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爱岳阳,喝黄茶 | 君山黄茶热销岳阳城!

    发表于 君山
爱岳阳,喝黄茶 | 君山黄茶热销岳阳城!

1 |岳阳黄茶哪里好?
黄茶是仅次于绿茶出现中国六大茶类之一,岳阳是中国黄茶之乡,“岳阳黄茶”是湖南省十大农业区域公用品牌。

岳阳黄茶历史悠久。唐代列为贡茶,文成公主进藏特别挑选灉湖含膏作为嫁妆。
岳阳黄茶工艺精湛。君山银针制作技艺被列入非物质文化遗产保护名录。
岳阳黄茶风味独特。黄茶滋味醇和回甘,香气浓郁,黄叶黄汤,相映成趣。
岳阳黄茶愈陈愈好。紧压黄茶随着时间的推移,滋味更加醇和,香气更加浓醇,其增值空间较大。
岳阳黄茶有益健康。岳阳黄茶具有“养胃、润肺、降糖”三大功效。

2 |何为黄茶?
黄茶初制基本与绿茶相似,由于在干燥前后增加一道“闷黄”工序,从而促进多酚类进行部分自动氧化。

绿茶的关键工序是杀青,而黄茶则是闷黄。
闷黄:就是茶叶杀青完或者揉捻后,用纸或布包裹或遮盖,放入闷黄室或闷黄机内,控温控湿一段时间。
由于黄茶的闷黄过程,利用湿热作用或残余酶作用,使得茶叶中酯型儿茶素  大量减少,导致黄茶香气变纯,滋味变醇。
 黄茶的品质特点是黄汤、黄叶.

  为了宣传和推广岳阳黄茶,我公司作为岳阳市国有控股企业和中国黄茶领军企业,积极响应市委、市政府《关于开展全市饮黄茶倡议书》提议,5月1日——5月31日举办“岳阳黄茶五走进巡回宣传”活动,此活动将不定期在各单位、景区、茶馆、社区组织“岳阳黄茶五走进巡回宣传展销”活动!我们将优质黄茶推广进岳阳千家万户,很多产品将以成本价销售,以鼓励岳阳人民喝岳阳人自己的茶叶和促进岳阳黄茶产业的发展。

3 | 君山银针

产于湖南省岳阳君山。
一般每斤君山银针约有5万个芽头。
芽头肥壮挺直,满披茸毛,
色泽金黄光亮,有“金镶玉”之称。
香气清鲜;汤色浅黄;滋味甜爽。

       黄茶滋味醇和鲜爽、香气清悦。这是她的与众不同,但黄茶是寂寞的,因为它处境尴尬,使得它鲜为人知,鲜有销路。现在有一种说法,称黄茶是一种“正在消失”的茶,你知道吗?

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