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什么是白茶“行茶法”?

    发表于 绿雪芽
什么是白茶“行茶法”?

半壁山房待明月

一盏清茗酬知音

“茶”字出自《尔雅·释木》:”槚,苦荼(即现在的茶字)也。“茶的古称还有蔎,茗、荈等。

中国饮茶的起源也是众说纷纭。茶圣陆羽的《茶经》中就记载:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”,可见我国的饮茶历史源远流长。

以茶可行道,以茶可雅志,我国的饮茶习俗也是丰富所采。今天,小编带您一同感受下绿雪芽的白茶行茶法。

1

备器,主客行礼

俗话说:工欲善其事,必先利其器。要想泡好白茶,茶具的选择也是很重要的。绿雪芽白茶的冲泡选用的是特制的白瓷茶具,包括盖碗、公道杯、品茗杯。入座后,在座位上行15度示意礼。

绿雪芽全国专卖店有售

经过多年的研究与试验,绿雪芽特制茶器,有别于传统器型,采用直筒器型,碗身、杯身较高,有助于茶水更好地交融,茶叶充分地舒展,更利于茶香地聚集。

2

温具

由于茶叶中有一种可挥发性的物质,叫做芳香油,只有在高温情况下才能充分挥发。我们温具的目的就是使茶具的温度尽量提高到沏泡茶所需的温度。

温壶

润杯

3

请茶入则(取茶)

4

投茶

5

摇香

茶入壶后,借助刚刚温壶的热度,激发干茶的香味。

6

注水

7

出汤

8

分茶

9

敬奉香茗

10

品茗

让我们一同

喜闻幽香

鉴赏汤色

共品佳茗

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