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新品牌:天全乌茶“碉门乌贡”亮相成都

    发表于 茶旅世界
新品牌:天全乌茶“碉门乌贡”亮相成都

2017年1月8日,以“荥经黑砂遇见雅安藏茶”为主题, 2017雅安藏茶全国巡回品鉴会(成都站)第十场在纭熙茶文化工作室隆重举行,这场活动是藏茶品鉴会高校专场,品鉴茶品为天全农耕时代公司的乌贡藏茶。

     

 

600多年前,洪武二十年(1387年)朱元璋诏令:“天全六番招讨司八乡之民番蠲其徭役,专令蒸造乌茶,运至岩州,置仓收贮,以易番马。”,它名扬海外。

600多年间,它在天全的历史浪花中若隐若现,成为藏区人民不可或缺的饮品之一。

600多年后,经历由盛而衰后,天全的一位青年和四川农业大学一位教授发现了它的价值,誓将重现它曾有的辉煌。

它就是天全县的“碉门乌茶”,一个从天全历史深处走来,并将可能带动天全灾后恢复重建茶产业发展的新品牌。

2017年1月8日,一场由西南财经大学、四川农业大学、成都理工大学、安徽农业大学、四川西华大学、西南民族大学等高校20多名同学组成的茶会,在成都成功举办,让“碉门乌贡”再次焕发光彩。

天全“农耕时代”从历史资源堆中找到明太祖朱元璋对“乌茶”的“贡献”,决定重现“乌茶”700年前的辉煌。“农耕时代”准备从乌茶项目入手,提高天全特色农业产品的品牌影响力,从而提升天全特色农业的整体价值。然后从农业向旅游业延伸,提供生态天全的整体发展参考样板,为激活全县的产业投资贡献力量。通过“农耕时代”出品的每款具体产品,向全国乃至世界传播天全的物产、环境、文化、历史,宣传身处二郎山下的天全。

 

乌茶是雅安藏茶明代的称呼,属深度发酵茶,一直以来是藏区人民的生活必需品。

藏族由于地处高寒地区,其生活方式摄入大量的高脂肪,但由于没有蔬菜,只能用茶叶分解体内脂肪。藏族嗜茶的程度到了“宁可三日无食,不可一日无茶”,故茶是藏族人民生活的必需品,是藏族地区所需的大宗商品。藏族饮茶的历史,据载至少在唐代,也就是吐蕃早中期就开始了。

 

本次活动将持续到1月20日,活动预告:1月11日,瑧馔藏茶~问茶茶馆;1月14日,藏茶坊~雅道清心创意产业; 1月20日, 雅州恒泰~初香茶舍

 

荥经黑砂遇见雅安藏茶 | 2017雅安藏茶全国巡回品鉴会(成都站)

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