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刘仲华院士受聘为安化黑茶首席科学家

    发表于 亚太茶业
刘仲华院士受聘为安化黑茶首席科学家

       1月14日上午,在安化县举办的“黑茶大业 健康中国——安化黑茶产业高质量发展”主题报告会上,安化县委书记刘勇会代表县委县政府向中国工程院院士刘仲华颁发聘书,聘请为安化黑茶首席科学家。

  刘仲华,中国工程院院士,湖南农业大学教授、博士生导师,湖南农业大学茶学学科带头人、药用植物资源工程学科带头人,在茶叶功能成分化学、茶叶深加工与综合利用、植物功能成分分离纯化、天然保健食品开发研究等领域具有很深的学术造诣和崇高的学术地位。

  刘仲华先后兼任中国茶叶学会副理事长、国家茶产业工程技术研究中心技术委员会副主任、中国茶叶进出口商会专家委员会副主任、湖南省茶叶学会理事长等职,担任《茶叶科学》副主编、《中国茶叶》常务编委等职。还担任国家“863项目”评审专家、国家科学技术奖励评审专家、国家自然科学基金评审专家等职。

  刘仲华也是安化黑茶的首席专家,由他主持的《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》科研项目获得2016年度国家科学技术进步二等奖。世界科学领域三大公认权威期刊之一的英国《自然》杂志曾发表刘仲华关于中国茶研究的重磅文章,文章较大篇幅介绍了黑茶降脂减肥作用的科学原理。

来源:红网时刻

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