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你知道中茶小青柑有几种泡法吗?

    发表于 中茶六堡茶
你知道中茶小青柑有几种泡法吗?

中茶小青柑上市以来,以柔润甘爽的口感,赢得了茶友的喜爱,让小青柑成为了夏末秋初消闷解渴、聚会品茶的好伙伴。

同时,小青柑简单易泡的特点,也获得了好评——无论是在办公室、家里还是出差途中,只需一个简单的泡具,就能体验到品饮小青柑的乐趣。

那么,小青柑的泡法有哪几种呢?

吊冲法

吊冲法能最快激发小青柑中茶叶的活性,当沸水慢慢从小青柑内部流过时,茶叶的甘醇与柑皮的清香慢慢融合,香醇的茶水再从小青柑底部小孔徐徐浸出,融合度极佳,香气高扬,口感醇爽。

飘逸杯泡法

飘逸杯泡法是最接近于传统盖碗泡法的方法,但比用盖碗冲泡来得简单直接,既避免了盖碗泡法的场所条件限定,又能体验到泡茶的乐趣。用这一方法泡出来的茶汤,融合度高,香气醇厚。

闷泡壶泡法

闷泡壶泡法是最简单方便的一种方法,只需要把小青柑放到泡具中,投水即可。在泡具的选择上也不拘一格,除了冲泡小青柑专用的闷泡壶,户外水杯、保温杯、暖水壶等,都可以用来闷泡小青柑。使用这一方法闷泡出来的小青柑,茶汤浓度好,茶气足,回甘浓厚甘醇,水路绵长。

小贴士

1.冲泡小青柑前,可轻轻揉捏,让青柑皮稍稍裂开后再冲泡,滋味更好。

2.泡好的小青柑,可以晾冻之后再喝,别有一番风味。 

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