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国家市场监管总局发布2019年茶叶抽检计划,请您放心喝茶!

    发表于 天山绿茶
国家市场监管总局发布2019年茶叶抽检计划,请您放心喝茶!

2019年2月1日,国家市场监管总局官方网站发文公布《关于印发2019年食品安全监督抽检计划的通知》,根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定,国家市场监管总局组织制定了《2019年食品安全监督抽检计划》。 2019年食品安全抽检计划涵盖34个食品大类、150个食品品种、259个食品细类,共抽检133.96万批次。茶叶及相关制品是其中一项食品大类。


 

通知依据不同的茶叶类别,给出了不同的抽检项目,其中含铅量为所有茶叶品类的必检项目,而依据产地和加工工艺的不同,绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶等类别重点检测国家禁用的农药残留量是否符合国家标准。而砖茶类、速溶茶类和代用茶又依据其特殊的生产加工工艺,列示了单独的检测项目。

 



近年来,茶叶重金属、农残等食品安全问题出现得比较少。目前茶叶出现的问题大多是感官审评不达标包装上标注的茶叶产地与实际不符茶叶等级不达标等等。


据了解,茶叶农残主要为三氯杀螨醇、氰戊菊酯、灭多威、草甘膦、联苯菊酯、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氟氯氰菊酯、三唑磷。此外,添加柠檬黄、亮蓝等食品添加剂及重金属铅污染也包括在内。

 

在近年国家市场监管总局公布的食品安全抽检数据中看到,我国茶叶、茶叶相关制品的抽检合格率一直维持在99%以上,茶叶农残(超标)问题只是个别现象。


数据显示:2015年—2018年,国家对茶叶、茶叶相关制品展开全方位抽检,抽检合格率分别为:99.3%,99.1%,99.4%和99.37%。

 

近年来随着国家对食品安全的高度重视,各地产茶区从源头抓起,福建省2018年严格控制茶叶品质,实施“一品一码可追溯系统建设”,让茶叶有源头可依,针对茶叶抽检不合格的企业进行严厉打击处罚,在茶园管理方面下大力气。茶园管理方面不断进步。不同于以往无序的、混乱的管理方式,现代的、科学的茶园管理获得了普遍的实践和应用。人们通过合理分布茶树种植密度、良好的排水途径、定期的除草与施肥等方式,让土壤保持了充足的肥力与活性,同时低毒农药使用、先进的检测技术等使得茶叶的品质进一步提升,所以说大部分的茶叶还是很安全的。

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咸阳任很好 2 个月前

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