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能够通过欧盟标准检测的茶叶是一份高品质的安全承诺

    发表于 上海茶业交易中心
能够通过欧盟标准检测的茶叶是一份高品质的安全承诺

随着人们健康意识的不断提高,大家对食品的安全标准也是越来越关注。欧美、日本等发达国家高度重视食品安全问题,并已建立了较为成熟先进的食品安全体系,因此人们对于这些发达国家的制定安全标准也会更加信赖。其中,有一个安全标准被人们反复提起,它就是“欧盟标准”。

欧盟标准即指某种食品的生产符合欧盟国家制定的安全标准,达标后才能出口到欧盟国家。众所周知,欧盟标准相对中国来说要严苛许多,尽管这种差异跟贸易壁垒不无关系,但也恰恰由于这样的严苛性,欧盟标准受到大部分人认可。

欧盟一直以来以高水准保护人类生命和健康为政策目标,采用的“零风险”原则。目前,出口欧盟的茶叶都需要经过400多项安全检测,单从数量指标来判断,确实比国内更为严苛。

欧盟自2000年7月1日实行新的茶叶农残限量标准以来,几乎每年都要加以修订,从而成为对茶叶农残要求最严格的地区。因此,能够通过欧盟标准检测的茶叶,都意味着一份高品质的承诺。

欧盟标准究竟有多严苛?以欧盟主要成员国德国为例,我们可以一起来看看食品安全在德国乃至整个欧洲的“变态”程度:

在欧洲,鸡蛋通常被装在硬纸盒里,整齐排列。硬纸盒大小不一,多是分6个或10个鸡蛋一盒,每个鸡蛋上都印有一串编号。这些编号就像是鸡蛋的“身份证”,根据它就可查出鸡蛋来自哪国、哪地、哪个饲养场、哪个鸡笼,母鸡饲养状况如何,是草鸡蛋还是普通饲养鸡蛋(分类从0到3)。编码就像鸡蛋的“身份证”。有了这些编码,鸡蛋质量只要有问题,有关部门就可以一直追查到饲养场或鸡笼。

4月9日至10日,(云南)省委副书记、省长阮成发在临沧市调研时强调,要提高思想认识,发挥资源优势,增强品牌影响力,要加强产品质量安全监管,引导企业加强商标保护和防伪意识,抓好质量安全检测,充分运用大数据、物联网等信息技术,建立完善全过程全链条质量追溯体系,高端茶更要做到“一饼一码”,突出唯一性,让消费者买得放心、品饮舒心。

所以,对于喝茶的朋友来说,喝茶本身是为了健康,一定要注重茶叶的安全性。

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草根 29 天前

食品安全体系

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汉文爱茶 30 天前

能够通过欧盟标准检测的茶叶,都意味着一份高品质承诺

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