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一斤好的绿茶到底要采摘多少颗芽头?

    发表于 茶经
一斤好的绿茶到底要采摘多少颗芽头?

 

喝者无心,采者有意,

有意让芽头更整齐点,

有意做一杯好茶。

 

 

也许您知道,需要这么多芽头,

但是您没想过,这双劳作的双手,

承受了多少磨难? 

 

 

一斤好茶绿茶到底多少颗芽头?

今天我做了实验,

1克绿茶=112颗芽头

  一次采摘一个芽头,

1斤绿茶=500克✕112=56000颗芽头。

一泡3克茶需要这双手在枝头上采摘336次,

一斤茶需要56000次,

 

 

一斤好的绿茶5万到9万颗芽头。

 一斤好的红茶5万到9万颗芽头。

 一斤好的白茶5万到9万颗芽头。

 一斤好的黄茶5万到9万颗芽头。

 

 

粗糙的手指,

长满了茧,

皮肤已然裂开,

哪怕是冒出血珠子,

也从来不敢歇。

 

 

采茶女踏着露珠结伴而行,

腰挎茶篓分布在青绿的茶山间,

熟练的手势在绿叶间上下舞动,

一个个茶芽送入茶篓。

 

 

采茶是一件辛苦的细活。

采摘时要使芽叶完整,

在手中不可紧捏;

放置茶篮中不可紧压,

以免芽叶破碎;

且指甲不能碰到嫩芽,

以免影响茶叶的品相。

即使年岁已大,

但一样不得不劳作,

集中精力,摘好每个芽头。

岁月的年轮不紧爬满老奶奶的额头,

也布满了手指头。

 

 

只有紧张的忙碌,

大小老少的双手,

没有诗情没有画意,

这一双双采茶的双手,

紧攥岁月的步履,

只为留住芽尖的香气。

 

 

年复一年,

一年要产多少斤茶?

有多少双手经过多少次的采摘?

又有谁晓得?

 

 

冲上一杯香茗,

茶香袅袅,

细饮慢呷,

茶香里不只有怡人的香气,

更包含了采茶人的执着与渴望。

 

 

在这么一片小小的茶叶从采摘到包装,

  有多少人为之付出了艰辛和汗水,

 

 

你是否记起这双包含艰辛的双手?

请珍惜每一杯茶,

所有的珍贵的东西,

总是来之不易。

 

 

 

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