央视再次强调:茶叶是一种治病的树叶

    央视再次强调:茶叶是一种治病的树叶

  • 唐代有“茶为万病之药”的说法,这个说法看起来有点夸张,但茶的确是最健康的饮品。 . 茶界唯一院士陈宗懋说:饮茶一分钟,解渴;饮茶一小时,休闲;饮茶一个月,...
    武夷山岩茶的评比方法和标准

    武夷山岩茶的评比方法和标准

  • 在我国茶叶界,普遍使用的感官评茶方法,依据审评内容可分为五项评茶法和八项评茶法。武夷山岩茶一般采用的是五项评茶法。好多茶友询问怎么评一款茶,现在就和大家一...
    “滇红之父”与安化茶叶

    “滇红之父”与安化茶叶

  • 冯绍裘 云南凤庆茶厂为冯绍裘塑立的铜像 1988年,中国农业出版社出版《中国农业百科全书·茶业卷》,书中刊载了中国茶学界公推的20世纪中国十大茶学家,他们...
    茶叶已被证实为癌症头号克星!

    茶叶已被证实为癌症头号克星!

  • 很多人都知道茶叶可防癌,茶多酚中的主要成分EGCG,几乎是很多癌症的“克星”,特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗...
    世界上产茶第一的国家是中国

    世界上产茶第一的国家是中国

  • 从北纬49°到南纬33°,全世界有50多个国家与地区产茶。 世界上产茶国主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲,大洋洲和欧洲产茶较少。亚洲产茶国有中国、印度、斯里...
    泾阳茯砖茶的历史地位

    泾阳茯砖茶的历史地位

  • 泾阳茯茶产生于宋代,泾阳茯砖茶成名于明朝,兴盛于明清至民国时代。 泾阳是南茶北上必经之地。茶叶主要是黑毛茶。历史上中国沿古丝绸之路外销的货物主要有三大类,...
    历史:五十年代的红印普洱茶是否真实存在?

    历史:五十年代的红印普洱茶是否真实存在?

  • 老茶神话,似乎是普洱茶界的一个巨大利润点。百年老茶的存在,证明了普洱茶越陈越香的特质。但是好多不明所以的老茶,趁普洱茶市场低迷的时候卖出一两饼,就能保住房...