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陈皮良方助您孩子最后冲刺!

    发表于 陈皮村
陈皮良方助您孩子最后冲刺!

 

致孩子们:

早睡早起休息好,

餐餐营养搭配好,

生冷零食远离好,

考试用具准备好,

有备而战发挥好!

 

致家长们:

益智健脑吃啥好?

提神减压吃啥好?

精力充沛吃啥好?

安眠定志吃啥好?

营养丰富吃啥好?

 

致陈皮们:

搭配良方我看好!

孩子家长都称好!

 

陈皮百年,和誉天下

马上为大家进行推荐~

陈皮冬菇肉丝蒸鱼头

 

 

 

助力:健脑益智。

 

材料:大鱼头750克,冬菇(水发后)100克,瘦肉100克,姜丝、葱白丝各15克,盐、糖、胡椒粉、生粉、豉油、新会陈皮、蚝油、花生油各适量。

 

做法:新会陈皮切丝;瘦肉洗净沥干水份切丝,加入适量盐、糖、豉油、生粉、花生油腌制备用;冬菇洗净切丝备用;鱼头洗净沥干水份斩件,加入适量盐、生粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀备用;将鱼头上碟,放入冬菇丝、陈皮丝、腌制后的肉丝,大火蒸至熟透后将水倒走,摆上姜丝与葱白丝,淋热油即成。

 

陈皮五指毛桃灵芝汤

 

 

 

助力:健脾益气,宁心安神,理气疏肝。

 

材料:猪骨400克,鸡肉400克,新会陈皮适量,五指毛桃适量,灵芝适量,茯苓适量。

 

做法:准备好材料,洗净;新会陈皮洗后用刀刮一下白瓤;用热水焯一下鸡骨和猪骨,再用自来水冲一下;将所有材料放进瓦煲内,加水;煲滚后转小火煲一个半小时;加盐调味即可。

 

陈皮玉竹苹果百合汤

 

 

 

助力:安眠养神,益心气,消疲劳。

 

材料:玉竹18克,百合18克,蜜枣3个,新会陈皮5克,苹果300克,猪瘦肉150克。

 

做法:苹果去核,切成块状;猪肉切成小块或者条状,可以用盐腌一下; 将苹果、百合、玉竹、陈皮、蜜枣同时入锅加适量清水,煮开后再入猪肉,中火煮两小时即可。

 

陈皮核桃枸杞汤

 

 

助力:补脾、益肾、健脑,滋补强身,增强记忆力,尤其适合体虚、用脑过度的考生。

 

材料:核桃6个,枸杞子15克,芡实30克,新会陈皮1片,生姜3片,排骨500克。

 

做法:排骨洗净,沥水备用,新会陈皮泡软并去瓤,芡实、枸杞子洗净;将以上食材放入砂锅内,加入适量水,大火煲滚后转小火慢煲约1小时,调味即可饮用。

 

陈皮银耳乌鸡汤

 

 

 

助力:滋阴补血,养肝益肾,安神定志,有助缓解考生精神压力。

 

材料:乌鸡500克、银耳10克、新会陈皮3克、生姜3克、胡椒6克、草果2枚、豆瓣酱50克、葱、醋适量。

 

做法:乌鸡洗净切块;锅内放入所有材料调拌均匀,放入锅内加水炖熟即可,佐餐食用。

 

陈皮淮莲水鸭汤

 

 

 

助力:健脾、行气、祛湿。特别适宜脾胃虚弱,脘腹痞满、食欲欠佳者,以及常感疲乏喜睡、全身肢体困重倦怠者食用。

 

材料:陈皮半个、白术25g、茯苓50g、淮山30g(鲜品300g)、苡米50g、砂仁4粒、水鸭半只、瘦肉100g、生姜2-3片(3-4人量)。

 

做法: 瘦肉洗净切块,药材洗净备用;水鸭斩杀后,去毛、内脏,清洗干净,斩大块去血水,入锅内加姜片爆炒片刻,将炒后水鸭、瘦肉及药材、姜片同放入汤煲中,加水适量,武火煲15分钟,改文火煲45分钟,加食盐调味即可。

 

陈皮木瓜排骨汤

 

 

 

助力:补充糖份、维生素等营养物质有帮助消化、润肠通便、清润补血的功效。

 

材料:木瓜1个(约500克),排骨约400克,红豆100克,花生约100克,姜3片,新会陈皮3克。

 

做法:将木瓜、排骨洗净切件,花生先浸20分钟,新会陈皮浸软去瓤,将所有材料放入适量水中,大火煲30分钟后,改小火再煲40分钟,汤水加盐调味后即可饮用。

 

人参陈皮饮

 

 

助力:适用于失眠、心神不安、食欲不振、易倦。

 

材料:人参6克、陈皮10克、白糖10克、清水800毫升。

 

做法:洗净材料,沥干水分;锅内放入清水煮滚,加入人参、新会陈皮煎煮约20分钟,加入白糖拌融即可。

 

陈皮双菊清新绿茶

 

 

 

助力:明目、提神醒脑、治心烦气躁。尤其适合用眼过度、疲劳人群饮用。

 

材料:胎菊30克、贡菊20克、山楂30克、柠檬干30克、人参花10克、金莲花10克、新会陈皮30克、绿茶40克。

 

做法:洗净材料,沥干水分;沸水直接冲泡,按个人口味加入白糖拌融也可。

 

所见即所能,

 

这,就是传说中陈皮的其中一部份良方!

 

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