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好久不见,茶一直在:致敬阮殿蓉老师

    发表于 六大茶山
好久不见,茶一直在:致敬阮殿蓉老师

  自从2012年认识阮殿蓉老师,自从喝着普洱茶狂热爱上普洱茶到放下普洱茶,自从迷上普洱茶到爱上红茶白茶等其他茶,自从一个人潜心钻研茶到成为茶文化促进会秘书长和公益茶课老师,业余时间做一些推广宣传茶文化的事……一晃很多年过去了。

  真正爱上茶,源自普洱茶和阮殿蓉老师,2012年,她的书《我的人文普洱》激发了我的茶之路,犹如1999年台湾邓时海的《普洱茶》一书之于她。后来,阮殿蓉老师成为了我的人生榜样。

  我们相见,我们分离。

  直到这个特殊的春天,阮殿蓉老师亲自将我拉进六山网课群里。在网上,我们以声音和图片的方式,特殊地会面。

  因为是上班族,2月26日上午开始的网课直播我没有办法在上班时间听,直到周末在家集中时间回听,一点不漏地听完每天的直播,觉得对阮殿蓉老师和六山的企业文化有了不一样的认知深度。

  首先,是肃然起敬。

  向阮殿蓉老师致敬!优秀的女性总是其他人的参照系。

  我一边听她娓娓道来,一边想着,如果我是她,我会怎么表达?怎么做好企业和产品?怎么样使个人的形象和企业的形象相得益彰?怎么样将个人理想与社会责任相互融合?作为一个女性创业者,如何兼顾事业和家庭?时间怎么分配?只有这样去想,去比对,才知道优秀的女人是如何优秀,一般人无法企及。

  她的文化积淀里包含着她的人生态度,她的企业文化理念里饱含着她的呕心沥血,她的每款茶里面蕴含着她对健康安全卫生的理解……

  她的传奇,在于她曾经是勐海茶厂的年轻女厂长,时年30岁。

  《水煮大益》一文指出:“是她将勐海茶厂一手带入普洱茶时代,她任职勐海茶厂的四年,即1998-2002年是勐海茶厂承上启下、转型过渡的四年,可谓是彪炳史册,熠熠生辉。”

  她的坚韧,在于她从事普洱茶事业22年,创立六山品牌18年。

  想来真是不容易,创业和守业,将一种健康正向的价值观一以贯之,坚持十年,将近二十年!期待阮老师和六山创业的二十周年庆!!!

  其次,是由衷赞叹。

  年轻时的阮殿蓉老师好美,那长发飘飘的形象堪比明星!她对我的影响,甚至体现在长发上。后来曾经相遇的时候,我留长头发了,她却剪短头发了。总是跟在她的步伐之后,也许这种影响力就是明星一般的待遇吧。

  中年的阮殿蓉老师更加睿智有力,融合了女性的温婉美好,依然是女神的模样!用近年流行的话说,明明可以靠颜值过好小日子,却要用实力成为普洱茶界的优秀女性代表,不畏艰难,熬过低谷,臻于化境。

  她对我这样的人的影响,更多的是来自文化层面。比如藏茶,她这样说:“对于倾情于普洱茶的茶人和茶迷,陈年普洱茶是一种有着记忆的茶品。作为一种向后看的茶,陈年普洱浸润着岁月的秘香。在它的浓酽和淳厚中,贮藏了时间的重量。”她的阐释不是从商业投资的角度,却用优美散文的笔触,深深地打动了我。我的眼前仿佛打开了一扇大门。2012年5月,在椒江枫南路六山茶店里,人头攒动,资深茶客和茶小白们提着刚刚下单的号系普洱茶,排队等着阮殿蓉签字。刚刚爱上普洱茶的我,手里拿着的这一提号系普洱茶,也许就是我收藏茶叶的发端。8年后的3月,泡起来喝,证明是好茶。

  一个学法律的女同志,明显她是理性的,可是她又有感性的一面,她曾经在那篇著名的文章《陈年普洱茶,时间的重量》里写道:“我每每面对那些数十年的陈年普洱茶饼,总是热泪盈眶。我总是想,那个为我在几十年前准备茶的人,我跟他是否有着一种命定的机缘?”

  我跟她的机缘就是2012年的号系普洱茶。

  再次,是刷新认知。

  听着阮老师对六山产品的阐释解说,不由得翻箱倒柜找出了家里的几款六山茶。3月1日(周日)下午,先泡了2005年质监纪念茶,惊艳到了,居然有非常好的喉韵!说明这款茶的品质相当好——几年前我喝过,没有这么美妙的口感。不过我要说明的是,这片2005年质监纪念茶到我手上之前,没有保存好。虽然这几年在我的仓储里有转好,我还是蛮期待专业藏家手里它有更好的味道。

  3月2日下午下班回家后,第一件事就是继续翻箱倒柜找六山茶。终于在藏茶的一个箱子里找出号系普洱茶饼,包装是令人喜欢的那种书卷气,有2012年阮殿蓉来台州的现场签名留念(签名是文化人爱做的一个动作)。喝过几泡,突然间,满口生津,唇齿生香,绵远悠长!2012年的茶,变得如此美妙了!(原谅我的词穷,第二次用“美妙”一词来形容茶的愉悦感。)已经是非常好喝的中期茶了。愉悦感真的非常持久!大概有数小时之久。内在品质真好,内力深厚啊!这个惊喜来得如此大如此强烈,我不由自主地发现,糟糕,我又找回最初的热爱了!

  接下来的几天里,一天一天慢慢品尝六山,超越从前,回到初心!回到最初的爱……

  喝茶人最大的前提是要得到健康,茶最基本的前提是要卫生安全,一个茶企的职责和担当就是做好放心茶。

  老茶客都是一群火眼金睛的得道高人,大家交流起来,对阮殿蓉的普洱观很认同,对六山的茶品质很信任。

  她的普洱观是:“真正优质的普洱茶,其陈香必须是建立在安全和卫生上的陈香。”

  如她所言,不能辜负六大茶山四个字后的绿水青山!

  还有一个有力的证明是,她公司出口日本的茶,从来没有不通过检验的。

  饮茶日久,个人对茶的认知逐步提高,口感喜好慢慢变化,认知度和宽容度都在拓展。不由想起阮殿蓉老师以前的签字:“普洱茶要慢慢地喝,人生要一点点地过。”这个慢字,真的是需要时间啊,往往需要经年累月……这句话,就是简单朴素的人生哲学啊!

  人和茶,都是需要时间洗礼的。经受得住时光淬炼的,才能够保留下来。茶之路上,多少人,不再续缘,多少茶,弃之如鄙履。留下的精华,才是不弃的真爱。

  简而言之,六山于我,首先,是文化打动,其次是茶品打动,最后是人品打动。

  认识已经8年,分别已有5年。阮殿蓉老师说:“想你了!”我也一样。

  谨以此文,献给一段岁月,献给今天这个特殊的日子——3月3日,献给一个美丽聪慧的母亲!

  愿今后的岁月里,不弃彼此,携手同行,如茶长久。

  原文来源知者无双,作者书茶双生花

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