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吴阳春:"源"系列福鼎白茶一上市就受到客户追捧

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吴阳春:"源"系列福鼎白茶一上市就受到客户追捧

        近两年,白茶逐渐走入大众视野,从原先的“小门派”跃升为热销茶类,其中,产自福建省福鼎市的白茶以富有毫香蜜韵最为出名。一时间,市面上的白茶品牌层出不穷。上哪里能买到产地正宗、价格又合适的福鼎白茶呢?今天,本报就为您推荐一个品牌——吴阳春。


  去年底,吴阳春推出的“源”系列福鼎白茶一上市即受到新老客户的追捧,此系列包含白毫银针、牡丹、贡眉、寿眉四个等级和荒山茶,体现的是白茶的不炒不揉特质,讲究的是福鼎白茶的本源,该系列茶叶不但品质上乘,包装的色彩也是明快活泼,而且价位适中,自饮送礼两相宜。

 

 

【产品特色】

  园茶、荒山茶,味道凸显滋味纯
  “源”系列福鼎白茶,包含2016年、2013年、2010年的原料,也是目前吴阳春品牌主推的产品系列。每种产品的包装上都用一句诗对其特点进行了精辟的概括。
  吴阳春品牌负责人吴乃标先生一一对其进行了解读:白毫银针为纯芽头,自身颜色浅,遍披白毫,外形如针,色白如银,入水后立在杯中,所以被描述为“隐翠白毫茸满裳”;白牡丹为一芽一两叶,入水散开似牡丹,毫香与花香蕴含其中,所以称为“银毫玉叶香满堂”;寿眉久经存放后口感变化丰富,可能出现荷花香、竹韵、药香、枣香,所以叫作“芽叶连枝生百味”;老白茶被称为“历经万千得真味”,这是因为其历经岁月沉淀;荒山茶又被称为“如松似柏任君尝”,这是因为荒山茶的生长环境特别恶劣,就像傲松生长在石头中,但随便怎么泡口感都非常好。

  记者在位于张庄路第一茶市南面“茶街”的吴阳春福鼎白茶店对比品饮发现,无论是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉这样的园茶,还是处于乱石中的荒山茶,味道都非常纯正,不同级别的白茶口感差异明显。
  打算做该品牌经销商的王女士告诉记者,她比较了多个店的福鼎白茶,感觉吴阳春这个品牌的茶性价比挺高,茶叶品质、口感不错,适合中档消费,自己喝实惠、送礼也有面子。

 

 

【环境优势 】

  四面环山高海拔,土壤适宜水清冽
  品质这么好的福鼎白茶产自哪里呢?据了解,吴阳春福鼎白茶产自福建省福鼎市磻溪镇吴阳村的房屋山。这座山是品牌负责人吴乃标先生祖上传下来的,从几辈人之前就开始种茶和竹子。此山海拔900多米,目前种茶面积30多亩。山体四面环绕,常年气候湿润。
  “这座山的土壤表层是砂石,下面是黄土,生长的茶叶比较甘甜,”吴乃标说,“我们这座房屋山的下面是中国扶贫第一村,生态环境很好,有种特产的鱼叫作‘将军鱼’,此鱼对水质要求很高,而鱼塘的水来自我们山上,所以说,我们房屋山这边的山好、水也好,所以种出来的茶叶品质高”。

 

【安全保证】

  夏季打药不采摘,茶叶每年都送检
  福鼎的冬季气温很少低于零摄氏度,夏季的气温也通常在30摄氏度之内,这样的气候条件非常适宜茶树生长。
  每年3月中下旬起,吴乃标的家人们就开始采摘第一茬的白毫银针了,采摘期大约为10天,天气越热,叶片生长速度越快,银针的采摘期越短;随着叶片逐渐生长舒展,接下来就开始采摘一芽一两叶的白牡丹,大约采摘10—20天;然后开始采摘一芽三四叶的贡眉,最后采摘纯叶片的寿眉。
  秋茶从白露采摘到霜降,秋天采摘完全结束后剪茬,确保来年长势良好,11月底还会施一次肥料,然后茶树进入长达4个月的休眠期。

  熟悉茶树生长的人知道,每到夏季时,茶树容易有虫,为了保证茶叶产量,非有机的茶叶通常需要打些农药。对此,吴乃标坦陈,七八月份时,的确会给园茶的茶树喷洒点除草剂和杀虫剂,但使用的都是低毒农药,而且由于雨量充沛,即便打上农药,不久也会被雨水冲刷掉,所以基本可以说是安全的。
  不过,即便如此,出于对消费者负责的立场考虑,吴阳春品牌也从不采摘夏茶,只采摘春秋两季茶叶,而且每年春天都将茶叶送到质监部门,检验水分、灰分和农药残留。
  与此同时,吴阳春品牌对荒山茶的管理也十分严格,既然是放荒的茶,就要保证不使用农药、化肥,让其自然生长。吴乃标称,他家的荒山茶已经有近10年不管理了,这一片茶树已经长到两米多高。
 

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