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古树茶保护条例推出,有望改变古树茶行情

    发表于 普洱世家
古树茶保护条例推出,有望改变古树茶行情

 文|天火  图片来源于网络

 

就在国庆节前,一则关于古树茶资源保护的条例应运而生,业内一片拍手叫好。在古树茶资源有法可依的局面下,过度采摘以及古树茶造假这两个问题都能有所改变。

有条例出台固然是好事,但具体执行还有很长的路要走。就拿古树茶过度采摘的问题来说,只要毛茶的价格居高不下,茶树归茶农个人所有,这个现象就很难杜绝。总不能派人时时盯着茶树,而且让茶农去接受适度采摘来保证茶叶品质这一概念,非一时半会所能实现。

更直接的,茶叶长在茶树上,那仅仅是一片片普通的树叶,但采摘下来就可以变成一张张纸币,试问能有几人不动心。想要改变现状,只能市场来解决,只有做到拒绝品相不好的茶叶,古茶树的保护才能走入正轨。

古树茶造假这个问题以现在的市场环境,基本是无法解决的。凡事都要讲证据,直到现在也没有一个靠谱的方法来鉴定出古树茶与非古树茶的区别。所谓看叶脉、靠口感、误差之大令人瞠目结舌。

靠原料来追根溯源,少数名山古寨或许有可能实现,但对于大部分山头绝对是痴人说梦。在没有类似检测农残的方法来检验古树茶的真假之前,古树茶造假属于“明知是假货却因为拿不出证据而只能承认它是正品”的可悲存在。

这几年关于某些企业古树茶造假的新闻被爆出也不是一起两起了,哪一次不都是从一开始的感叹号,接着变成了问号,最后变为省略号不了了之么。至于茶客,也都是健忘的,大家都相信某款茶有问题,不代表所有茶都有问题,不买被爆的那一款就是了。

无奈吧,这就是残酷的现实啊。

古树茶保护条例是古树茶市场万里长征的第一步,前途虽然坎坷,但我们已经能看到希望。随着科学的进步,或许很快就能出现鉴别古树茶的方法,当这一方法变得简单可行的时候,假茶也才会从市场当中消失。至于古树茶市场会不会因为这个条例而变天,在我看来经济大环境的影响可能会更大一些。

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