新茶网 / 新闻 / 茶叶“上网”咋没火?

茶叶“上网”咋没火?

    发表于 茶社会
茶叶“上网”咋没火?

  茶叶并非一“网”就灵,要顺应消费升级需求擦亮茶叶品牌,既发挥好企业主体作用,又发挥好政府监管作用

 

 

 

 

  最近,在茶叶行业打拼多年的朋友讲述了他的烦恼:原本他的信阳毛尖茶叶销售还算不错,为了扩展销路,他开了一家网店,可网店效益惨淡,还经常被质疑是假冒伪劣。笔者上网一看,他的网店里茶叶大都按种类销售,没品牌、没特色,难得到市场认可。

  

  茶叶并非一“网”就灵,不在线下做足功夫,光靠渠道营销肯定不行。事实上,有品类缺品牌,不仅是许多茶叶网上销售的困境,也是茶产业的尴尬。比如人们都知道龙井茶好,可要你说出哪家龙井茶公司品牌,很多人恐怕答不上来。

  

 

 

 

  茶产业市场潜力很大。目前,我国城乡居民人均茶叶年消费量1.3公斤,国内茶叶消费市场在全球最大。专家预测,随着居民生活水平不断提高,茶叶需求量还将继续增加。然而,我国茶产业市场规模逾3000亿元,但品牌茶企占比不足10%。近期,农业部出台做强茶产业的意见,提出加快建设一批标准化的茶叶生产基地,培育一批国际化的茶叶集团,创响一批有全球竞争力的茶叶品牌。这意味着,茶叶品牌建设恰逢其时。

  

  从产业角度看,茶叶产量多而名牌少是上下游双重积压的结果。一方面,一些茶叶产地种植、采摘环节“小散弱”,质量、产量难保证,先天不足;另一方面,不少茶企品牌意识不强,将同类的不同品质茶叶拼配销售,靠“批发走量”生存,品质好坏不一。价格上不去,注定产品销不远。

  

  从企业角度看,茶企为什么不愿意打造品牌?有的茶企还没摆脱礼品茶、高端茶等传统模式,一些好茶商品化程度不高,只能躺在茶馆里睡大觉;有的企业眼光不长远,创品牌资金投入大,对于管理水平等要求也高,短时间难以实现收益。此外,市场秩序不规范,品牌运营后,存在被“窃取果实”的风险,其他经营者容易假冒“贴牌”。

  

 

 

 

  擦亮茶叶品牌需要企业和政府共同发力。茶企应充分发挥品牌创建的主体作用,创新经营模式,加快转型升级。当前,排浪式大众消费向个性化特色消费转变,与此相适应,茶企应主动调整品牌战略,在时间和空间上创新流通业态,开发精深加工新产品,提升附加值,满足新需求。某知名饮料企业依托茶品牌做成茶饮料,柱状方形、彩色涂鸦,靠着“自成一派”的产品定位深得年轻一代欢心,销售额突破10亿元。

  

 

 

 

  政府应加强品牌规范管理,维护公平市场秩序。茶叶主产区应制定产品和技术标准,建设高标准茶叶生产和加工基地,减少散装和贴牌等低附加值产品。这不仅有助于提升茶叶整体质量,还能减小市场波动,降低经营风险。对于地域特色突出、产品特性鲜明的公用品牌要加强保护,实现标准化管理。在此基础上,引导茶企打造企业品牌,鼓励通过兼并收购等方式,提升其综合竞争力。

 

来源:人民日报  作者:常 钦 

 

 

 
精彩内容

►2017年食药监总局重点抽检茶叶及其相关制品生产企业名单

►茶企排名 | 2016年度中国茶叶行业综合实力百强名单

再获国家大奖,刘仲华教授等矢志不移追求茶叶科技进步

►茶乡漫步:云南攸乐古茶山

茶界前辈于观亭:我的梦

丁以寿教授:中国点茶道流行于两宋

刘仲华:目前茶行业需要正确处理的十大关系

《中华茶通典》第一次工作会议在浙江大学召开

《中华茶通典》第一次工作会议在浙江大学召开

《中华茶通典》第一次工作会议在福建农林大学举行

【权威解读】《2016中国茶叶行业发展报告》权威解读行业全局发展

与大师约茶 ——《茗人记忆》云南行进版

2017年茶界精彩早知道

茶需品,人需悟

遇见白茶·遇见你

中国人首次在太空泡茶

普洱茶有黄曲霉吗?普洱茶发酵过程中外源接种黄曲霉产毒研究

你知道吗?中华茶道是怎样形成的?

【重磅】农业部出台关于抓住机遇做强茶产业的意见

为什么我泡的茶没别人泡的好喝?

年轻群体茶叶消费意愿与引导策略

经常喝茶的人,一眼就能认出来

当我们老了:一起喝茶,携手到老

探索一杯茶在人体内的旅程

60多种紫砂壶的名称以及由来(多图)

茶室,这样才好看

茶空间美学:100间最美茶室,总有一间让你心动!

茶空间音乐:♬ 失传已久的中医音乐疗法,一曲终了,病退人安!

 

0 条评论

发表评论 (积分+3)

请先登录后才能评论。 点此登录
评论已取消编辑器,仅支持纯文本评论。
© 2014-2019 新茶网(www.xincha.com)版权所有