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2017年七彩云南 老茶头 熟茶试用评测报告:七彩云南精选熟茶老茶头

2a4b450707a89a8cc278eda8e0d... 巨帧 发表于

2017年七彩云南 老茶头 熟茶 250克 试用

产品品牌
七彩云南
参考价格
¥79.0
试用数量
10份
试用规格
250克/砖
试用时间
2019.06.05 - 2019.06.11
  • 8份报告 /107人申请
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图片描述  

茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡。普洱熟茶都是经过洒水渥堆发酵的,这一发酵过程茶堆中间会升温,然后通过自身含有的酶发酵,慢慢成为熟茶。在这个过程中,每过一段时间,就要人工把这堆茶翻几翻,以免里面温度太高把茶焖焦。发酵过程中经过反复不断地翻,茶叶中分泌出一些果胶,因为果胶比较粘稠,所以有些茶叶就粘在一起变成一团团的疙瘩。等茶叶发酵完毕后,人们把这些一团一团的茶疙瘩拣出来,用手把它解开,然后放回茶叶堆里,而有的粘的太牢了,如果要解开的话会将茶叶弄碎了,只好另外放成一堆,变成了"疙瘩茶″,所以也叫"老茶头″。

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一、茶品信息

2017年七彩云南 老茶头 熟茶是由勐海七彩茶叶有限公司出品,该公司位于勐海县勐海镇。七彩云南 老茶头 熟茶采取云南大叶种晒青毛茶,经精工细作而成

净含量:250克

二、测评人筒介

性别:女

年龄:38

普洱茶龄:6

品饮过的熟茶:润家熟茶、厨心熟茶 、勐海熟茶等

三、测评信息

日期:2019年6月17日

坐标:哈尔滨

天气:晴,21℃,空气优

水质:自来水

水温:95-100℃

1、茶具:青瓷茶具套装

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2、茶包装:茶采用方砖形制做,内外两层均采用纸盒包装,外层褐色、内层白色,正面均采用左侧半环形花纹装饰、右侧上方为七彩云南厂标识、七彩云南及好茶为你字样;中间有老茶头三个大字,合理巧的布局三个字,茶字左侧有普洱茶砖红色方印,头字右侧为一壶一杯图案,热气袅袅让人产生欲饮之而后快的感觉;下亏为两行小字:精选熟茶老茶头 普洱紧压茶(熟茶) 净含量250克。

图片描述
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外、内层背面均为产品介绍及茶属性介绍,整体布置清晰、协调。

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打开外包装,茶砖呈黑色′,有内飞,内飞上有对茶叶品质属性的祥细介绍,打开包装清香袅袅溢出

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取茶8克,撬茶感觉茶品压接很紧,条索规则均匀分布,撬下茶为块状,无破碎,闻干茶淡香四溢

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醒茶洗茶后,第一泡:10秒出汤,汤色澄红透亮,清香绵延不绝,茶汤入口感觉无堆味,香甜之气迅速充满口腔,刺激两腮、舌面、舌底产生生津的感觉,闻杯壁有挂杯香气存留,水路顺畅,不断散发出香甜之气的滋润全身,感觉着茶汤的醇厚、圆润,身心舒爽,初次饮用老茶头,感觉这款老茶头香甜气很足,无苦涩味,大有不饮足不快之感!

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初期感觉茶味清醇、厚重,油润感强,甜润明显,汤色深红,茶汤由口腔顺畅经喉入腹,香甜气充盈,绵延不绝。腹中香气翻腾,身心沉醉于其中,心静、气定、神闲,感觉空间已空无一物,忘却的尘世前缘。此时未感觉到喉润

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中期(3-7泡)汤色由浅及深再减淡,香甜气上升势头较猛,回甘明显增强,伴随着香甜气冲击,喉间有糯米韵味回旋,香浓、甜稠、回甘强烈,这也许也是老茶头的一个特点,经历这么多次冲泡依旧甜香浓烈,虽有些许减弱但并不明显。直至十二泡以后方觉有后劲不足感,但依然源源不断。

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后期茶汤色衰减,香气与甜味萦绕,减弱亦恋恋不舍,回甘劲道减弱但仍感知明显,喉间韵味更浓。

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此时再煮茶,发现仍有物质溢出,补充已渐弱去们香甜之气,此时真正体现上出老茶头的韧

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观叶底感觉仍大多卷曲、无碎屑,规则感很大,大小基本一致,有少量细梗。

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综合品饮所感,此款七彩云南老茶头品质非常不错,口感醇厚、圆润,茶品香甜持久,袅袅莹绕,香甜、生津、回甘较强烈,泡后再煮仍极具品饮价值。

21 条评论

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20170209103258989
轩辕 4 个月前

学习啦,体验啦

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老牛拉奔驰 4 个月前

口感醇厚,香甜持久,耐泡,非常不错的老茶头。

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口感醇厚、圆润,茶品香甜持久,袅袅莹绕,香甜、生津、回甘较强烈,泡后再煮仍极具品饮价值

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馋茶一味 4 个月前

爱茶的人,大多数对生活充满了热爱,感谢分享!

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小区很美,兰质慧心,喝茶品茗,真是惬意!羡慕!
多沟通,多交流,向大家多学习。
谢谢!

M4
gl970524 4 个月前

风景美,茶具美,茶美。

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人好如初 4 个月前

就凭喝茶的意境,就得点赞!

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青山巍峨 4 个月前

学习。学习啦。专业。用心。精品。祝贺恭喜好茶。

Ben
静心 4 个月前

岁月清浅,一盏茶,遇见就是最好。

M3
冉语 4 个月前

好雅性,学习了。

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巨帧 4 个月前

@冉语 喝茶也是为了享受生活,共同快乐喝茶

Hdimg 617b5c20682b401449915...
希望 4 个月前

学习学习

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巨帧 4 个月前

@希望 共同学习

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云海散人 4 个月前

感觉老茶头应该是更适合煮吧,否则那硬疙瘩能泡开吗?

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巨帧 4 个月前

@剑桥西畔 煮是个好办法,今天在户外,条件限制,仅最后进屋煮了一壶水拿出来喝的

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侯爷 4 个月前

诗画一样的环境,一根带碎花的草点缀,茶气环绕,身不知何处,从此不羡仙。

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巨帧 4 个月前

@侯爷 今天天气好,这是小区庭院一亭中,石桌、石凳,花草藤蔓是我临时借来的,谢谢

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侯爷 4 个月前

@奈何桥 茶友是位很有格调,品味高尚、懂得享受的妙人,赞

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云海散人 4 个月前

@侯爷 今天偶尔性起,茶友夸奖了

Account head
常思 4 个月前

祥尽、祥实、周到,写出了老茶头的妙处:韧

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巨帧 4 个月前

@常思 谢谢

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