怎么判断紫砂壶的品质?

怎么判断紫砂壶的品质?

这是壶友提出的一个问题,就凭经验和臆断,只谈自己见过的,谈谈个人浅见。

宜兴的紫砂壶这么出名,并不只是工艺精湛,大师辈出,真正的原因还是宜兴产的紫砂质地优良,其含铁量高,烧制成器后,吸水率和排气率好,用来泡茶,色、香、味俱佳。因此,判断一把好壶,首先的标准就是看泥料是否正宗,是否为宜兴原矿紫砂(ps:原矿泥料确保壶的性能更好,不是原矿也是紫砂区别于化工泥料就好)

        根据现代科学分析紫砂壶的分子结构确有与其他不同的地方,就是同样的紫砂泥,其结构也不尽相同,有着细微的差别。这样,由于原材料不同,带来功能效用及给人的官能感受也就不尽相同。

  功能效用好的则质优,不然则质差;官能感受好的则质优,反之则质差。所以评价一把紫砂壶的优劣,首先是泥的优劣紫砂与其它陶泥相比,一个显著的特点即是手感不同。一摸非紫砂的物件,就如膜玻璃质器物-粘手,而摸紫砂物件就如摸豆沙-细而不腻,十分舒服。所以评价一把紫砂壶,壶质表的手感十分重要。

       如何评价这些造型,也是“仁者见仁,智者见智”,人各有爱,不能强求。紫砂壶的壶型数不胜数,我们不应人云亦云地认为哪种壶型好,哪种不好。就像艺术流派,没有好坏之分,而演这个流派的戏却可看出优劣。我认为古拙最佳,大度其次之,清秀再次之,趣味又次之。道理何为?因为紫砂壶壶属于整个茶文化的组成部分,所以它追求的意境,应是查到所追求的意境:“淡泊和平,超凡脱俗”,而古拙正与这种气氛最为融洽,所以古拙为最佳。

      紫砂一厂从1958年的61位工人,响应党的号召:“一步登天上大学,三天学会精品壶。”扩招到一千人,产量陡增,紫砂质量自然每况愈下。紫砂走到今天,泥料是宜兴的根本,工就是命脉,是与其他地方茶壶区别的命脉。

       与君共勉。


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