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毫韵白毫银针 量少针稀,藏礼皆适

    发表于 圣和茶业
毫韵白毫银针  量少针稀,藏礼皆适

 

白毫银针,为福鼎白茶之首,除了独特的药理功效因素,还有产量稀少、毫香蜜韵魅力等影响因素,遂成白茶之冠。妙贡堂毫韵,福鼎白茶之臻品,弥足珍贵。


春茶肥美,蓄养一冬之精华;氨基酸等内含物质丰富,终成甜爽清雅气质。约10500多根芽头,银毫似雪,针针来之不易。为君多采撷,人间有味至清欢。

 

 

春风送暖,芽头长势也很快,茶农必须在春芽长出叶子之前把饱满的白毫银针采摘下来,故春茶季采针必须争分夺秒;再加上雨天不采的天气限制,优质白毫银针产量稀少。

 

白毫银针条索紧实细秀,平均每根针长约2厘米,干净匀整带油润之光,视觉秀美,味蕾蠢蠢欲动,至品,沉醉,欲罢不能。

 

 

如若仔细观察妙贡堂的毫韵,你会发现鱼叶比较少,其实是经过了精制加工的风选筛分环节,所以遗留下来的胎叶鱼叶较少,白毫银针含量更纯。

 

原料产自高海拔之地,云雾终年萦绕,清溪甘泉养之,吸天地日月灵气,汇成杯中点滴甘露。好原料是好茶的基础,如出自书香名门之后,腹有诗书气自华。

 

 

古人云,山水有清音;茶人语,溪林藏好茶。高山云雾出好茶除了物理原理,还有最大程度远离人烟干扰的优势,天生自然,芳华绝代。

 

日光萎凋为福鼎白茶的主要走水方式,期间与室内萎凋交错调整,步步精细把控;跟随阳光折射方向变换位置,专人看护,每一环节都恪守标准,精工精品。

 

 

毫韵由晴天制作的白毫银针精制而成,历经72小时萎凋,水分散失均衡,芬香物质含量丰富,阳光之味迷人,底蕴十足。

 

干燥三步走,先4小时低温烘续而4小时稍高温完成初烘,避光防潮保存一段时间之后再进行炭焙复烘,青涩味褪去,芳香甘润,品饮舌尖生花,收藏岁月生香。

 

 

白茶的储存非常注重密闭性,干度足够的白茶产品,后期储存当得一般就不会有什么问题。所以,新茶的干度非常重要。妙贡堂毫韵,严格恪守干度5.6%~6.2%的品牌标准,好喝好存利陈化。

 

 

有后续陈化价值的白茶,才值得收藏。毫韵白毫银针,以高海拔春芽为料,经传统萎凋与炭焙工艺精制而成,正统正味,针针好白茶。

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