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茶行业“库存”压力大,大众消费市场被寄予厚望

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茶行业“库存”压力大,大众消费市场被寄予厚望

  所周知,我国是全球最大的产茶国和消费国,在一些地区,茶产业早已成为当地的重要支柱产业,但茶叶供需不平衡,也导致了茶叶产能的严重过剩,这对茶叶市场,对广大茶企的发展都会带来较大影响。

  在产能过剩的情况下,关于“整个茶叶市场的发展趋势向大众品饮消费转变”,也成为了茶行业热议的话题,实际上,这种趋势确实也越来越明显。

  茶企深受“去库存化”困扰

  近十年,可以说是茶产业发展的黄金时期,我们从相关政府、行业结构、调研数据报告中能够感受到,茶产业也逐渐成为一些地区的重要支柱产业。但也能看到当下茶产业的一些潜在风险:产量过剩,茶叶消费正处于瓶颈期。

  自2014年起,我国茶叶消费增长始终低于总产量的增长,茶叶库存仍在不断增加。

  有数据显示,2013年中国茶叶产量仅192.4万吨,到2017年增至260.9万吨,而2018年中国茶叶产量达到了261.6万吨。

  而国内茶叶消费又是什么样的情况呢?数据显示:2018年,中国茶叶国内销售量仅为191万吨。  

  数据来源:中国茶叶流通协会、中商产业研究院整理

  一边是产能过剩,一边是受到整个大经济环境的影响,茶叶消费正处于一个瓶颈期,年轻人消费也存在断层现象,未来库存压力更大。

  在库存这问题上,别的行业也早已给我们茶行业带来了忠告、前车之鉴。比如,服装行业在快速发展疯狂扩张背后,也埋下了巨大的“库存”隐患。从达芙妮、美特斯邦威、到波司登、李宁等知名品牌,都曾传出在某一阶段深受库存困扰。

  高库存背后是国内茶企在品牌营销、产品设计、渠道开拓上问题的综合反映。

  国内茶企们面对消费市场,面对年轻消费群体,在市场营销上的投入和经验,相比其他行业或者快消品牌的差距是显而易见的。此外,从需求端来看,也有不少人把茶叶消费群体增长缓慢的一个重要因素,归结为传统茶文化门槛过高。

  大众消费市场才是出路?

  长期的行业性库存积压,对茶企和市场来说都是一场劫难。未来,通过扩大消费“去库存”的任务对于茶企茶商而言,迫在眉睫!

  这对于茶企尤其是普洱茶企而言,也要面临重新思考:企业的发展是要依靠收藏投资市场还是大众消费市场的驱动?普洱茶的品饮价值如何够在大众消费市场上更好的落地?

  这几年普洱茶的收藏投资被推到了一个新高度,令普洱茶以一路高歌的方式进入了大众的视眼。

  尤其在普洱茶行业蓬勃发展的近十年里,一些深入普洱茶产业链建设的企业,以及资本的进入,为创新迭代缓慢的茶产业注入新的动能、新的活力。

  但眼下,整个茶叶市场越来越理性。对于一些品牌茶企来说,这种市场形势的变化,也逼得自己要面对大众消费市场与投资收藏市场的的各种平衡考量。

  有业内人士认为,当下不少茶企为了化解资金压力,一味追求投资收藏市场并不可取,因为毕竟有资金、有能力投资普洱茶的消费群比较少,要使产业健康有序发展,除了投资收藏市场,还要从大众消费市场挖出潜在需求,这个大众市场里更应该去进行细分。

  普洱茶应先品饮,再收藏,一边喝茶一边陈化,当茶的存世量到了一定程度后成为在市场上可以流通的收藏品。茶品自身收藏价值的本质还是“品饮价值的升华”。

  如今,接触到普洱茶、懂得普洱茶的群体其实都在逐渐扩大,对应而来的消费需求多元化,已经对传统的普洱茶市场划分以及普洱茶产品形态,带来了更大挑战。

  

  其实,机遇也同样在形成,那就是通过大众品饮消费带来普洱茶新的市场增长,这不仅是普洱茶市场的发展趋势,亦是供需关系的真实诉求。

  来源:兴茶网

6 条评论

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Wei xin tu pian 20191213171117
sswwss23 3 天前

茶企业追逐利益最大化,归根结底要看消费者给你多大空间。不欺人,不自欺,方能相安无事,良性共存。

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源源霖霖 7 天前

再好的茶也是喝的

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汉文爱茶 9 天前

普洱茶应先品饮,再收藏,一边喝茶一边陈化——!!!

Wei xin tu pian 20190428160649
王父斤 9 天前

我始终认为,中国茶越买越“南”的问题就出在一直以来高高在上的矫情,不下沉到大众消费市场所致。可是刚有苗头能下沉了,又像炒房一样开始炒作了。这些问题不解决,卖茶越来越难,年轻人也会越来越“不喜欢”喝“茶”......

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大众消费市场才是出路

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远方 11 天前

普洱茶市场让我们消费者总是感觉滥竽充数,以次充好的茶太多了,看看广东芳村普洱市场吧,有多少是货真价实的茶叶呢?挺好的茶叶市场,让那些做人做事没有底线的茶商把整个市场都毁了,他们真的不怕报应吗?我是个普洱茶爱好者,希望能理解。

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