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十年磨剑 砥砺前行——雪域黑金老茶荟馆传奇

    发表于 雪域黑金
十年磨剑 砥砺前行——雪域黑金老茶荟馆传奇

  经商二十几载,终与茶结缘

  雪域黑金茶业有限公司的合伙人2006年以前他们从事银行、供销社、服装、药材等行业。创始人75年韶关钢铁厂,83年调供销社工作,90年下海后主要从事投资地产、电信、公路、环保等项目。机缘巧合,接触到黑茶,从此与茶结下不解之缘。

  黑茶为边销茶,是销往西藏,新疆,内蒙古等边疆地区的茶叶,广阔草原、长年积雪的地区视为雪域之地,当地游牧民族视茶如命,“宁可三日无粮,不可一日无茶”,“三日无茶则病”,黑茶被游牧民族视为“生命之茶”,被称之为黑金。

  创始人对中国未来发展趋势预测—中国国运必定会繁荣昌盛,盛世讲收藏,随着人民生活不断提高,健康将是一个永恒的主题,喝茶对健康好处日益受到更多人的重视,人们对中国文化学习兴趣从而提升自身素养的需求越来越多,中国几千年的茶文化历史会得到更好的传承。

  

  1、与黑茶初次结缘

  2006年8月15日雪域黑金创始人在机缘巧合见到一片四川灌县茶厂63年生产的“中茶牌”3kg“火车头”茯砖茶,被一幅在特定的历史背景下印有“火车头”和56个民族手挽手精美彩色图案的外包装所吸引,认为很有文化历史及收藏价值。过了二天该“火车头”茯砖茶成为第一批收藏的黑茶,从始扬起收藏茶叶之帆。

  2006年9月有幸在广州一个茶友品尝到、国家四大边销茶茶厂相互交流的各种茶样板、存放益阳茶厂茶样板室50-80年代的各种老黑茶砖。品尝过储存条件很好的经典老茶,其中有云南下关茶厂生产53年紧沱、湖南白沙溪茶厂生产的58年黑砖、花砖、茯砖,四川省雅安茶厂生产的63年砖,特别感受深刻是湖北赵李桥茶厂生产的61年青砖,干茶乌褐油亮、叶底乌黑油亮、汤色琥珀、滋味醇厚、陈香木香气明显。充分体现“粗枝大叶”老紧压茶的无穷魅力。

  经深入了解后发现其很好的保健功效、极具的收藏升值及金融属性,短短几个月时间,完成大量老黑茶的收藏任务,从而实现投资地产行业到投资茶叶的跨界转型。

    

  2、黑茶收藏之路

  2006年10月到西北游牧地区消费源头寻找老黑茶,亲自带领团队前往西藏入驻一个月时间,在茶叶储备仓挑选出大量具有收藏价值的(92年)陈年康砖。

  从牧民口中所听、从自己亲眼所见之真实环境,切身感受到游牧民族中有“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说的真实含义,被他们视为“生命之茶”。黑茶是游牧民族的生活必需品,他们长期在气候干燥少雨、寒冷时间长的草原环境下生存。常年食用牛、羊肉和奶制品等高热量食物,缺乏新鲜蔬菜、水果,全靠用茶来补充人体所需各种养份(如:多种维生素、微量元素、矿物质等)来帮助消化、解油腻、解草酸毒、以确保身体健康。黑茶是他们视之为比黄金更珍贵的——黑金,雪域黑金的名字由此而来;

  此行收获颇丰,寻觅到大量的老康砖茶,当时马上就安排车辆运回广州,存放于专业茶叶仓库。从此上了“黑(茶)船”......

  

  3、黑茶寻源之行

  雅安黑茶、湖南黑茶、湖北黑茶为黑茶界三大品种代表,雪域黑金创始人带领茶行同仁为探寻黑茶种植生产源头,亲自领队驾车千里穿行,四川省雅安茶厂、湖南省益阳茶厂、湖北省赵李桥茶厂,在三大黑茶边销茶龙头企业考察、参观原料生长环境,学习初制加工工艺、茶叶拼配、渥堆发酵等传统工艺技术,与茶农交流,向茶厂专业做茶师傅请教,亲身体验,增加感性认识,学习很多基础的东西,也结交了不少业内知名的厂长和茶友。

  

  4、经典私人定制

  2006年10月思考一个重要问题,如何在未来的黑茶界建立行业领导地位,树立业界品牌标杆,提高行业产品品质标准,更好地促进继承和发扬制茶传统工艺,推动品饮鉴赏统一标准,为几十年以后能留给世人值得称赞经典黑茶紧压茶的传世之作。当时国家三大黑茶边销茶厂生产的常规产品都达不到以上要求,为实现这个目标,只有开拓大量私人定制之路。

  2007年初同时期分别与湖南益阳茶厂(该建厂50周年1kg纪念茯砖),湖北赵李桥茶厂(内蒙古自治区成立60周年2kg纪念青砖)签订定制茶协议。开创了益阳茶厂、赵李桥茶厂自建厂以来大量私人定制、具有“历史文化题材”产品的先河。在业内引起轰动,从选择原料到初制加工,从拼配方案到渥堆发酵,雪域黑金创始人提出要求、品质把关,厂家高度重视,选最好的原料、用经验最丰富的制茶师傅上阵,双方紧密合作、精益求精,时至今日仍为业界津津乐道。

  

  5、推广传播

  在2007年之前,大部分人均不知黑茶为何物。在普洱,铁观音,等茶盛行的年代,无人知晓黑茶为何物。酒香也怕巷子深,收藏了珍品,创造了经典,好茶就要让大众知晓、品饮、珍藏,雪域黑金自2007年成立之初就开始在全国各地之间各大茶博会、茶叶展之间不辞辛苦的不停奔波,为的就是要让牧民口中的黑金为其他内地广大茶友能认识到,更能分享到其中的健康内涵,促进内消市场的发展,为此雪域黑金不惜成本,送出大量的老茶,为的就是能让大众真实感受黑茶的内在魅力。“雪域有情融圣水,黑金无价化神汤”的对联是由已故茶人颜昌松题词、湖南黑茶泰斗施兆鹏教授亲笔书写,以盛赞其优良的藏品以及推广黑茶的贡献;

  十年磨剑,是在不断的学习和交流中前进的,创始人为此重拾书本,2010年在湖南农业大学茶学系学习进修茶叶专业理论知识,并考取国家级高级评茶师,向学者和教授请教虚心学习。为的就是能从更全面的角度去了解黑茶以及其他茶类,以此就能更有效的向更多的人介绍黑茶、推广黑茶,有了更广泛的知识面就能在业内交流中更快的学习和补充新的知识,结交更广泛的朋友,以茶结缘,以茶会友,从而促进黑茶的推广,同时也促进雪域黑金自身的成长。

  

  6、砥砺前行

  在艰辛的十年黑茶推动的前路上,雪域黑金不懈努力,终于小有成就,略有名气。未来的十年,创新转型,在茶文化传统发扬光大的基础上,做足做好。成立老茶荟馆,做创新共享平台,跨界合作,茶与金融、网络销售、茶业创新,不忘初衷,砥砺前行。

  

1 条评论

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臻雅阅 4 天前
与时俱进,雪域黑金。 专注荟萃,黑茶领域。