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班章韵那卡香,滟滟金波携春来|润元昌班章红印鉴赏

    发表于 润元昌
班章韵那卡香,滟滟金波携春来|润元昌班章红印鉴赏
  一碗鲜亮绿嫩,随着万物萌动之际踏春而来,沉淀了一春的山野滋味和气韵,心旷神怡直抵人心。
  
  一见倾心,我被高颜值和垂涎已久的班章红印所诱惑。

  掀开棉纸,肥硕紧结的条索,墨绿油亮,银毫多密微转黄、隐现墨绿茶条之间,构建匀整茶饼。深嗅清香纯正宜人,充盈鼻端。
  
  茶针轻挑,压制较松,茶条可被相对完整地撬出,可见压制者对好料之珍视。
  
  投茶8g,沸水快速润茶两遍。
  
  1-2泡

  汤色淡黄明亮,一入口氨基酸的鲜爽美妙充盈,挑逗味蕾,生津回甘有回味。
  3-9泡

  汤色稍稍加深,金黄明亮。花蜜香飘扬、入水,且杯底留香。苦劲慢慢释放,苦涩协调,化得很快,恰到好处地刺激味蕾——只停留在口腔上颚,水行至舌底、喉部之时,已明显转化为甘润,带来清凉鲜爽滋润的享受感。口感也越趋饱满,茶汤带有一定厚度和力度穿透全身,生津回甘迅猛持久,回味有滋有味。
  10-15泡

  滋味稍有减弱,冲泡时可延长出汤时间,汤色蜜黄明亮,汤感绵绵,鲜爽香甜,回甘明显。
  尾水

  鲜爽依旧,冰糖甜明显,淡淡的绵绸茶汤温柔包裹口腔,口喉甘润久久不散。
  叶底

  随着内含物质的释放,好茶到最后,都能充分舒展。细长椭圆叶片,黄绿明亮、柔韧厚实,芽头肥硕,嫩度高,部分开始转化。
  801班章红印,既有口腔味蕾的淋漓畅快,更有体感的润透无声。

  选料班章与那卡,使其有班章的苦韵,那卡的鲜香——茶香纯正,富有山野花蜜香,水飘香、挂杯香、叶底香持久交织,心旷神怡。
  茶汤金黄明亮,整体茶汤色泽无明显变化,入口鲜爽香甜,生津回甘快而持久,中段班章清苦浮现,但能不动声色迅速化开,以清凉感的方式侵占口腔、喉部,喉韵深厚。茶味足,茶气饱满,清劲有力。尾水冰糖甜突出,茶汤细腻爽滑,生津回甘从开头一直延续到结尾,久久沁润口喉,甜意直达心底。

  有很多茶友问,红印和其它三印有什么区别?

  红印的特别之处,在于它的选料:

  那卡:勐宋最具代表的产区,普洱茶中贵族,茶质娟秀香甜。

  班章:布朗最核心产区,茶中王者,茶质霸气饱满。
  可以说,其现饮舒适度是四款里面最高的。那卡的加入,让其班章苦韵不像其他三款那样扑面而来的张扬直接,刚刚感知便一一化开,回甘迅猛且持久;同时鲜、香、甜突出,回味愉悦绵长。
  数盏下来,已为班章红印极富层次感的香气和滋味所倾倒。

  这种富有内涵的香、味、韵,不仅需要慧眼识材,更需长时间的浇灌和匠心的倾注。从选料到出厂,需经数百道工序的考验,每道工序缺一不可,多一道或少一道,都不是那个味道。再经时间的沉淀磨砺,终成杯中那泓清透金波。
  人的生命历程又何尝不是如此?

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