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2019年大益 茶金柠 柠檬红茶 85克 试用评测报告

M0 逍遥乐道 发表于

2019年大益 茶金柠 柠檬红茶 85克 试用

产品品牌
大益
参考价格
¥138.0
试用数量
10份
试用规格
85克/罐
试用时间
2019.05.25 - 2019.05.31
  • 8份报告 /99人申请
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大益,一直是普洱生、熟茶标杆品牌。

随着钱袋子越来越满,国人对茶的喜好也越来越多,喝茶的人群也越来越多,但是品茗普洱茶,特别生茶品饮相对需要一定的优渥条件(茶具、环境、心境、水质等等) ,由以有生活阅历之男士、女士喜爱居多(个人观点,年轻女性茶友见者见谅)。

毕竟扩大消费人群,涉及各性别、各年龄段的饮茶人的需求,作为厂家、商家都是要精细考虑的,特别是以年轻人为主体的新兴茶人,更是各茶厂、茶商不得不考虑的发展方向(快消奶茶火爆就是年轻人饮品消费的方向)。

柑普茶能引领普洱茶的一波行情也是,既是消费口味的导向需求,也得益于厂家和茶商考虑到了不同消费人群茶饮、口味的需求,适时推广的结果。亦符合茶出百山、出生百味、味满百口之普及大众应时之需。

大益茶虽为普洱标杆生产厂、商,自然不想错过茶业流行之风,也要与时俱进,出品适口的、优秀的柑普茶。加之大益资本雄厚、技艺超凡、以及原料、渠道、品牌等众多优势,出品的柑普茶自然不同于市场上小众品牌。不管用料、工艺均能很好的把握、呈现出柑普茶的适口口感,能给消费者带来普洱家族全新的品茗口味。

再次用心品茗方为对“新茶网”和提供样品商家的诚意回报,开茶品茗,以下品茗经历,供各茶友交流、分享:

 

1,测评条件:

测评环境:温度26.0℃;湿度55%(茶飘香的较佳湿度)

测评地点:广西柳州市                

投茶量:1个茶金柠

冲泡用具: 150ml白瓷盖碗/白瓷茗杯/  250ml玻璃公杯

         

2,茶品信息

商品名称: 大益-茶金柠(柠檬红茶)

制造商:江门市新会晋沣茶业有限公司

出品商:东莞市大益茶业科技有限公司

净重:85

生产日期:2019.03.25

原料:工夫红茶、柠檬

贮存条件:通风、干燥、阴凉、无异味

保质期:36个月

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3,开茶:

    铁壳包装适合旅行、办公室,包装很到位,分层分盖方便取用,封口标签标准大益防伪标识,水印、荧光、金属埋线条、变光变色飞条齐全。

开盖即刻浓郁的柠檬香冲鼻而来,单个纸包装,共六个(迷你了些,可能真是旅行装)。

拨开包装纸,金柑外形完整,全身金黄,中段左右开有小孔,易于红茶茶汁流出,也避免茶味过快析出。

 

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4、冲泡:

金柠,就是黄柠檬,柠檬内红茶也较细嫩,故水温不能高,选80℃闷泡为佳。

100℃沸水(RO膜过滤水)烫盖碗、温杯,沸水快冷却到85℃速洗茶1遍,保温保持水温在80℃

 

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 12泡:约80℃水,1分钟出汤;

 汤色呈橙黄、清亮,空气中弥漫阵阵柠檬香和果香味。茶汤清嗅有柠檬香味,茶味还较淡,入口爽滑,回甘、生津。

 

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 345泡:80℃保温水,分别30秒左右出汤;汤色开始变红,茶味渐进析出,柠檬的滋味和红茶的香味融合得很好,闻香公道杯:有浓郁的蜜香、花果香。

 

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  678:  仍以80℃保温水冲泡,分别以30秒左右出汤。汤色依旧红亮适中,带黄,通透明亮,口感偏酸,但让人神清气爽。

91011:  80℃温水冲泡, 对准金柑中部小嘴徐徐冲入80℃温水,汤色迅速红亮析出,满水后加盖30秒后出汤;

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 汤色橙红明亮,入口滋味依然有酸中带回甜,汤体较滑。

图片描述  左起12泡;345泡;678泡;91011泡

后续仍冲泡5泡汤色不减,滋味以酸甜为主。

剥开金柑,柠檬香冲鼻而来,摊平茶底,金柑柔韧有弹性,茶底柔嫩,有光泽;茶底呈金红柔韧,解茶后仍可多次泡饮(茶汤变浑浊),滋味不减。

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品饮结束。

 评测总结:

 毕竟大益,用料、技艺均优异,茶汤香气喜人,融合度很好,挂杯有蜜香,也较持久,耐泡度佳,滋味酸、甜可口,很能迎合年轻人口感,包装小巧也非常适合旅行解乏暖胃之需。

12 条评论

发表评论 (积分+3)

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草根 11 个月前

 学习了

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人生就是大闹一场,吃饱了,喝足了,该退场时就退了。一切都无所谓,逍遥最重要,洒脱最重要。

谢谢茶友!

M0
逍遥乐道 11 个月前

@令狐糟糕太糟糕 学习共勉!!!

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敬茶 12 个月前

学习学习

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云海散人 12 个月前

大益金柠檬红茶被描述的祥尽、细致,赞

M0
逍遥乐道 12 个月前

@剑桥西畔 相互学习交流,望指教

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孤独游泳的鱼 12 个月前

学习了

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茶说 12 个月前

"毕竟大益,用料、技艺均优异,茶汤香气喜人,融合度很好,挂杯有蜜香,也较持久,耐泡度佳,滋味酸、甜可口,很能迎合年轻人口感,包装小巧也非常适合旅行解乏暖胃之需。",这总结真好

M0
逍遥乐道 12 个月前

@奈何桥 相互学习交流,谢谢

Account head
常思 12 个月前

评论细致祥实,图文并茂,学习好茶评

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草根 12 个月前

学习了

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馋茶一味 12 个月前

喝茶有大益

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