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在一片叶子里看见我的祖国 ——记广东省“十佳优秀设计师”张祖国

    发表于 亚太茶业
在一片叶子里看见我的祖国 ——记广东省“十佳优秀设计师”张祖国

在2018年6月23日举行的“第五届广东创意经济高峰论坛暨广东省优秀设计师、优秀设计企业、花都杯优秀设计作品颁奖盛典”上,有一位设计师引起了大家的关注, 他叫张祖国,是广州茗烨装饰设计有限公司的总经理兼总设计师。作为2017年度广东省“十佳优秀设计师”,他何以与众不同,出类拔萃?有人说他专注于一片叶子,他的艺术灵感来源于树叶,他的设计承续了宋代本真天然、拙朴禅意的风格,又杂糅了东南亚自然温馨而不失热情华丽的特点。

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茗烨,专注茶空间、茶文化、茶包装创意设计。自2003 年“茗烨”得名,到 2008 年公司注册成立至今,茗烨先后服务过七彩孔雀、八八青、言纪、钽盛老茶、大沣乐、虔茶、T 三等等著名茶企,成就了茗烨在茶界的良好口碑。

7月4日,笔者与几位茶友登门拜访了广东省装饰设计界的新科“十佳”设计师,以期从他的人生轨迹,探寻他的艺术追求。

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一、小木匠的“大梦想”

站在茗烨装饰设计的门口,如果不是有“广州”两字提醒,或许会觉得此乃远离都市的隐士之所。丛丛藤蔓沿着墙体,恣意生长,形成一道绿色“拱门”。门前还有几蓬金银花,虽然花期已过,犹能想象花开时节,白瓣黄蕊, 芬芳四溢的美好情景。

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置身茗烨,顿时被清水灰泥的柱墩、任意长短的原木、流泉鼓石的动感、老树枯枝的造型、棉纸包装糊成的背景吸引,伴随《云水禅心》的乐曲,本来芜杂的心绪,瞬间沉静,甚至有点超拔出尘的感觉。

看见张祖国那套汝窑茶具,我说:“张总,你这让我想起陆羽那句话,懂得喝茶的,一定是精行俭德之人。”

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“是这样。”张祖国说,“我老早是做木工、做油漆的。所以,对自然的事物,对天然的色彩特别感兴趣。”然而, 他今日的成功来得并不是那么顺畅的,而是充满了艰辛和荆棘。

1998年,年仅16岁的张祖国,刚拿到重点高中的录取通知书,一场意外事故却中断了他的求学之路,开始了一种近乎残酷的社会之路,从此他的人生开始不同。

刚开始,由于年龄小,又没有技能,他跟着做木匠的父亲登上南下的列车,在广州白云区,正式成为某家具厂的“小木匠”。从“开料”做起,一路下来,他换过地方、换过岗位,从广州到深圳,深圳再到广州,做木工,也做油漆。天资聪颖的张祖国,很快就掌握了家具制造的全套工艺。两年时间,小木匠,成长为大师傅。工资亦由进厂时的150元,飚升至3000多元。

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正当大家认为他应该安安稳稳做下去的时候,他又跳槽了。这次,他进的是大名鼎鼎的“飞达音响”。从油漆工做到工程部主管。这个经历,加深了他对色彩美、线条美的认识,更重要的是,见识到许多影院与休闲场馆。这些场所,经过装饰,同样的空间便体现不同的层次感、舒适感和惬意感。

“那时候,我并不知道这就是设计的效果与魅力。” 张祖国泡好一壶好茶,为我们一一添茶。“好的设计,真的可以蓬荜生辉,使生活更加美好。所以我选择了去往专业空间设计方向发展。”于是他又辞职了,走进连邦设计学院,就读环境艺术设计专业深造,专做空间设计。

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二、从蕉叶到茶叶

他始终是一个“不安分”的人,身上有一股不服输的劲,他的人生目标非常清晰,做设计师,做自己,做老板! 但创业不易,其中的心酸和劳累只有经历过的人才懂。

一身西装,脚蹬皮鞋的张祖国带着茗烨装饰设计工作室的名片,起早摸黑,穿行在芳村茶市的里里巷行,用他的话,那是标准的“扫街式”营销。那个苦,岂止是身体的劳累,最主要的是“闭门羹”带来的心理伤害。溽热的夏天,汗流浃背,走进一家家茶店,说起装饰设计,对方立马拉下脸:我是卖茶叶的,用得着吗?

尽管信心丰满,但现实却无比骨感。跑了半年,鞋子换了几双,也仅有一个台湾老板、一个福建老板跟他达成口头意向。压力之下,他只好暂搁茶业,转而投身著名的“蕉叶餐厅”连锁公司,主管蕉叶餐厅的装饰项目。

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蕉叶,也是一片叶子,一片来自泰国的叶子,因其自然之风的装饰与健康饮食的有机结合,深受消费者青睐。张祖国说:“那时,我常常想,既然一片蕉叶可以通过设计师的再造,风靡全国乃至整个东南亚。有几千年历史的茶叶,为什么不能通过设计师的梦想再造,走进普罗大众, 进而成为品质生活的必须?”

“从蕉叶,我想到茶叶。叶子是根本,工艺是提升, 环境是升华。”倒掉茶渣,他为我们换上一壶产自赣州的虔茶·红杉,“做设计十年了,我深感要做好茶空间、茶包装,没有一定的传统文化功底和消费心理学的知识,是不可想象的。”他认为,喝茶的最高境界叫“不是茶”,是心情,是环境,是能把烦恼、纷扰留在茶外的一个自然空间。

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留着发辫,蓄着小胡子的张祖国,酷似先锋派艺术家, 其实是一个追求“禅心”、“禅风”、“禅意”的茶禅生活专研者。记得台湾作家林清玄说过,茶在空有之间,禅也在空有之间。要做到茶禅一味,一要茶者心智空明无碍, 二要喝茶的环境如是安心。

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张祖国拿出几张图片给我看,分别是2012 年、2014 年、2016 年“北京第九届中国国际室内设计双年展”获奖作品。前者是为爱尔兰客户做的休闲吧设计方案,后者是为普洱茶界大名鼎鼎的七彩孔雀做的空间方案。

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我对空间设计一窍不通,面对图纸,只能由衷感叹:“这可是令人生向往的空间啊!”​

如今,在芳村茶叶市场,他的设计案例已过百家,“如果说,我在茶空间装饰设计上,有一点点成绩,最需要感恩的就是御品茶的台湾老板、七彩孔雀的张泽国总经理, 以及福建安溪商会的李庆忠会长,是他们在我最执着、最艰难的时候,给予我施展才华的机会。”

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三、叶子里的祖国

茶,这片小小的叶子,与华夏民族共衰荣。张祖国对此亦有同感,他说:“我之所以从十年前的崇尚东南亚热带风格,到现在的回溯宋朝,删繁就简,自然为本。关键一点,我认为茶是简单,是简单的精致,而不是雍容富贵的繁缛。

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治国理政讲因地制宜,做茶空间设计最好也能就地取材,一些废弃、杂乱的东西,经过设计师的排列组合、修枝抹节,体现自然素朴的美。自然朴素,是宋朝贵族、雅士的茶席、茶空间美学。但是未免太清雅,多少有点冷寂的感觉,我主张在此基础上,糅合东南亚装饰的热烈因素, 让茶空间既雅致又温和。”

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“记得2012年,我和梁志天老师、邱德光老师及国际建筑大师安德鲁先生在圆桌会议上,探讨建筑装饰的发展趋势时,我表达了这样的观点。”张祖国说,“创意设计的中国风、中国梦要体现儒、释、道的哲学思想,凝聚中华民族‘天人合一’‘以和为贵’的文化精髓。具体来说,就是以‘气、光、声、物’承载五行之金木水火土,四时之春夏秋冬。相生相克,此消彼长,最终达致完美和谐、动静相宜。同时,涵括‘一带一路’的‘包容、互鉴、共赢’ 的商业精神。”

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关于茶空间设计,诗意的说法是:让茶者,从一片叶子里唤醒农耕文明的记忆,进而看到家园、看到祖国。

祝福祖国,祝福茗烨。

文稿:舒然

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