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锦绣茶祖之乡——香竹箐:澜沧江畔的茶叶传奇

    发表于 龙润
锦绣茶祖之乡——香竹箐:澜沧江畔的茶叶传奇
香竹箐,位于临沧市凤庆县小湾镇,是一个以驯化型茶树为主的茶区。

此地古茶树资源十分丰富,东起龙塘河,西至藤篾山河,北至榨房河,南至马鹿井和黄草坝水库一带,分布其间,海拔在1750米-2580米之间。

最大的代表茶树就是闻名世界的香竹箐大茶树,被称为“锦绣茶祖”。

3200年锦绣茶祖是人类最早栽培型茶树的历史见证。它树高 10.06 米、胸径 1.85 米、胸围 5.84米,荣膺“中国最大古茶树”。

香竹箐自然村隶属于云南省临沧市凤庆县小湾镇锦秀村委会,属于山区,年平均气温18℃,年降水量1200毫米。
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2020年龙润茶香竹箐,精选临沧凤庆境内香竹箐地区的优质茶青,经30年制茶经验的大师精制而成。盘旋于澜沧江畔的高山上,汲取大自然甘露达千年之久的香竹箐茶青在制茶大师的手中,重生为有血、有肉、有魂的茶。香竹箐饼型周正,色泽深绿,条索紧结显毫,汤色明黄透亮,花蜜香馥郁悠长,茶汤滋味饱满,入喉甜润,回甘生津,喉韵显,叶底完整俊秀。
“香竹箐”三个字,由何劲松博士亲笔题写,苍劲有力,名家大作。包装设计以凤庆代表性的“3200年的锦绣茶祖”为主要元素进行创作,展现出“锦绣茶祖”伟岸的身姿,傲立于世,历经三千年的风华,穿越千年历史仍枝繁叶茂,朴拙而高贵,浑身散发着岁月的气韵,书写着生命的奇迹。
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都说易武茶汤最为柔,但香竹箐的茶香绵柔之感也丝毫不逊色,而且柔中彰显适度刚强,香气弥漫,让人迫不及待想要泡一杯品饮。

第1泡:15s出汤,茶汤颜色干净、透亮;茶未入口,香气已抢先入鼻;茶汤入口便是满口的甜,浓浓的香气萦绕于整个口腔。

第2泡:茶汤入口显香,舌面有弱弱苦涩感,但停留时间并不长;舌底缓缓回甘、生津。

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第4泡:茶汤明黄透亮,香气浓郁持久;茶汤入口,比前两泡更加顺滑,略有的苦涩感,入喉后便已转为甜润;此时,刚烈的茶气已经有所凸显。
第6、7泡:稍微加长冲泡时间,茶汤滋味饱满,苦涩中透着舒适的茶香,回甘、生津不断,公道杯底花蜜香依旧浓烈。
第9泡时:茶汤苦涩感降低,茶汤更显柔顺,喉韵表现更是出奇的好,无奈强烈的茶气有些一下子承受不住。

泡到最后,看了一下叶底,叶片完整俊秀,叶边齿状清晰,淡淡的香气留存。

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