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致敬易武——岁月知味百年风云,激荡相生

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致敬易武——岁月知味百年风云,激荡相生

  一座易武山 ,半部普洱史。

  一饼易武茶 ,百年风云史。  

  易武茶真正被世人所认知,从号级茶的荣光开始。21世纪以来,普洱茶的拍卖屡创新高,成为茶市街头巷尾的话题。领涨的普洱老茶,无一例外,来自百年前的易武名庄名号,都是易武的号级茶。易武的茶商们以艰苦卓绝、锐意进取的努力,通过马帮的道路行走四方,将普洱茶的版图不断扩大,终于奠定下普洱茶的百年基业。

  「百年风云」 致敬易武商茶时代

  号级茶,见证了易武从贡茶时代走向商茶时代的繁荣。某种意义上来说,它甚至见证了从封建帝制走向自由市场经济的百年风云之路。它是历史的见证者,也是历史的亲历者。曾经的贡茶已经成为历史文献,束高阁而远江湖。但号级茶,则是你可以触摸的过去,可以品饮的历史。一百年的沧桑剧变,一百年的风云激荡,酵化在一饼茶的时光中,浮沉知味。  

  令人倾羡的商茶时代,开启了普洱茶最初的市场启蒙与品牌化发展。立足贡茶时代的工艺基础,精益求精,严守品质,奠定了商茶时代的 品质基础,并成为传世经典的产品根基。百年以前,背井离乡、扎根易武的茶商们播下了文化的种子,他们崇文兴教、诗书传家,追求天人合一的人文精神与云天之外的普洱茶逐渐融合,交汇出易武茶“刚柔并济、平衡细腻”的审美追求和人文风骨。  

  「百年风云」,照影易武的风云百年。风云之年,话号级之荣光;激荡回肠,讲复兴之精神。岁月知味「百年风云」,以易武百年之茶、竞十数年易武寻茶之功,立百年易武之基业,致敬易武,致敬易武复兴之路上砥砺前行的人。我们要把商茶时代力图经典的产品精神,平衡细腻的审美追求,刚柔并济的人文风骨,以及艰苦卓绝的进取精神,糅合到百年风云的产品研发中,用「百年风云」来致敬这风云时代,透过一杯茶呈现风云时代的精神。

  「百年风云」独领易武风骚,激荡相生

  风云百年,易武茶独领风骚。过去的商茶时代流传下诸多的传世经典,成为当代顶级普洱茶的底色:同庆号之优雅,陈云号之浓酽,宋聘号之刚柔并济…未来的一百年,易武的品牌时代,又将会留下什么?  

  「岁月知味」将对易武茶的理解“优雅细腻、雄浑悠长却又蕴藏变化与气势”融入当下的时代:激浊扬清,风格洋溢。这是一个风云激荡、沉渣泛起的时代,同样也是一个万物肆意生长、尘埃与曙光升腾的时代。对于寻茶易武的群英,这个时代是甜蜜的而又甘苦自知的,百余年间数代的坚韧与进取成就如今浩荡之声势。  

  「百年风云」以苦涩筑其肌理,以绵长猷劲显其百余年之坚韧躯干,成其雄浑之风骨。风云时代起伏跌宕却又充满力量,必定留下无数风流人物,也留下无数故事令后人向往。「百年风云」以甜柔细腻为主调,细腻悠长的回味,而非猛烈刺激的回甘,方如其时。而有力量感的喉韵,如同这个时代一样留给后人独一无二的深刻体验,令人无限回味与遐想,去细品这风云百年的跌宕风流。  

  「百年风云」骨架清晰、侵占味觉记忆的原野香,掩盖在优雅下的苦感极具张力,气势磅礴激荡相生。细腻悠长的回甘与生津,优雅的花香方近其内在,芬芳洋溢方显其风貌。「百年风云」,用易武的语言致敬这流芳后世的时代,用易武的山野述呈这扬溢激荡的时代,用易武的味道去品悟这人文交融的时代。

  「百年风云」风云再起,未来可期

  「岁月知味」决定用「百年风云」来完成对这个时代的记录和对经典的重新定义,用产品致敬易武,既充分再现号级茶的经典传奇,又完美融入当今易武的风味特点。错过号级茶,错过的不止是100万,更是100年。从曾经声名大噪的贡茶到一度沉寂,从曾经的商贾云集到如今的茶企林立,易武茶的复兴之路正大步走来。百年未有之大变局,人人都是见证者。百年风云,人人都是亲历者。  

  当风再起时,愿一生以歌,在珍贵岁月里寻觅真味,投入永不变。易武得天独厚的历史、产区与地理等等优势,必定成为普洱茶必争之地。在这场看不见硝烟的风云中,唯有风雨砥砺不惧前路。「百年风云」,心有所向,未来可期。

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