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冬日喝红茶的功效与禁忌

来自印度原生态有机红茶享受普尔斯英式红茶,源自印度导语:大家都知道绿茶是寒性茶,红茶则是偏温的茶,所以说红茶是比较适合在冬天里饮用的茶品,红茶中所含的营养物质对人体是非常好的,能够预防多种疾病,那么大家知道红茶的营养价值是什么吗?下面小编就为大家介绍一下红茶的功效与作用吧。 冬日喝红茶的好处1、防治流感驱寒保暖红茶中含有的某种物质能有效杀死流感病毒,常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用。研究人员用比通常还淡薄4倍的红茶液在病毒感染区浸泡仅数秒钟,就发现该处病毒会失去感染力,红茶含有丰富的蛋白质,生...

红茶,流通世界横扫中西

红茶,流通世界横扫中西   红茶,一个越来越多人莫名爱上的茶类。因其汤色红亮、口感醇厚、暖胃养胃而深受大家的喜爱。被誉为“原子时代”的饮料,红茶已成为世界上广泛流行的饮料和高雅礼品。世界上有160多个国家和地区,0多亿人饮用茶叶。茶文化在漫长的历史长河中,越过国界,普及到世界各个角落,为人类文明作出了突出的贡献。[中国红茶]    红茶一名,始见于明代刘基《多能事鄙》一书,明代朱升的茶诗《茗理》介绍了红茶制法。红茶生产起源于15世纪前后,确切的创制年代,至今尚难定论。福建省崇安首创小种红茶制法,是历...

印度两大产区红茶品鉴

茶叶种植是印度经济的一项重要内容,从北部的大吉岭、阿萨姆到南方的尼尔吉里和穆纳等地都是世界闻名的茶园。印度的茶叶产量大,出口量更大,是世界上最重要的茶叶出口国之一,年产量超过80万吨,几乎都是红茶。印度也是红茶的主要消费国,其生产的70%红茶都在本国内消费,每年人均红茶消费量达750克。尽管是英国人先将红茶文化在世界范围传播开来,但印度早已意识到应凭借自身优势不断打造品牌,甚至将红茶当作本国一个重要的文化标签加以宣传。事实上,自1947年独立以后,无论是印度政府还是企业都在努力想要“去掉英国标签”。...

秋季喝红茶有益健康

 秋季天气转凉,人体的生理机能也开始减退,很多女性会出现体寒、手脚冰凉等症状。想要增强身体对气候的适应能力,不妨多喝红茶,既可以御寒暖身,还可以养胃助消化、预防感冒等疾病。  喝茶的好处多多,不过要知道,不同季节应该喝不同的茶。秋季后天气渐凉,喝红茶再合适不过。红茶属于温热性质的,能帮助女性暖胃驱寒。秋季喝茶养生,学习几款红茶养生饮吧。  秋喝红茶的4大益处  一、红茶可暖体抗寒  秋冬时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作...

会稽红:泡沫红茶的现况与发展。

泡沫红茶,在近十余年来,红透半天边。它具有「传统品味,现代追求」的空间布置,它满足现代社会年轻人追求新潮的需求。它有干净的吧台,快速而多元的产品,它小至路边摊泡沫红茶,大至大型精致庭园泡沫红茶坊。它发展十余年,形成独特的特色,它在台中发源,拓展到台湾各地,连香港、新加坡、马来西亚、大陆及加拿大地区的华人都广为接受。它是如此引人入胜,并以另类的茶文化在我们的日常生活占有重要地位,它也经由许多经营者的投入与努力,巧妙地加上各式新奇变化,在今日被发扬光大,让现代人在都市生活中又多了一项选择。现在,就让我们...

锡兰高地红茶

锡兰高地红茶锡兰高地红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶并称世界的四大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。  锡兰为英文-Ceylon的音译,原意为茶叶,是斯里兰卡的旧称。现在斯里兰卡为英联邦成员之一,红茶和宝石的王国。斯里兰卡红茶,又称“锡兰红茶”,是世界红茶市场的佼佼者。香气和嫰度好,行销全世界,与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶,深受各国消费者推崇。锡兰红茶被称为献给世界的礼物!  锡兰高地红茶...

祁门红茶详解【徽红茶号】

“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。相关经典名句:“一器成名只为茗,悦来客满是茶香。”【品牌】徽红茶号、双园祁红、九华红、浮生若茶、新安印象、谷仓、徽商、徽信、江南上品、金贵、历口、茗洲葆和堂、茗泉冠饮、群芳醉、天品国香、祁天红、祁眉、祁乡园、祁山源、祁之国香、润思祁红、儒信园、天之红、祥源茶、怡新祥、谢裕大、一顶天红等。【核心产区】祁门红茶,全县地区并非一致,分为三域,由溶口直上到侯潭转...

害人之物不可无有,一定要消灭红茶

【红茶害的我们冬日不感冒了】○○○○昭和大学医学部教授岛村先生表示,用红茶漱口可以预防流行性感冒。岛村教授做了一项试验,他将300名学生分成两组:一组人每天用茶漱口两次;而另一组人则不这样做。5个月后,用茶漱口的那一组学生基本上没有被感冒病毒所击倒。这是因为茶里含有儿茶酚,这种物质在红茶中含量非常高,它有助抑制人体内氧自由基的活动,帮人体抵抗外界病毒,还能遏制肿瘤生长。岛村教授说,研究证明,红茶浓度达到5%就能完全杀死感冒病菌,而我们平时喝的红茶,其浓度一般在2%~5%之间。岛村教授介绍了漱口的具体...

茶叶知识百科108问【徽红茶号】

1.什么是红茶?  答:用茶树的芽、嫩叶、嫩茎经过萎凋、揉捻、充分发酵、干燥等工艺程序生产的全发酵茶称为红茶。2.红茶创制于何时?原产于何处?目前分为哪几类?  答:红茶创始于清代,原产于福建省武夷山市(原名崇安县)的桐木关。目前红茶分为小种红茶,工夫红茶和红碎茶等三类。红碎茶亦称为CTC红茶。3.红茶在国际茶叶贸易中的地位如何?世界四大高香名红茶是指哪几种?  答:红茶是国际上消费量最大的茶类,约占国际茶叶贸易量的80%。印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶,斯里兰卡乌伐红茶以及我国的祁门红茶被誉为世界4大...

英国女王专用红茶原来长在英德,等新茶上市堪比等新楼开盘

   英德,它更像是一个国外城市的名字,以至于外地人谈起英德红茶,总以为是欧洲某处城市的红茶品种。其实,广东人知道英德,更多是那里的石头和溶洞温泉,至于英德红茶,真的是最近十几年才慢慢从人们视线中出现。英德市的英红镇,是目前英德红茶生产、加工和生产的主要聚集地。    在英红镇,随处可见“英红九号”的招牌    南都记者一行人驱车到达英红镇,镇中央道路两侧处处可见售卖红茶的店铺,有些店铺装修得非常阔气,LE D装点的“英红九号”的招牌,店铺内灯光亮到晃眼,卖茶的店员穿戴整齐,语言专业。老一队英德红茶...

秋季红茶篇,值得一阅

 季节的变化和人的体质差异各个季节都应该有不同的养生方法。例如喝茶,各个季节和都有对应的养生茶。燥热体质的人,应喝凉性茶;虚寒体质者,应喝温性茶。专家建议,燥热体质者喝凉性茶;肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或温性茶,适合饮用红茶。天中红茶产自中国盘古山、白云山一带茶区。所谓的红茶、绿茶,不是指长在树上的茶叶差别,而是指茶叶因制造加工程序不同,经由制茶过程中所引发的物理变化以及化学变化,而形成的色、香、味、形的茶类类别概称。说白一点就是,同一...

中国的红茶 世界的魅力

  红茶,是我国明朝中期继乌龙茶之后确立的又一新的茶类。关于红茶的制法,现说法不一。据陈学良著《茶话》一书上说:红茶制法是以绿茶、黑茶和白茶制法为基础演变而成的。明代晚期,由晒制白茶认识到制红茶的萎凋,又由绿茶揉捻后干燥不及时、出现叶子红变的实践,以及黑茶渥堆、叶子变黑的实践,认识到红茶的发酵,在我国相继创制了“小叶种红茶”、“大叶种红茶”等。据目前考证,红茶起源于我国福建省。最早生产的红茶是福建崇安的小叶种红茶。红茶的制造技术,由福建逐渐传至安徽、江西等地。据史从料记载,清代光绪元年(公元1875...

冬季最佳茶饮----红茶

小编语俗语道:“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶”。冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。中医认为“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保援”,因而冬天喝茶应以红茶为首选。红茶属于发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过揉援、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。我国红茶种类较多,产地较广,有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。红茶创制...

听说喝了祁门红茶能变瘦变美变健康,是真的吗?!!

咨询、购买祁门红茶请加微信yfyfh2011茶在中国历史悠久,有着很深的文化内涵,记得在南京随园的一副对联“柴米油盐酱醋茶,除却神仙少不了;孝廉忠信礼义廉,没有铜钱可做来。”道出了茶与人们物质的精神生活的关系。茶之所以能够深受大众喜欢,除了它是一种好的饮料之外,还因为它对人体能起到一定的保健和治疗作用。我国历代帝王中的一个长寿者,清朝乾隆皇帝,活了88岁,其中一个重要的原因就是他一生爱茶、嗜茶。“君不可一日无茶”这句出自他口中的名言,充分反映了他与茶的不解之缘。翻开古今中外的茶叶史料,不难发现,有关...

斯里兰卡四大产区红茶品鉴

斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶,茶的种植基地仅限于岛国的中央和南部低地。茶叶按生长的海拔高度不同分为三类,即高地茶、中段茶和低地茶。斯迪兰爵红茶的4个产区包括乌瓦(UVA)、康缇(Kandy)、金伯莱(Dimbula)、努瓦艾利亚(Nuwara-Eliya)。各产地因海拔高度、气温、湿度的不同,所出产的茶叶外观,汤色香气和口感均有不同特色。乌瓦红茶(UVA)透着薄荷、铃兰的芳香乌瓦红茶是世界四大名茶之一,产自斯里兰卡正中央山脉的东侧地区的乌瓦红茶是高地茶的代表,其特点是带有玫瑰花香和宜人口感的涩味,...

世界四大红茶——斯里兰卡原装进口锡兰红茶 招商手册(机会转载给你的朋友)

斯里兰卡斯里兰卡(SriLanka)又称锡兰,位于亚洲南部,是印度洋上风光秀丽的岛国,有“红茶王国”、“宝石王国”、“印度洋上的明珠”等美誉,被《蒙特利尔协定书》评为“不会破坏臭氧的国家”,这使斯里兰卡成为名副其实的“地球之肺”,也成为最适宜人类居住的地方。常年温度在16-30℃之间,受热带季风影响,温暖多雨,非常适合茶树的生长。锡兰红茶锡兰红茶之父——苏格兰人詹姆斯泰勒从1852年开始在锡兰(斯里兰卡)种咖啡,在一次意外灾难后为了弥补损失,开始补种茶树,种出的红茶却得到一致好评,经过詹姆斯泰勒的继...

细说红茶:品谈宁红工夫茶的品质特征

前几日一直在江西修水行走,访友寻茶,学习金丝皇菊,然后又赶到景德镇参观学习,又转场到武夷山寻遇岩茶,期间都未有机会详细的把品饮宁红工夫茶的文字整理下。暂先转来这篇高级品茶师樊秋萍写的宁红工夫茶文章,与茶友们分享学习。图是我在修水所饮到的其中几款宁红茶。RedT98「红茶世家」为你生活奉上一杯香茗一、宁红工夫茶的品质特性  修水为江西大县之一,古称“宁州”、“分宁”、“义宁”,所产红茶取名"宁红茶",亦称“宁州工夫红茶”,后简称宁红茶。修水、武宁、铜鼓三县,昔属义宁州,所以宁红工夫主产地不仅在当今的修...

红茶&健康及养生(饮用红茶妙处多)

湖红红茶研究院系列讲解红茶与健康养生知识饮用红茶妙处多1、常饮红茶加奶更健康红茶里加入牛奶和糖是标准的英国“下午茶”,这种香浓可口的饮料比单纯的茶更有利于人体健康。喝茶不加奶的人,体内草酸一般都能随尿排出体外。但是,对部分人来说,仍然会有些草酸,最后形成肾结石。牛奶中的钙可与草酸结合,使其顺利排出体外。2、常饮红茶可预防心脏病国外最新的研究成果表明,红茶具有多种保健功能。红茶富含茶多酚与类黄酮,具有很强的抗脂质氧化性,能够抑制血管脂质的过氧化,抑制血小板的凝集,降低对人体不利的低密度脂蛋白含量,可预...

茶学堂|关于红茶 你不可不知的几点常识

红茶,属于全发酵茶类,发酵程度达100%,所以不含叶绿素和维生亲C,咖啡因和茶碱也比其他茶少,是所有茶叶中刺激性最低的茶。不论热喝或冰饮,喝纯红茶或加牛奶、柠檬调味,风味皆佳,所以广受欢迎,是世界上消费量最大的一种茶类。如果你也是爱红茶的人,那么关于红茶的下面几点常识,你都了解么?一、红茶的起源红茶起源于明朝中期(约16世纪)福建省武夷山桐木关地区,最早的品种称为正山小种。17世纪,中国与欧洲各国的贸易使红茶销往英国、荷兰等国,深受欧洲人的喜爱,特别是英国皇室贵族对红茶的喜好胜过其他饮品。18世纪,...

会稽红:会稽论茶——红茶

红茶,英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶和金骏眉最为著名。概括红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:正山...
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