶业“院士工作站”授牌仪式圆满落幕

2016年6月23日上午9:00,中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师、中国茶叶学会名誉理事长、国际茶叶协会副主席和中国茶界唯一工程院院士陈宗懋院士应邀来到七彩云南温德姆豪廷酒店,参加了与七彩云南茶业建立省、市院士工作站的授牌仪式。 此次授牌仪式,七彩云南茶业还有幸邀请到了云南省科技厅厅长徐彬先生、云南省科技厅院校处处长郭虹女士、昆明市科技局局长刘燕琨女士莅临指导。  仪式开始前,七彩云南茶业研究院院长万云龙从此次陈宗懋院士工作站建站工作的进度,目前取得的成效以及未来工作站的工作方向三个方面,...

七彩云南茶业“院士工作站”授牌仪式圆满落幕

2016年6月23日上午9:00,中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师、中国茶叶学会名誉理事长、国际茶叶协会副主席和中国茶界唯一工程院院士陈宗懋院士应邀来到七彩云南温德姆豪廷酒店,参加了与七彩云南茶业建立省、市院士工作站的授牌仪式。 此次授牌仪式,七彩云南茶业还有幸邀请到了云南省科技厅厅长徐彬先生、云南省科技厅院校处处长郭虹女士、昆明市科技局局长刘燕琨女士莅临指导。  仪式开始前,七彩云南茶业研究院院长万云龙从此次陈宗懋院士工作站建站工作的进度,目前取得的成效以及未来工作站的工作方向三个方面,...

:产能过剩,茶产业转型待破局

中国是茶的故乡,随着社会的发展,中国的茶产业也日渐发展,面积大、产量高,已成为世界上最大的产茶国和重要的出口国。 茶作为现代农业的一部分,也面临着产能平衡、质量安全、消费与加工等问题。中国工程院院士、中国农科院茶叶研究所研究员陈宗懋表示:“变革是中国茶产业发展的重要出路,应增速发展、升级结构、延长产业链,依靠科技创新和管理创新促进茶产业的可持续发展。” 1 产能过剩产销不平衡茶树是我国重要的经济作物之一,我国是世界上最大的产茶国,茶产业年产值1300多亿元。 数据显示,1949年以来,中国茶叶种植面...

:茶产业转型待破局

 中国是茶的故乡,中国人饮茶据说始于神农时代。在当代社会,中国茶产业日渐发展,面积大、产量高,已成为世界上最大的产茶国和重要的出口国。茶作为现代农业的一部分,也面临着产能平衡、质量安全、消费与加工等问题。中国工程院院士、中国农科院茶叶研究所研究员陈宗懋表示,变革是中国茶产业发展的重要出路,应增速发展、升级结构、延长产业链,依靠科技创新和管理创新促进茶产业的可持续发展。茶业大国产销不平衡茶树是我国重要的经济作物之一,我国是世界上最大的产茶国,茶产业年产值1300多亿元。数据显示,1949年以来,中国茶...

:茶产业转型待破局

 中国是茶的故乡,中国人饮茶据说始于神农时代。在当代社会,中国茶产业日渐发展,面积大、产量高,已成为世界上最大的产茶国和重要的出口国。茶作为现代农业的一部分,也面临着产能平衡、质量安全、消费与加工等问题。中国工程院院士、中国农科院茶叶研究所研究员陈宗懋表示,变革是中国茶产业发展的重要出路,应增速发展、升级结构、延长产业链,依靠科技创新和管理创新促进茶产业的可持续发展。茶业大国产销不平衡茶树是我国重要的经济作物之一,我国是世界上最大的产茶国,茶产业年产值1300多亿元。数据显示,1949年以来,中国茶...

【茶人说茶】:茶产业转型待破局

中国是茶的故乡,中国人饮茶据说始于神农时代。在当代社会,中国茶产业日渐发展,面积大、产量高,已成为世界上最大的产茶国和重要的出口国。茶作为现代农业的一部分,也面临着产能平衡、质量安全、消费与加工等问题。中国工程院院士、中国农科院茶叶研究所研究员陈宗懋表示,变革是中国茶产业发展的重要出路,应增速发展、升级结构、延长产业链,依靠科技创新和管理创新促进茶产业的可持续发展。茶业大国产销不平衡茶树是我国重要的经济作物之一,我国是世界上最大的产茶国,茶产业年产值1300多亿元。数据显示,1949年以来,中国茶叶...

:茶产业转型待破局

 中国是茶的故乡,中国人饮茶据说始于神农时代。在当代社会,中国茶产业日渐发展,面积大、产量高,已成为世界上最大的产茶国和重要的出口国。茶作为现代农业的一部分,也面临着产能平衡、质量安全、消费与加工等问题。中国工程院院士、中国农科院茶叶研究所研究员陈宗懋表示,变革是中国茶产业发展的重要出路,应增速发展、升级结构、延长产业链,依靠科技创新和管理创新促进茶产业的可持续发展。茶业大国产销不平衡茶树是我国重要的经济作物之一,我国是世界上最大的产茶国,茶产业年产值1300多亿元。数据显示,1949年以来,中国茶...

:茶产业转型待破局

 中国是茶的故乡,中国人饮茶据说始于神农时代。在当代社会,中国茶产业日渐发展,面积大、产量高,已成为世界上最大的产茶国和重要的出口国。茶作为现代农业的一部分,也面临着产能平衡、质量安全、消费与加工等问题。中国工程院院士、中国农科院茶叶研究所研究员陈宗懋表示,变革是中国茶产业发展的重要出路,应增速发展、升级结构、延长产业链,依靠科技创新和管理创新促进茶产业的可持续发展。茶业大国产销不平衡茶树是我国重要的经济作物之一,我国是世界上最大的产茶国,茶产业年产值1300多亿元。数据显示,1949年以来,中国茶...

:产能过剩 茶产业转型待破局

中国是茶的故乡,随着社会的发展,中国的茶产业也日渐发展,面积大、产量高,已成为世界上最大的产茶国和重要的出口国。 茶作为现代农业的一部分,也面临着产能平衡、质量安全、消费与加工等问题。中国工程院院士、中国农科院茶叶研究所研究员陈宗懋表示:“变革是中国茶产业发展的重要出路,应增速发展、升级结构、延长产业链,依靠科技创新和管理创新促进茶产业的可持续发展。” 1 产能过剩产销不平衡茶树是我国重要的经济作物之一,我国是世界上最大的产茶国,茶产业年产值1300多亿元。 数据显示,1949年以来,中国茶叶种植面...

:茶产业转型待破局

 中国是茶的故乡,中国人饮茶据说始于神农时代。在当代社会,中国茶产业日渐发展,面积大、产量高,已成为世界上最大的产茶国和重要的出口国。茶作为现代农业的一部分,也面临着产能平衡、质量安全、消费与加工等问题。中国工程院院士、中国农科院茶叶研究所研究员陈宗懋表示,变革是中国茶产业发展的重要出路,应增速发展、升级结构、延长产业链,依靠科技创新和管理创新促进茶产业的可持续发展。茶业大国产销不平衡茶树是我国重要的经济作物之一,我国是世界上最大的产茶国,茶产业年产值1300多亿元。数据显示,1949年以来,中国茶...

茶可以放心喝吗?农残问题是个伪问题 []

  “农药绝大多数是脂溶物,即农药是不溶于水的,如果农药超标我们是可以直接看出来的,而不会溶于茶汤当中,因此,拿茶叶固化物的超标来讲中国茶叶的农残超标,显然是不科学的。”中国工程院茶界唯一院士、中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席陈宗懋说。中国茶可以放心喝  近年来,各类食品安全问题不断,涉及茶叶的问题也不断爆出。茶叶质量安全问题成为茶叶行业当前所面临的突出性问题。有人认为喝茶就是喝农药,对茶叶的安全性充满了疑惑和担忧。那么,国内茶叶的安全性又如何呢?  陈宗懋认为,对于包括茶叶在内的大部分农...

茶可以放心喝吗?农残问题是个伪问题 []

  “农药绝大多数是脂溶物,即农药是不溶于水的,如果农药超标我们是可以直接看出来的,而不会溶于茶汤当中,因此,拿茶叶固化物的超标来讲中国茶叶的农残超标,显然是不科学的。”中国工程院茶界唯一院士、中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席陈宗懋说。中国茶可以放心喝  近年来,各类食品安全问题不断,涉及茶叶的问题也不断爆出。茶叶质量安全问题成为茶叶行业当前所面临的突出性问题。有人认为喝茶就是喝农药,对茶叶的安全性充满了疑惑和担忧。那么,国内茶叶的安全性又如何呢?  陈宗懋认为,对于包括茶叶在内的大部分农...
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