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茶神节

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  顾名思义,茶神节,就是纪念茶神的节日。一般认为茶神是陆羽。在韩国,把神农视为茶神。

中国的茶神节

  信阳茶神节

  河南信阳把清明节为敬茶神节。

  祁门地处鄂豫皖腹地,林深山幽,云雾缭绕,空气湿润,适宜茶树生长的生态环境。山麓有洞,名紫阳洞。主洞较宽敞,约四十米见方。另有五个支洞,且洞与洞连环。洞内有石凳,石桌、石床、石锅灶、一应家俱,皆系天生。洞口外有露天广场,可坐百人,且视野开阔。洞旁有石泉,钟乳水涓涓流出。真乃天造地设的幽静仙境,这就是传说中的茶仙子安,茶神陆羽的洞天府地。?据史载,茶神陆羽系一弃婴,为和尚抱养成人,外貌丑陋,性格孤僻,厌佛事,怠劳作,爱击木诵诗,师每鞭之。稍长逃出寺院,浪迹于汉水以东诸山中。他击木诵诗、漫行于道,借寺栖身,化缘果腹,山中人比为“狂人接舆”。他天性嗜茶,习以成性。时适盛唐,经济文化发达,茶区已由巴蜀发展至江淮山地。陆羽遂由竟陵东行过义阳郡,入光州界,一日路过祁门,饥渴难忍,随香客步入紫阳洞。掬石泉而饭,清冽甘甜;采嫩茶而食,清香鲜美。步入洞中,舒适凉爽,烦躁全消。神龛上供有茶仙子安石像,案上香烟袅袅。他立即礼拜,愿结茶缘,歇脚洞中。

  陆羽下榻紫阳洞,被这里的山光水色,泉甘茶香所迷恋,一住就是数年。他平日与崇佛寺、太阳庙、观音洞等院大师为友,互相唱酬。白天赏茶、采茶、晚间谈诗品茶,探讨茶事,著名立说,学识大进。他为了考察淮南茶区,复东出舒州、南下黄州,北上寿州,再回紫阳洞,写出淮南茶初考草稿,其茶经八之出。淮南茶光州上,义阳、舒州次,寿州、黄州、蕲州下的简明品定,既依次。

  陆羽走后,山民为了纪念他对淮南茶的贡献,在紫阳洞中,也增设了他的神位。民俗至今保留有:“清明采新茶,试新火”的雅事。紫阳洞胜景,现属固始祁门茶场,盛产紫阳洞毫尖,已列为名茶。

  陇南茶神节

  甘肃文县陇南的古道茶祭,由《茶神祭》拉开序幕,200多名茶山儿女手持香炷,在茶叶圣山祭祀膜拜,踏歌起舞,祈求风调雨顺,五谷丰登,茶叶丰收,展现了阴平大地种茶历史的悠久。100多名白马儿女表演的《吉祥面具舞》,原始古朴,热烈奔放,表现了白马儿女在历史的长河中生生不息、乐观向上的精神风貌,向赶茶节的观众献上了一声声“扎西得勒”,一曲曲祝福的白马酒歌在蓝天白云下飘荡。《阴平古道》把人们带入了久远的岁月,仿佛看到了白龙江上商船列队、破浪远航,阴平道上“山间铃响马帮来”,碧口古镇商贾云集的繁华景象。

  武夷茶神节

  一场由一百位身着民族服装的当地茶人参与,古香古色、极具茶乡特色的“民间传统祭武夷山大红袍茶神仪式”,在风景怡人的福建省武夷山国家旅游度假区钓鱼湖畔隆重上演,成为在此间举行的第七届武夷山大红袍茶文化节开幕上的最大亮点。

  武夷山是著名的茶乡,是中国惟一的“茶文化艺术之乡”,是中国乌龙茶和红茶的发源地。武夷山大红袍素有“国宝茶王”、“茶中圣王”之美誉。从汉代开始,直至宋明时期,一直有朝廷派遣使节祭山,民间祭祀活动也十分盛行,表达当地茶人祈求风调雨顺、茶叶丰收、国泰民安的美好愿望。

  祭祀现场摆放着两个供案和茶神牌位,靠近牌位的供案为内供案,另一称外供案。场内通赞(相当于现在的司仪)宣布开始后,在现场由武夷山御茶园人员弹奏的古代编钟悠悠乐声中,百余位身着黄色布扣对襟民族服装的“司幡”手持幡旗当先开道,“陪祭”捧着祭品逶迤过后,一位身着紫红色民族服装的“主祭”与四位身着蓝色民族服装的“伴祭”庄重地踱步入场,场面极为壮观。队伍进场后,“司幡”持旗分列茶神牌位两侧,“陪祭”摆上祭品,焚烛燃香后持香排成方阵,列于外供案前,在“主祭”与“伴祭”在外供案前行上香礼,意为敬天敬地敬苍生。

韩国的茶神节

  韩国把神农视为茶神。陆羽在《茶经》中说: “茶之饮,发乎神农氏。”

  自新罗善德女王时代(632-646)即自中国(唐朝)传入喝茶习俗,至新罗时期兴德王三年(828),遣唐使金大廉自中国带回茶种子,朝廷下诏种植于地理山,促成韩国本土茶叶发展及促进饮茶之风。

  韩国全罗南道的宝城是韩国最大的茶叶产地,主要以绿茶为主,生产量占韩国总茶产量的40%。自1985年5月12日开始每年举办一次的“茶神节”即茶文化庆典活动至今已有30届了,今年将于5月4日至5月10日期间举办。“茶神节”又叫“茶香节”,作为茶文化庆典活动,有祈愿茶丰收的茶神祭、采茶和加工茶叶比赛、制作茶饮食体验、绿茶健康美容体验、茶小姐选拔大赛、韩中日三国茶文化交流展、茶道表演、宝城传统音乐演出等丰富多彩的活动。

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