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《茶叶战争——茶叶与天朝的兴衰》内容简介,目录,作者

《茶叶战争——茶叶与天朝的兴衰》内容简介,目录,作者  《茶叶战争——茶叶与天朝的兴衰》:这是一本以茶叶为主线的书,讨论这样一个主要命题:为何英国以茶而富强,而晚清却因茶而走向衰亡。故事时间节点由两部分组成,1840年中英鸦片战争前后与1888年的英国入侵西藏前后。让我们去体会茶运与国运的纠葛。  透过一杯茶,我们看到的不仅仅是一个衰败的王朝,收获的也不只是那些廉价的屈辱,而是日常生活中的那杯茶,是怎么样到了手中,又是怎么丢失的。所谓全球化,在那个时间里,是如此这般地展开的。  目录  第一章184...

周重林、太俊林《茶叶战争》在昆明正式出版发行

两位作者在发布签售会现场为读者签售新书  作者周重林在《茶叶战争》发布签售会现场解读新书内容  近日,长期研究茶文化及其历史的云南青年学者周重林、太俊林共同撰写的论著《茶叶战争》在昆明正式出版发行。该书以茶叶为主线,提出了英国为何以茶而富强,而晚清却因茶而走向衰亡的深刻命题,并剖析了1840年中英茶叶战争和1888年的英国入侵西藏战争,认为,1840年鸦片战争,本质上是一场茶叶战争。  茶叶战争作者简介  周重林:现居昆明,云南大学茶马古道文化研究中心研究员。著有《郎骑竹马来》、《红土揽辔》、《兆龙...

战争普洱茶文化发展的终结者丨话题

普洱茶文化为什么会出现断层?普洱茶的地位为什么会从贡茶没落到无人问津的程度,这一切的根源既不是奸商也不是喝茶人喜好发生了变化,而是人类最不文明的行为----战争带来的后果。纵观云南茶山近百年的战争,有茶农因为不堪重负起义爆发的战争,也有不同民族因为普洱茶贸易利益分配而爆发的战争,更有外族侵略爆发的战争。在这些战争的背后就是茶山的荒废以及普洱茶文化的没落。倚邦曾是普洱茶众名山之首,这里品质出众的普洱茶非但没有带来财富,反而变成了茶农的负担。朝廷的层层加码,贪官污吏的吃拿卡要,最终因改土归流引发茶农的暴...

【大滇说茶】大滇说茶1001夜之87 茶叶战争

今天晚上,我们来讲述一场关于茶叶的战争。这是一场1200多年前的战争,这个不是比喻,是真实的几十万大军厮杀的战争。先说下战争的双方,松赞干布子孙,以及所谓的大唐。再归结到源头,中国历史上最伟大的女外交家。文成公主,这些错综复杂的事,在1200多年后,由大滇与大家共享。在很久很久以前,伟大的唐太宗,做下了一些很丢人的事,起码,对于现在的男人来说,非常愤怒,就是:把大唐的美女源源不断地送到国外,以换取和平。李世民这个老兄呢,有点外战外行,内战内行的天赋,作为次子,把大哥干掉,把老爸架空,自己做了皇帝。面...

《茶经》上为何没有云南普洱茶

   中国普洱茶网讯:云南是世界茶树的原产地早已为中外茶叶界专家学者认可,凤庆县香竹箐留下的那棵人工栽培型大茶树证实,云南至少两千前已开始人工种茶。今天要在云南境内找几棵千年以上的野生茶树或人工栽培型茶树实在太容易,全省至少有40个县能看到。   翻阅中国几千年的史籍,从没那一页记载云南人向云南以外的地区买茶,这说明云南自古产茶量就大,茶叶完全自给自足。如此古老的一个产茶大省,其产茶情况,饮茶习俗,1200多年前茶圣陆羽写的《茶经》中却一点也没有提到,这是为什么,原因在那里?陆羽为何不到云南来看看,...

评《茶叶战争》:拿回话语权,是一条漫长的路

投稿:gupuhui@163.com《茶叶战争》这本书非常有深度,绝对是一本值得细看的书。它带给我的太多触动,无法在文中一一叙述,且谈一点感想。“他们不能再现自己,一定要别人来再现他们。”——马克思。曾经看到一个短片,讲的是正山小种,片中请到一个来自印度的茶叶专家,在武夷山上参观茶园时不停感叹:“JustlikeDarjeeling!(太像大吉岭了!)”当时我就懵了,因为按照很多书本上的说法,印度茶都是土生阿萨姆种,而大叶种茶园与小叶种茶园总不能在专家的眼中很像吧。难不成只是一句恭维?看到后面,两国...

《茶经》上为何没有云南普洱茶

    云南是世界茶树的原产地早已为中外茶叶界专家学者认可,云南至少两千前已开始人工种茶。今天要在云南境内找几棵千年以上的野生茶树或人工栽培型茶树实在太容易,全省至少有40个县能看到。    翻阅中国几千年的史籍,从没哪一页记载云南人向云南以外的地区买茶,这说明云南自古产茶量就大,茶叶完全自给自足。如此古老的一个产茶大省,其产茶情况,饮茶习俗,1200多年前茶圣陆羽写的《茶经》中却一点也没有提到,这是为什么,原因在那里?陆羽为何不到云南来看看?    陆羽生活的那个时代,陆羽写《茶经》时,云南叫南诏...

当我们还在为古树茶争论不休时,而他们用战争、罂粟、美女争取“高度自治”

▼果敢历史缩影缅甸果敢县地处缅北萨尔温江东岸,面积约为5200平方公里。与我国云南省临沧地区的镇康县、沧源县、耿马县以及保山地区的龙陵县接壤,国境线达250公里。“果敢”并非是汉语,而是来源于缅甸的掸族语,“果”是九的意思,而“敢”是人家的意思,合起来就是九户人家的意思。果敢族的英文名称为“Kokang”,在雅虎网站上解释为“居住在缅甸金三角的一支来自中国的少数民族”。那么,这九户人家从何而来呢?追溯果敢历史源头1与中国古代的一个皇帝有着十分密切的关系一批追随明永历帝朱由榔残存的官兵和受满清政府迫害...

普洱茶微博精选:7月24日

  骋冰v陈氏普洱:【普洱茶普及~蓝印铁饼】简称“蓝铁”,产生年代有两种说法:一为七十年代产物;一为五十年代的经典代表茶品。“蓝印铁饼”采用金属模子直接把茶青放入压制脱模而成,过程简单而快捷,缺点在于加工时压力过大,茶体太紧结不利于后期转化。“蓝印铁饼”采用的原料为易武乔木茶青。         茶天下:国内著名茶叶龙头企业七彩云南将再出标杆性收藏精品,记者近日从七彩云南获悉,七彩云南2013年精品之作“七彩1889”即将于近日面世。业内专家表示,该款普洱茶新品是七彩云南茶业拼配技艺典范之作,它的面...

【观点】我给大益普洱茶把把脉

  中国普洱茶网讯:什么是大益的凤凰计划?说实在话,笔者看了很多讨论文章还是搞不懂,隐约只听到一些口号例如『寻找真正的消费者』『升级终端门店』『优化体验服务』『深化品牌行销』等等等等,其真正的内容为何?我认为一句话说穿大概就是:开发在地的新客源。   上一期谈到,自从东雨这小子学了一招『左偷桃右掐喉』把老大哥大易整得蒙呼呼的动弹不得,于是东雨小伙伴瞬间吸得60年功力成为庞大巨人,转眼间叱吒天下恍如不可一世.....然而老大哥大易也不是好相与,闭门苦思后终于反击了一招『秘技七伤拳法之自损一万杀敌三千之...

从历史说起,《茶经》中为何没有普洱茶丨杂谈

云南是世界茶树的原产地早已为中外茶叶界专家学者认可,凤庆县香竹箐留下的那棵人工栽培型大茶树证实,云南至少两千前已开始人工种茶。今天要在云南境内找几棵千年以上的野生茶树或人工栽培型茶树实在太容易,全省至少有40个县能看到。翻阅中国几千年的史籍,从没那一页记载云南人向云南以外的地区买茶,这说明云南自古产茶量就大,茶叶完全自给自足。如此古老的一个产茶大省,其产茶情况,饮茶习俗,1200多年前茶圣陆羽写的《茶经》中却一点也没有提到,这是为什么,原因在那里?陆羽为何不到云南来看看,他若到云南一定能看到凤庆香竹...

老外也爱喝我们大益普洱茶

中国饮茶的风尚,到了7世纪的唐代,已经相当盛行了。那时日本派有大批的留学生,到中国来学习中国文化,自然也学会了中国的饮茶。日本现在的所谓茶道,向西方人士夸说是日本独特的艺术(anArtPeculiartoJapan),其实完全是中国的古风,明代以前的烹茶办法。唐、宋人饮茶,都是要把绿茶研成细末,再经过三滚的烹茶过程后才饮用的,如宋人罗大经在《鹤林玉露》中,有咏烹茶的诗说,“砌虫唧唧万蝉催,忽有千车捆载来,听得松风并涧水,急呼缥色绿瓷杯。”又说,“松风桧雨到来初,急引铜瓶离竹炉,待得声闻俱寂后,一瓯春...

作为普洱茶圈里潇洒的局外人

有没有过这样的体会:明明身边朋友都在,明明热闹喧嚣,可自己却更加孤独。所以,不是身在一个圈子里,你就真的属于这个圈子。诚如普洱茶圈,要按时间来算,却也在这个圈子混了几年,普洱茶友或是因为工作、或是因为其它,也认识了不少,于是,我似乎成了圈内人。然而,我却始终觉得自己是这个圈里潇洒的局外人。每每看着朋友圈里的普洱茶友的动态心情,一条又一条关于产品的信息,便在想:我只是个局外人。因为他们所发的东西好像跟我并无关系,而我也深刻的意识到:对于普洱茶,我只有一个目的,那就是喝;而很多人,还有一个更多的目的——...

普洱茶圣地

美丽神奇的彩云之南,有一片地球北回归线上唯一保存完整,珍稀罕见的原始热带雨林——西双版纳。中国普洱茶第一县——勐海美丽神奇的彩云之南,有一片地球北回归线上唯一保存完整,珍稀罕见的原始热带雨林——西双版纳。西双版纳辖景洪、勐海、勐腊两县一市,是驰名中外的动植物王国和普洱茶的故乡,是世界茶树发源地之一。勐海便是镶嵌在这片绿洲上的一颗璀璨的明珠。一勐海,无愧于“普洱茶圣地”的美誉,她向世界开启了一扇生态文明的大门:让世人从中了解世界茶树原产地中心地带的独具魅力,聆听茶马古道上的传奇故事,鉴赏普洱茶生产加工...

普洱茶的历史以及现场

  在中国,没有哪一类茶会像普洱茶这样缺乏完整的表达,主要原因在于,普洱茶的话语被历史、地域、人群以及商业稀释,显得零散而混乱。  具体而言,典籍与历史中的普洱茶与当下所言的普洱茶,并非一种承接关系,普洱茶的原产地以及其主要消费地的人群长期以来各自表述,难以取得共识,而商业力量的崛起,则在很大程度上改变了普洱茶的面貌、工艺乃至存在形式,这些都增加了对普洱茶的认知成本。  也因为如此,普洱茶反而显得魅力四射,让人横生重塑欲望,余秋雨和他的《品鉴普洱茶》可视为这方面的典范之作。  认识普洱茶的常规路径,...

普洱茶知多少】普洱茶行业机会才刚刚开始(四)

  ——没有硝烟的战场,谁都可能“异地称王”  普洱茶行情经历2013、2014年的高峰期,现在正处于调整期。所谓的"调整"就是整合各方面的资源对未来发展有更加明确明朗化的规划和战略目标。市场看似不动,或者动得不够快,实则"腾蛟四起";表面看似风平浪静,没有太大变化,实则已经"风起云涌"。在行的商家都在各自做着基础工作,积极备战,一旦这场无硝烟的战争打响,他们会毫不犹豫的向战场上的敌人痛下杀手,而这场战争的最终赢家也只会属于那些准备充足同时又抓稳时机变革的人。  从现在发展的趋势来看,未来普洱茶行业...

普洱茶的未来前景分析一

普洱茶的未来—前景分析在分析普洱茶的未来之前,我们先来回顾历史古人开门七件事,柴米油盐酱醋茶。在华夏文明的长河中,先祖们就创造过辉煌的历史。茶,兴于唐而盛于宋,这是史学界的共识。据《宋史•食货志》等的记载,北宋政府每年购买的茶叶总额有2906万余斤,除了官府买卖之外,社会上流通的还有折税茶、贡茶、耗茶以及无法禁止的私茶。北宋时期一年的茶叶产量在7000万斤至8000万斤之间。宋代的1斤折合现在1.1936市斤,换算下来,北宋时期的茶叶年产量当在8355.2万斤至9548.8万斤之间,接近1亿斤。如此...

往事,清朝时期的普洱茶

普洱茶历史悠久,形成时间非常漫长的,人们对普洱茶的认识也是逐步加深的。中国历史上唐、宋时期是茶叶文化的发展时期。如唐·陆羽的《茶经》;宋朝时期“茶人群体和茶叶专著大量涌现”,如宋徽宗的《大观茶论》,蔡襄的《茶录》,唐庚的《斗茶记》,叶清臣的《述煮茶品泉》等等的大批文人,茶人的名著名录涌现于世,而到了元、明朝除了对之前文献的进行归纳总结之外,几乎没有新的茶著作。唐、宋、元、明四个历史发展时期对普洱茶的史料记载更少,只留下少许的孑言片语,供人们参考、研究和探索。到了清期时朝,可以说是普洱茶的一个鼎盛时期...

普洱茶的未来—前景分析

普洱茶的未来—前景分析在分析普洱茶的未来之前,我们先来回顾历史古人开门七件事,柴米油盐酱醋茶。在历史的长河中,先祖们就创造过辉煌的历史。茶,兴于唐而盛于宋,这是史学界的共识。据《宋史•食货志》等的记载,北宋政府每年购买的茶叶总额有2906万余斤,除了官府买卖之外,社会上流通的还有折税茶、贡茶、耗茶以及无法禁止的私茶。北宋时期一年的茶叶产量在7000万斤至8000万斤之间。宋代的1斤折合现在1.1936市斤,换算下来,北宋时期的茶叶年产量当在8355.2万斤至9548.8万斤之间,接近1亿斤。如此庞大...

【大滇说茶】1001夜之254 未来的普洱战争

↑点击上方“大滇号普洱茶”关注我们大滇飞扬,依然在普洱茶厂家密集的勐海县为您说茶。由于收购工厂的缘故,最近与各厂家相谈甚多,有一些心得,与诸君共享。普洱茶行业,正在走向集中,中小品牌要么成长,要么沉寂。这个蜕变过程,就在未来三年发生。这已经成为了共识。如何面对未来,是许多厂家正在思考的问题,也引起了我深深的思考。普洱茶厂家,未来将由现在的数千家向前十名集中,而其中,前三名将占据市场份额的80%以上。如果不能在细分市场占据前三位,则等同于消亡。构建面向未来的竞争力,将十分重要。而大滇的应对,是在十个方...
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