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英茶王虫口红茶荣获“2019清远市最受消费者喜爱的十大农产品”称号!

    发表于 英茶王
英茶王虫口红茶荣获“2019清远市最受消费者喜爱的十大农产品”称号!

  2019年11月5日,2019首届粤菜产业发展(清远)国际论坛暨第十届清远鸡美食旅游文化季闭幕式及颁奖晚会在凤城广场举行,至此,历时三个多月的大会圆满落幕!

  颁奖晚会上,清远市农业局领导现场颁发了“2019年清远市名特优新农产品评选最受消费者喜爱的十大农产品”荣誉牌匾,英德市英茶王茶业有限公司出品的英德红茶(虫口红茶)荣登其中,从参与评选的115个名特优新农产品中脱颖而出,成功荣获“2019年清远市最受消费者喜爱的十大农产品”称号。

▲英茶王茶业有限公司曹总(前排右一)与其它获奖者合照
▲英茶王茶业有限公司曹总(第二排右十)上台领奖
▲英茶王茶业有限公司曹总(前排右四)上台领奖

  虫口茶的由来

  英茶王茶园每年五月份,有一种叫茶角胸叶甲的茶树害虫羽化成虫,咬噬茶树的嫩梢芽叶,整片叶子布满了大自然的杰作一一艺术感的虫洞。在茶树与茶角胸叶甲的抗争中,茶树因小虫子的咬噬而产生的自愈能力,促使茶多酚以及芳香醇的含量增加,而且茶叶酯化过程中产生了富含烯醇类及芳香脂类的天然花蜜香。制作出来的茶叶就香甜,醇滑,极富感染力,我们风趣地称之为:虫口茶,并使其成为了英茶王专属的标志性产品。

  茶树茶角胸叶甲的形态特征:雌成虫体长3.5—3.8mm,宽1.8—2mm,雄体长3.2—3.4mm,宽1.5—1.7mm,体翅棕黄色。头颈短,头部刻点小且稀,复眼椭圆形,黑褐色。

  茶树茶角胸叶甲的生活习性:广东年生一代,以幼虫在土中越冬。翌年于四月底成虫羽化,五月进入成虫危害盛期,五月底开始减少,六月初就没有了,天敌有蚂蚁、黑步甲、毛列步甲等。

  茶角胸叶甲羽化成虫,几日之间就能咬噬掉茶树的嫩梢芽叶,对茶树危害很大,由于茶角胸叶甲这种甲壳虫的虫害期大概一个多月,耐药性极差,一般茶园会打农药以减少虫害稳产。但在英茶王生态茶园基地内,从2007年开始至今都坚持不打农药、不施化肥、不用除草剂以培育生态示范茶园。致使在英茶王生态茶园基地内虫害年年如期而至,茶园减产严重。

  但是有失必有得,英茶王曹总通过仔细斟酌、创新、亲自制作这种被茶角胸叶甲咬噬后的茶青,几经艰辛制作出来的虫口红茶,品尝起来更加甘醇甜滑不说,还有浓郁的花蜜香,喝过的茶友赞不绝口。致使每年五月期间,英茶王生态茶园基地内都要上演一场“人虫大战、虫口抢茶”的激烈场景。

  在曹总刚接手茶厂时,茶园基地的茶树被虫子啃得满目疮痍,满眼萧条,曹总很为难,如果要生物防治和诱捕,人工、诱捕工具等成本就会增加,如果任其生长,茶园每年五月份的茶芽又几乎失收。后来,曹总决心让大自然生物链自由抗争,保持自然的生态环境,所幸在实行原生态方式管理茶园的几年后,茶树开始出现蜘蛛等生物,这些生物恰好就是茶角胸叶甲的天敌,这些生物和茶角胸叶甲相互制约,茶园里的茶角胸叶甲虫害逐年减少,茶园的自然生态环境形成。花香蝶自来,茶香人自品,公司将昆虫咬过的茶青做成“虫口茶”,受到了广大茶客的青睐、追捧。

  英茶王茶业有限公司的虫口茶自上市以来,凭借独特的口感,醉人的香气,深受广大消费者的青睐,屡获大奖。

  2019年虫口红茶荣获“2019年清远市最受消费者喜爱的十大农产品”称号。

▲英茶王的“虫口红茶”荣获“2019年清远市最受消费者喜爱的十大农产品”称号

  2019年虫口九号被推荐为“2019中国茶叶集群品牌联盟(秋季)红茶超级单品。”

▲英茶王的“虫口九号”被推荐为2019中国茶叶集群品牌联盟(秋季)红茶超级单品

  衷心感谢大家对英茶王产品的支持与认可,在坚持“种好茶、制好茶、售好茶”的路上,我们步履不停,未来可期!

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