新茶网 / 杨普号 / 杨普号: 独辟蹊径 立意先行 以传媒思维做茶

杨普号: 独辟蹊径 立意先行 以传媒思维做茶

    发表于 杨普号
杨普号: 独辟蹊径 立意先行 以传媒思维做茶

 聚焦茶企新模式系列报道

  策划:中国普洱茶网编辑部

  本期人物:杨普号创始人杨普龙

  稿件采写:罗春燕

  “码字出身,做茶谋生。”云南昆明杨普号茶业有限公司的创始人——杨普龙,调侃自己是“做茶里面码字比较好的,码字工里做茶比较专业的。”

  茶文化码字工、茶书的编写,都是站在局外人的角度来看茶行业,除了茶山、茶农以及茶的品质外,还关注整个行业的策划、创意等等。本期“聚焦茶企新模式”系列报道,中国普洱茶网(www.puercn.com)走进杨普号,和杨普龙边喝边聊:有着策划思维、懂传播、懂创意的媒体人,到底如何独辟蹊径,“品质+策划思路”“玩”出不一样的普洱茶?

  杨普龙在与记者交谈(中国普洱茶网摄)

  从码字工到茶人

  “爱茶,做茶,独钟普洱。

  为稻粱谋,亦为爱好。

  为茶文化码字多年。

  精,不敢说;通,似可道。

  策划几本书,还是茶文化。”

  做点地道普洱,对爱茶人负责。”

  博客开头寥寥数语,形象地勾勒出杨普龙这些年的历程,以及做茶的初衷。

  2005年,杨普龙开始以记者、编辑身份进入茶行业,长期在茶山上行走,接触了很多茶农、茶商、茶厂,掌握了大量一手的资料和源头。又因为媒体的特殊性,与专家学者们打交道比较多,不仅学习到了很多专业的茶文化知识,也积累了广泛的专家资源。接触越多了解越多,慢慢地,杨普龙开始自己创业,做实体经济。但于老本行,其依然没有放弃,开始围绕普洱茶,出书、办杂志,不断地“折腾”。

  在试水实体经济,与出书办杂志混合经营几年后,杨普龙笑言,从“码字工”彻底沦为“商人”,创办“杨普号”,开始做自主品牌。

  “为什么创办杨普号?原因很简单啊,就是为了解决生计问题嘛。”搞文字出身的杨普龙,说话却很直白。“那个时候办杂志、出书,都是需要金钱基础的。因为你需要别人买你的书,或者需要企业在你的杂志上放广告,不然没办法生存,更别说养团队了。所以接触普洱茶越多,对这个行业了解越多,就越顺其自然的开始做茶了。”

  2012年,杨普龙开始正式全力投入做茶。

  但其实,“杨普号”的前身是“何其芳”,也是其最早启用的普洱茶品牌名,但因杨普龙觉得“何其芳”太雅,不利于品牌传播,便将“何其芳”改为“杨普号”。2014年正式启用“杨普号”,并为此特意推出一款“立號”产品,以此纪念“杨普号”的创立。杨普龙常常笑称:“可能天生,自己就适合做茶吧,生来名字就带有‘普’字。古有杨聘号,今有杨普号。希望杨普号也能做成百年品牌。”

  现场冲泡的易武熟茶(中国普洱茶网摄)

  媒体人做茶立意先行

  写文章时,脑子里先有结构,再动手下笔,讲究一气呵成;做茶,先有“思想”,然后要什么样的品质,怎么更好传播?脑子里有个大体的规划了,再一步步去实施。

  “文人做茶”的偏执和倔驴的精神(杨普龙自称“茶驴”),让杨普号的品牌发展变得与众不同。

  杨普号的每一款产品,每一个系列,都是立意在先、创意在先,而后再出产品。“我们的产品,一般都是先有个立意和规划:这款产品在整个产品线中的作用是什么?该规划哪个系列?起什么名字?包装怎样设计?以至于最后的文案怎么写?产品怎么卖?怎样传播?都已经在最开头就想好了。”

  杨普号的明星产品“千山之外”,从2014年起,每年推出,相同的名字,不同的包装,不变的品质。“千山之外”一经面市,便迅速征服了很多资深茶友,包括中国普洱茶网(www.puercn.com)的编辑在内,很多人都成了它的粉丝。喝到第一口,不约而同的感觉:应该是“处女座做茶”,因为太追求完美了。

  2016年杨普号千山之外(中国普洱茶网供图)

  “千山之外”的名字,来源于一首诗。

  “千峰顶上一茅屋,

  老僧半间云半间,

  昨夜云随风雨去,

  到头不似老僧闲。”

  2014年,在茶山走访的杨普龙,偶然闯入布朗山脉一个人迹罕至的山坳时,脑海里马上冒出这首诗。群峰之间,古茶树茁壮成长,整个寨子居住着不到二十户的布朗族同胞。这么好的古树茶,这么好的生态环境,杨普龙不禁窃喜。

  回到昆明以后,杨普龙一直心心念念着那个偶然邂逅的寨子,这个村寨的茶,实在太适合,打造成杨普号的一款独家产品。无他,人迹罕至,环境绝佳,藏在深山无人识。一来,为了帮助当地村民;二来,虽然不是名山正寨,但原料极好。最关键的是,这里还未炒成名山头,茶的品质和成本都很稳定。

  琳琅满目的产品架(中国普洱茶网摄)

  杨普龙便以这个寨子的原料为基础,通过反复的实验拼配,一款集“众山头之长”的古拼产品出世了:香气高扬而不失厚度,口感柔甜却后劲有余。

  而茶的名字,也源于当时冒出的那首诗和那种洒脱淡然的意境。只是勐海的山,海拔都不算高,算不得“千峰顶上”,杨普龙稍加运用,“千山之外”由此而生。

  从诗中得到灵感,“千山之外”这个名字便浮现在脑海;继而“山外山,茶中茶”成为了产品的宣传语;出于对第一款产品的钟爱,第一个版本便自己写了字,请鲁迅文学奖得主雷平阳题写了品牌名“杨普号”;以后两年的包装设计,都以当初意外邂逅的山寨为原型,设计了山连山的封面,书法字则集自汉简,古拙而不失韵味。

  “千山之外”系列,推出之后,迅速虏获一众粉丝,几乎年年断货。“千山之外系列,目前已经发展成我们的明星产品,我们每年都会推出。但是每年,也都会在产品外观细节上,进行微小的改动。比如变化包装布局、颜色、用纸,选用不同的书法字体。在坚持品质的同时,不断赋予其新的生命力。”杨普龙解释道。

  不仅是“千山之外”系列,杨普号的每款产品都有着特殊的立意。“例如,‘无由’。意为:喝茶无定时,无定所,无定人,无理由,想喝即喝,灵感也是源于白居易那首著名的诗;例如,‘立號’,作为纪念茶,选用古树熟茶制作,而且特意选用一个不知名的山头古树作为发酵原料。用杨普龙的话解释,便是“原料山头不知名,是古树熟茶得以存在的理由,或者说是,如我一样小众者,存在的理由。”......等等。每款产品都逃脱不了,杨普龙“媒体做茶,立意先行”的做茶理念。

  不仅产品立意先行,产品设计也独具风格。据了解,其旗下“清欢”“坐忘”“得所”……等产品名字,大多都是源于传统文化、传统典籍,而基于其对书法的酷爱,产品包装设计的字体,也是他从众多的字帖中,一个一个集出来的。很多茶友总对杨普龙说,我们喜欢你们家的产品,首先一看名字就喜欢,然后就是简洁典雅而不失韵味的包装设计。“其实我们的产品名字也好,包装设计也好,本身就是一个很好的传播媒介,喜欢就记住,就会传播,就会消费,这也就使我们的产品形成了独一无二的杨普号风格。”

  杨普龙出版著作之一《西双版纳古茶再探源》(杨普号供)

  三大产品线,布局细分市场

  “千山之外”是杨普号的明星产品代表,除了明星产品之外,“杨普号”的产品结构中,还有不同系列的产品,分别承担着不同的市场作用。

  “我们主推三大系列,这三个系列也分别对应着不同的市场定位。其中,定位高端消费人群的有‘大家’,‘三大瑶寨’等,这类产品主要是为了打响品牌知名度,也是为了适应基于市场的‘身份消费’。‘大家’,目前是全国普洱茶市场上最顶级的一款收藏茶。它聚集全云南茶界仅有的五位获得国务院政府特殊津贴的专家;每一款茶都是由这五位专家,或亲自选料,或评鉴认可,才予以签字制作的极品古树茶;且每一位专家都对应着一座古茶山,都代表着他们曾经在这里的工作,或是对此地做出了重大贡献。‘大家’一共限量发行108套,还被国家级博物馆中国茶叶博物馆所收藏。”杨普龙边说边向中国普洱茶网(www.puercn.com)展示其三大系列产品。

  在众多茶友心中,尤其是易武茶区的铁粉,瑶寨茶是最好最顶级的代表。杨普号首创“三大瑶寨”,将弯弓、刮风寨、同庆河三大瑶寨的茶,组合打包,齐聚一套,限量发行100套。

  对于资深茶友,杨普号也为其,量身打造了一系列“标杆”产品。

  “‘圭臬’意为标杆,虽然不敢说是行业的标杆,但是我们会坚持品质,无限接近这个‘标杆’。2015年,我们推出‘圭臬’系列,做了老班章、老曼娥、弯弓、同庆河、蛮砖、帕沙、班盆、贺开、景迈等共计十几个山头的古纯茶,获得了铁杆茶友们的一致认可,几至断货。所以,2016年,我们又推出了八九个寨子。以后‘圭臬’还会继续。”

  “千山之外”“清欢”这些明星产品,主要是面向大众消费市场。“千山之外,通过古茶树拼配的工艺,不仅保证产品的口感、香气、滋味,而兼具厚度,且价格还合理,再加之独特的文化底蕴,这类明星产品,受到了很多茶友的喜爱。未来,我们也会主推这类产品。由于之前工作原因,我对西双版纳茶区跑得比较深入,对版纳茶区的品质和口感也比较熟悉。所以接下来像千山之外这样的茶我们也在不断研发之中,未来还会有更多惊艳的明星产品推出。”

  采访接近尾声,中国普洱茶网(www.puercn.com)还见到正在仓储中的,明年即将推出的主打熟茶——勐海味“依止”。

  “依止是什么含义,我先不解释,产品出来后我们会有专文推送。”

  百度曰:依赖于有力、有德者之处而不离,亦称为依止。

  无法揣测这是不是杨普龙选择“依止”的本意,不过与他对品牌产品,以及对消费者的理解相互呼应:“普洱茶市场那么大,杨普号只要做好、服务好,其中一部分人、一部分市场,就够了。”

3 条评论

发表评论 (积分+3)

请先登录后才能评论。 点此登录
评论已取消编辑器,仅支持纯文本评论。
157b41ad1d16d195f3ae6e6e9a3...
羽毛 4 个月前

文人做茶”的偏执和倔驴的精神(杨普龙自称“茶驴”),让杨普号的品牌发展变得与众不同。有趣!

Ben
静心 5 个月前

‘圭臬’意为标杆,坚持品质,就会无限接近这个‘标杆’。

Ben
静心 5 个月前

依赖于有力、有德者之处而不离,亦称为依止。

© 2014-2019 新茶网(www.xincha.com)版权所有