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滇红香飘万家:凤庆县倾力打造“全国滇红茶产业知名品牌创建示范区”

新朋友点击上方蓝字关注我们雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。乘着“全国滇红茶产业知名品牌创建示范区”创建的春风,“凤庆滇红”必将涅槃展翅,引领健康潮流,“凤舞”九州,醇香四海!凤庆地处云南省西南部,临沧市西北部,境内山峦起伏,沟壑纵横,层林叠嶂,冬无严寒,夏无酷署,四季如春,雨量充沛,土壤肥沃。凤庆得天独厚的自然环境优势,为茶树生长提供了极为有利的自然条件,产出的茶叶是典型的高地茶,具有原生态、无污染等特质。茶产业是凤庆的支柱富民强县产业,在凤庆县农村经济总量中占比近30%。全县拥有茶园30.6万亩,...

滇红茶的产地

茶树的品种以及茶叶的产地也会直接影响茶叶的质量,滇红茶主产地在云南澜沧江沿岸,独特的气候条件给予了茶树良好的生长环境。滇红茶产地主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。云南地处中国西南边陲,地理位置在东经97°-106°,北纬21°9′-29°15′之间。主产茶区基本上分布在横贯东西的北纬23?27′附近。这条在北回归线附近不超过3°的纬度范围内,被科学家称为“生物优生地带”。全省128个县有120个县产茶,23个重点茶产县的海拔高度,均在1000-2000...

滇红茶品类

   滇红茶是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮,金毫显露,汤色红艳,香气高醇,滋味浓厚。滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。据《顺宁县志》记载:“1938年,东南各省茶区接近战区,产制不易,中茶公司遵奉部命,积极开发西南茶区,以维持华茶在国际上现有市场,于民国二十八年(1939年)三月八日正式成立顺宁茶厂(今凤庆茶厂),筹建与试制同时并进”。当年生产15吨销往英国,以后不断扩大生产,西双版纳勐海等地也组织生产,产品质量优异,深受国际市场欢迎。云南产茶历史悠久...

北京电视台等七家知名电视台用镜头诠释滇红魅力

北京电视台等七家知名电视台,于2014年4月9日至10日两天,专程到滇红集团取景拍摄、现场采访,以深度电视专题报道的方式,向全国乃至全世界电视观众介绍、宣传“世界滇红之乡”、“中国红茶之都”深厚的文化底蕴和独特的民俗风情,全面、综合、深入展现滇红集团的历史文化和未来发展,多角度诠释“滇红茶”的魅力。本次活动是继4月8日临沧市委、市政府与中国电视艺术家协会,全面启动“全国卫视进临沧”采访报道活动的主要内容,来自北京电视台、湖南卫视、江西卫视、山东广播电视台、福建海峡卫视、新疆卫视、新疆生产建设兵团广播...

滇红集团走进2014索契冬奥会

2014年冬奥会于2月7日在俄罗斯索契拉开了竞技的序幕,国家主席习近平应邀出席了开幕式,这是中国奥运史上首次以国家主席出席奥运会,为此,引起国际媒体高度聚焦。为了更好利用奥运之机全面展示中国风采,中国奥组委在俄罗斯索契珍珠酒店设置了“中国之家”,2月7日下午7时俄罗斯总统普京参观了“中国之家”并给予高度评价,连日来出席2014冬奥会的各国元首及国际奥组委官员陆续前往参观。   为了丰富中国文化元素,2月11日下午在“中国之家”举办了“中国书画文化日”,此次活动由中国品牌传播联盟及中国火炬手协会联合主...

滇红茶的功效

滇红茶的功效: 1.利尿功效   在滇红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。 2.消炎杀菌功效   滇红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。 3.解毒功效   据实验证明,滇红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。 4.提神消疲功效   经由医学实验发现,滇红茶中...

北京大学茶产业研修班到滇红集团考察参观

2014年4月12日,北京大学茶产业研修班一行33人,在云南省茶叶协会秘书长方可和凤庆县茶办主任李绍中的全程陪同下,到“滇红”诞生地滇红集团参观考察。北京大学研修班参观了滇红集团茶科院茶树优良品种园,滇红集团副总裁苏向宇和技术中心总经理、茶科院院长张成仁分别介绍了茶科院的发展史和品种园的建设过程。苏总介绍说,茶科院茶树优良品种园始建于1977年,经过30多年的选育、引种和栽培,现收集有国内外800多个优良品种,是目前全国茶树良种最多、最优的品种园之一。滇红集团茶科院品种园坐落在一片壮观的原始森林中,...

央视财经频道《消费主张》栏目组探访滇红

央视CCTV2财经频道《消费主张》栏目组于4月2日,到滇红集团茶科院探访滇红茶。该栏目将向全国乃至全世界客观的展示“世界滇红之乡”深厚的文化底蕴和独特的民俗风情,让海内外的广大电视观众对“滇红茶”有一个全面的了解。“春立云烟腾上下,清明茶韵醉乾坤。”一进滇红集团茶科院,就闻到一阵茶的芳香。栏目组兴奋不已,滇红茶果然名不虚传。采访以主持人与茶科院的研究人员边品鉴滇红茶边交流的形式,以明前茶“早春绿”为头,引出滇红茶“中国红”。中国红,是滇红茶的精品,由精选的18种原料茶在特定的配方、特定的环境和特定的...

点这里!带你了解滇红

滇红集团简介云南滇红集团股份有限公司(简称滇红集团)创建于1939年3月,前身系1939年由当代中国著名茶叶专家冯绍裘先生创建的“顺宁实验茶厂”,1954年随县名改为“云南省凤庆茶厂”。1996年,经云南省人民政府批准,整体改制为云南滇红集团股份有限公司,是中国滇红茶的创制企业,是中国第一家大叶种红茶生产企业,是中国最大的红茶生产企业。从上世纪40年代起,所生产的“滇红”名茶就出口英、美等国,一直是国家出口红茶定点生产企业。集团的凤牌“滇红特级工夫茶”自1958年起至今,被中国外交部指定为接待外宾的...

为什么说滇红凤庆的最好

|普洱茶滇红茶报价批发|:在这里,是吃茶客人、茶人的茶叶之路,一份也是批发价,欢迎茶客、茶商交流。请添加(或识别下面二维码)加个人微信,号码是 chayezhilu123 文章图片来源自Internet网络,版权属于原作者。普洱茶滇红茶报价批发编辑,乐在分享。如有版权问题请联系我们删除     凤庆滇红是滇红中茶系中的嫡公主,血统高贵,地位显赫,一呼百应。在保山滇红、思茅地区滇红中遥遥领先。  1、 首先在发酵技术上其它产区落后于凤庆滇红,且凤庆滇红在采摘特别是芽茶的采摘上相当规范,凤庆大叶种鲜叶原...

走进云南,带你领略“云茶王后”——滇红

提起云南茶,人们脑海中首先闪现而出的多是普洱。其实不怪如此,毕竟普洱茶的美誉驰名中外,不仅征服了众多茶友,且热潮持续高涨、圈粉不断。但若说云南名茶只是普洱,这话我不认同。如果说普洱茶是云茶中当之无愧的王者,那滇红茶则是与王者登高远瞩且风华绝代的王后,它们各自在不同时期担当过不同的历史使命,在人们心中留下了或深或浅但不可磨灭的印记,每一盏,每一味,每一品都包含着岁月的芳华,可畏亦可敬。滇红指什么?滇红茶实则为红茶中的一种茶。红茶分为小种红茶和工夫红茶两种,而滇红茶是工夫红茶中的一种。滇红茶即云南红茶。...

滇红茶的起源

凤庆,原名顺宁,古称蒲门、庆甸。位于东经99°31’—100°31’,北纬24°31’—25°02’,海拔在919—3098米之间,为低纬度高海拔的立体生态环境。澜沧江横穿其间,山峦起伏,层林叠嶂,原始密林茫茫苍苍,野生型、半野生型、栽培型古茶树成林成片。据文献记载,凤庆在商周时期,早期先民濮人就种茶、采茶、并将其作为药用、祭祀、食用之中。在《徐霞客游记》、《滇行目录》、《滇南新语》、《滇海虞衡志》等书籍中都溯及凤庆茶叶历史。清朝末朝,顺宁知府琦璘导民间大量种茶,制茶业得以空前发展,茶叶贸易商号亦顺...

开启滇红茶大消费时代

|普洱茶滇红茶报价批发|:在这里,是吃茶客人、茶人的茶叶之路,一份也是批发价,欢迎茶客、茶商交流。请添加(或识别下面二维码)加个人微信,号码是 chayezhilu123 文章图片来源自Internet网络,版权属于原作者。普洱茶滇红茶报价批发编辑,乐在分享。如有版权问题请联系我们删除 “滇红1号”打造网络大单品,将开启滇红茶大消费时代。蒲门茶业的定位是不是走低端?售价48元、300克一袋的“滇红1号”,其实是高品质茶品,用优质生态茶园的一芽一叶鲜叶制成的经过理条的特级工夫红茶。特级工夫红茶在滇红茶...

滇红茶,你必须了解的5个真相!

诞生于1938年的滇红工夫红茶,长期以来一直坚持精湛的传统工艺制造,它具有“外形条索紧结雄壮,苗峰秀丽,色泽乌润、金毫特显、内质汤色红艳明亮、香气馥郁、滋味浓醇、叶底红匀”的品质,它是原子时代的保健饮品。滇红特级于1959年被国务院定为外事礼茶,金芽茶珍品被作为外交礼品长期出使友好国家,成为云南形象的特殊大使,并多次荣获国内外大奖。关于滇红茶,想必还有许多人并不是很了解,那今天小编就为大家揭秘一下你不得不知的滇红茶5大真相。喝红茶上火是怎么回事?有的茶友喝红茶会有上火的情况,其实这也是和体质有关。红...

广东省惠州商会企业家考察团到滇红集团参观

2015年11月12日下午,广东省惠州商会企业家考察团到滇红集团参观,凤庆县人民政府副县长朱志辉全程陪同。在滇红集团老厂历史博物馆,静静矗立的苏式办公楼、整齐陈列的黑白照片、载满荣誉的奖牌,向考察团成员讲述着滇红茶的故事以及发展中的滇红集团。在滇红集团茶科院,一睹茶园风采的考察团成员们兴奋不已,体验了采茶过程。清新的环境、醉人的茶香让考察团成员流连忘返,纷纷感叹好山好水出好茶。滇红集团总裁助理吴丹远向考察团介绍了滇红集团发展基本情况和未来品牌国际化发展战略。广东省惠州商会企业家考察团成员表示,通过参...

你懂滇红?真的懂?

滇红是以云南大叶种单芽、一芽一叶、一芽二三叶的鲜叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成,再经定级加工精制成各类成品茶,是中国红茶的代表,主销俄罗斯、波兰、德国等东欧国家,近年来扩大到西欧、北欧和北美等30多个国家和地区。滇红不管在外形还是内质都是很有竞争力的茶叶产品,滇红茶选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶做原料,大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其他茶树丰富。经过加工能产生较多的茶黄素和茶红素,加之咖啡碱、水浸出物等的含量高,所以制成传统红茶、香高味浓,汤色红艳,品质上乘。但是不便的交通,没有好的...

滇红茶制作技艺被正式列入非遗扩展项目名录

“滇红茶制作技艺”正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录,凤庆县为该项目传承保护区域,滇红集团为该项目传承保护单位,现任滇红集团董事长、总裁王天权为国家级非物质文化遗产代表性项目名录“滇红茶制作技艺”第四代代表性传承人。 “世界滇红之乡”—凤庆,种茶、制茶、饮茶历史源远流长。在凤庆县小湾镇茶王村生长有一棵树龄达3200年的栽培型古茶树—锦秀茶王,就是最有力的证明。1938年冯绍裘先生在顺宁(今凤庆)创制了滇红茶,一举打破了云南无红茶的历史,开创了云南茶叶发展历史的新篇章。中国是...

滇红会“醉”人,只有喝过的人才知道

红茶品种甚多,有人卻独爱滇红味道,说来一点都不奇怪! 干邑下茶高品质滇红本身散发的标志性蜜糖香,伴有甜甜的花果香,色泽橘红透明。先倒干邑几滴入杯打底,再把热滇红倒入,高温激活酒香。茶香、酒香交换融合,大口畅饮则一股热流直抵体内,中西合璧,感受奇妙。 浓爽鲜醇滇紅值钱的部分是芽头,长到两厘米左右才可以摘;其次是一芽带一片叶子,可以制作特级滇红茶;再次就是一芽两叶,制作普通滇红茶。好几片叶子一把采下,就是最普通的“大众茶”了。 只用芽头做成的滇红,俗称“一根针”,香气最强,价格也最高,是特级茶的一倍以上...

大家好,给大家介绍一下,这是我们红茶界的大佬@滇红金针

昨天中午,鹿晗和郑晓彤在一起的消息一发布,微博和朋友圈就同时沦陷了,好多鹿粉都很难接受这个事实,光怀疑的粉丝就有3百万人数......“爱情”的力量实在太可怕了,都让人看不清现实了......各位鹿粉不要激动,来,先喝杯热红茶冷静一下。可能你觉得,郑晓彤出道不久,外貌性格在众女明星中也不算特别,配不上鹿晗。小编觉得吧,谈恋爱这事绝不能将就,要谈就一定要跟自己喜欢的人谈。喝红茶也是,要喝就要喝最好的,绝不能将就。小编这就跟大家讲讲,最好的滇红茶。红茶的等级通过茶叶的细嫩,匀净,新鲜可分为芽茶、一芽一叶...

揭秘滇红茶的详细冲泡方法

滇红茶选用嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作为原料,大叶种茶树鲜叶内茶多酚含量高,多酚氧化酶活性强,制造出的红茶芽叶肥壮、金毫显露、滋味浓醇鲜爽,是我国出口红茶中的佼佼者。那么滇红茶怎么冲泡最合适呢?步骤一:备具准备好要冲泡滇红茶的茶具,以选用白瓷杯或者玻璃杯为宜,以便观其色泽。滇红不适合用紫砂,因为紫砂保温效果好,不适合滇红这种需要快速散热的茶。步骤二:温润泡用茶匙量取适量的滇红茶放入壶中,往壶中倒入少许开水,短时间便将壶内的水倒出,使茶叶在吸收温度与湿度后呈含苞待放的状态,有利于冲泡第一道茶汤时香气...
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