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【一线播报】老班章现在发芽木有?今年价格怎么样?32万天价茶王树长啥样?

    发表于 茶业复兴
【一线播报】老班章现在发芽木有?今年价格怎么样?32万天价茶王树长啥样?

云南春茶时节,大家最敏感的,依然是价格,话不多说,2017年春茶价格播报马上开始。老班章、曼糯、春茶价格乱象,情况究竟如何,有文有图有视频!

1

春茶价格乱象

 

请看视频

小黑现场发来报道☟☟☟


2

直面老班章

 

老班章现在发芽木有?

今年价格怎么样?

32万天价茶王树长啥样?

 

 

Step1.小黑现场发来的视频报道

 

Step2.头春头采的老班章

地点:老班章二土家

用水:老班章寨子里泉水

原料来源:二土家茶地

采摘制作时间:3月8日

 

入口饱满感强,苦底有,涩底不明显。汤中花香明显,能持续到6-7泡,杯底香一直有。喉韵在第三泡出现,约5泡后口腔爽利感突出。

 

总结,相比往年,浓郁度和滋味的冲击力有所加强,推断与去年冬天翻土有关系(土壤松动导致的透气性和透水性加强,配合翻土后植物和腐殖土进入土层,加强土壤肥力)。但由于头采样品的嫩度会比大货稍高,所以口感不做最后结论。

 

PS:头采样品嫩度高,是因为鲜叶原料来自最早发芽的茶树,并且芽头的均匀度低,以芽头为主。真正大货会保持一芽两叶至一芽三叶。

 

 

Step3.老班章现场图

 

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曼糯:春茶发芽比去年同期早10天

 

Step1.曼糯茶树发芽情况,先看小黑的现场报道

 

 

Step2.曼糯头春头采试喝

 

品饮感受:花香浓,有冲击力,且汤香能一直持续到6-7泡。汤体饱满有粘稠度(这一点有可能不客观,山上的水不可控,待回到勐海茶厂做详细对比)。

 

汤体的细腻感优良,但不是非常突出。最后,由于是早春第一波的原因,应有的涩感不是很突出,这一点稍微超预期。

 

(本次喝到的样品为曼糯大寨朝阳面坡地的古树茶的头采,采摘嫩度相比大货会稍微高一些,会导致一定的口感偏移)

 

严谨的NPS评测以及精准描述,等大货确定再做评定。

 

叶底

汤色

 

Step3.曼糯三寨

 

曼糯主要生活着质朴勤劳的布朗族,后又有拉祜族和汉族的迁入。因为布朗族对茶神的敬爱,每年的4月,春茶采摘后,布朗族都会在茶树中跳舞,表达对茶神的感谢。

 

曼糯共有三寨,大寨,中寨,上寨,村民的茶树多围绕村寨建种植,青天白日,茶树旺盛生长,寨子里的人安然生活,和谐又默契地各自存在着。

 

曼糯大寨

正在抽芽的古茶树

头春头采的曼糯

 

文图视频|茶山黑话

 

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