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禅茶文化

安吉白茶,绿茶中的皇后,你真的了解它吗?

安吉县,位于浙江省北部,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡。安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,...

紫砂壶的价格标准与价值标准,你能把握吗?

许多新壶友对紫砂壶不是很了解,在挑选紫砂壶的过程中难免心存疑虑,我们究竟买的是价格,还是价值?很多人会问:“ 同样都是紫砂壶,看起来都差不多,凭什么有些那...

茶多酚是什么?有哪些功效和作用?

1茶多酚是什么 中 文 名:茶多酚别 称:称茶鞣或茶单宁释  义:茶叶中多酚类物质的总称包  含:黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等重要含量:...

茶梗,到底是垃圾还是宝贝?

中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。而且在鉴别茶叶品质的时候,除了关注茶叶的整体状况,还需要捕捉...

白茶可以怎么泡,可以煮吗

白茶的泡法,可以归类为:一杯二盖小三大四五飘六煮。杯泡法所谓的一杯,就是杯泡法。取5克左右的白茶,放到玻璃杯或保温杯里,直接冲90度左右的开水,一分钟后就...

白茶不白,为什么叫白茶?

在中国的六大茶类中,白茶是工序最简单的一种。没有复杂工艺,不加以过多人工干预,白茶呈现出的,是最接近自然的鲜甜口感。水灵灵的茶叶摘下来,经过日晒或阴干,自...

你买的茶叶,销售价格是怎么确定的?

茶叶作为商品,其价值和价格的体现同样遵循着这一价值规律。但茶叶又具有不同于其它普通商品的特性。这种特性主要体现在以下两个方面。1.茶叶价格的自然属性茶叶价...

宜兴本地紫砂泥料与外山料区别在哪?

乾隆帝曾说:世间茶具紫为首。“紫”指的就是宜兴紫砂壶,紫砂壶泡茶,发茶效果最好,茶汤色、香、味俱佳,有了“泥中泥”的美誉。对此很多人质疑:浙江长兴、安徽也...

仿名家紫砂壶到底值不值得买?有收藏价值吗?

我们都知道,在学习传统书画的时候,临摹是非常重要的,临其形摹其态,最终是要悟其意,而达到水准高度的名家书画作品,多被拿来临写,我们也多称之为摹作、仿作。吴...

手把手教你三种冲泡小青柑的方法

小青柑茶融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮与茶叶相互吸收着精华,形成了独特的风味,并且有着对人体非常多的好处,深受茶友们喜爱。 “小青柑”可以...
禅茶文化
问茶哪得香如许 唯有赵州禅机来
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