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【新品发布】801批五星半乌金号

    发表于 大滇号
【新品发布】801批五星半乌金号

新品发布

【产品名称】2015年大滇号801批五星半乌金号

【产品原料】云南大叶种晒青毛茶

【净 含 量】357克/片、7片/筒、42片/件

【大滇品鉴】五星半

 

 

乌金号,顾名思义,易武方向条索乌黑的茶,不显毫,描述了这个茶的基本面。

 

乌金号为春秋拼配,配的依然为我所喜欢的曼撒茶,乌金号里的春茶,则可以位列六星,当然,这个春茶,迄今为止我们没有单独发布过,专用于拼配号级茶。乌金号的秋茶基本以湾弓、白茶园、茶王树、一扇磨、香椿林方向的茶为主,同时,也有累积的春天有少量工艺缺陷的湾弓、白茶园、茶王树等顶级茶。仅仅一年的原料是不够成批制作的,所以,我们耐心地积存原料。自2013年秋天以来,耐心在底部吸纳好的原料,陈化、压制、仓储,构成了乌金号的主干,再加上库存的顶级料,严格按照配方比例来制作,而非拼凑。

 

经过陈化的原料,再加上在仓库里存放一年多,严格来说,这个茶自原料起的平均陈期超过了三年,让消费者避开了存茶最大风险的时间,大致可以一窥真正的茶质。这就是大滇制作号级茶的初衷。

 

乌金号作为大滇构建的号级茶开山之作,在2016年下半年各地测试,反应良好。原定在2017年元月首发,限于春节过早,物流原因,改在年后发行。

 

开年之作,足见信心所在。

 

来源:大滇号茶业专卖店     作者:君子     编辑:君子

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