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非遗大师会不会做茶,心里没点逼数?

    发表于 川红集团
非遗大师会不会做茶,心里没点逼数?

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一片茶叶 改变一生

我是孙洪,川红工夫第五代非遗传承人,

师承第四代传承人杨宝堔先生。

川红工夫,距今已有100多年的历史,

以香高、味浓、形美而闻名。

自从与茶结缘,我一直都在寻找着,

更时尚,更健康,更受老百姓喜爱的茶。

直到我遇见了——小红柑。

第一次萌生出小红柑的念头,

是去广东省新会区出差的时候。

当时看到新会的小青柑配上普洱,

一缕混合橘皮的香气很受茶客喜爱。

于是,我就萌生出了制作小红柑的念头。

2

新会陈皮 享誉中外

新会陈皮是广东省江门市新会区的传统名产,

早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一。

不仅具有很高的药用价值,

还是传统的香料和调味佳品,

享有盛誉,

行销全国和南洋、美洲等地区。

3

非遗技艺 成就好茶

决定制作小红柑之后,

我在新会寻找到了正宗的陈皮产区。

在对接好合作之后,

我回到四川召集了我的两个徒弟,

师徒三人亲自上阵,闭关研发。

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小红柑制作过程

用新会的小青柑,

加上川红工夫的非遗技术,

小小的一个,一次冲泡一颗,

特别符合现在茶友的饮茶习惯。

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茶颜观色 内外兼修

◀干茶

精选四川中小叶种

条索细紧微卷

乌润而有光泽

汤色►

茶汤明亮通透

入口顺滑,回味甘甜

如同启封一坛陈年老酒

红茶的韵,陈皮的香

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是包装也是艺术

许燎源:国际知名艺术设计大师

其作品先后被故宫博物馆、法国人头马博物馆、美国总统布什、香港国际名酒协会主席过生等收藏。

“简即美”:许燎源大师向茶客表达的理念

顶盖茶叶元素暗纹设计,突显品质。

触碰罐身,仿佛一种历经岁月的沧桑。一次一颗,简单易泡。

7

为什么需要您的支持

8

重现历史 再现辉煌

 

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