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黑茶的最佳喝法及养生要领

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黑茶:先洗茶,再沸水冲泡。黑茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。


黑茶冲泡时要用100℃的沸水。为了保持茶叶的芳香,泡茶最好选用金属离子含量低的“软水”,如纯净水和高品质的矿泉水。


具体方法:第一次冲泡黑茶,要用3秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。


后续冲泡时间逐泡加长。黑茶一般用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,投放量一般是绿茶的2倍。


最佳喝茶时间:冬天饮用最为合适,冬天寒气重,是阳气闭藏的季节。喝黑茶可以生热暖胃。另外,黑茶还具有一定的控制体重的作用,用低热量的黑茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。


养生贴士:安化黑茶具有降血脂的作用,黑茶的性质温和,适合体质虚寒的人饮用,常年以荤食为主、特别是喜爱吃牛羊大肉等较油腻的人群,有利于促进脂肪消化;喝黑茶可以减肥,经常喝黑茶对于减肥和美容都有非常好的效果,尤其是安黑茶是比较明显的。 

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