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自矫绳墨,志存高远——试饮杨普号圭臬昔归生普

74aa8369209e41f95368f52de51... 老鹤 发表于

2019年杨普号 圭臬昔归 生茶 200克 试用

产品品牌
杨普号
参考价格
¥1800.0
试用数量
1份
试用规格
200克/饼
试用时间
2019.06.09 - 2019.06.15
  • 1份报告 /174人申请
Dsc5874



能受矩矱中绳墨   可正斧凿立柱础

但事匠心悬圭臬   七子承规砖纳矩

藤葛及丈绕阶援   衡尺自矫始参天

修竹三尺铮铮节   孤芳十里皋中靥 


由于茶行业缺乏统一权威的行业标准和监管体系;由此滋生了行业链的一些乱象,茶商鱼目间珠,消费者莫辨楮叶,有运作热炒的天价茶,有九块九的大班章;除一些资深茶客,大多消费者对茶叶价格和品质的判断无能为力;致使茶商投机现象愈演愈烈。行业标准和监管的不健全,让一些茶商茶企贪蛇忘尾,肆意挥霍消费者的忠诚度,恰似竭泽而渔焚林而猎;

当看到杨普号圭臬系列,让人眼前一亮,饼面上书写“知有绳尺,行有矩矱,乃成圭臬”,这恰是自律意识的展现;自律比他律让企业更具有持久的生命力和活力;心有尺度,法有准则,砥砺前行,必当志存高远;有标杆有尺度有准则有坚守,只为认真做茶;绳墨尺度是有所经历沉淀之后律己的体现;《礼记·经解》言:“故衡诚县,不可欺以轻重;绳墨诚陈,不可欺以曲直;规矩诚设,不可欺以方圆。”以衡器绳墨规矩为其事自律方能不欺,不欺是为诚信,诚信方可货真价实!

【包装】杨普号这片圭臬昔归棉纸包装简洁素雅,纯色底色的夹丝棉纸虽素却有韵,侧光棉纸里夹的白丝就明显;饼面正居中一轴黄褐色古卷呈开启之势,卷轴正面书写着圭臬,正面左侧朱红拓印方式展现杨普号logo。正下方三行小字呼应和诠释卷轴上的圭臬;饼面左侧蓝色印戳昔归二字应该是手工拓上去的。






【干茶】这片圭臬昔归以200克小饼规格压制,饼型偏厚,拆开包装棉纸拿起茶饼,棉纸上有少许条索,感觉压制偏松;小饼饼型厚实圆润,条索健硕饱满,色泽墨黑,外观匀齐,芽头显白毫,干茶闻之清香醇正。拆取茶样可感芽头条索身骨重而紧实。 








【茶品信息及准备】

试饮品牌:杨普号

试饮茶类:普洱生茶

试饮品名:圭臬系列-昔归

产品价格:1800元每饼

规格:饼(每饼200克)

茶样年份:2019年4月22日

茶样克数:6.5克

茶具准备:盖碗150ml,公道杯,品茗杯,茶巾。

用水准备:普通桶装纯净水

试饮时间:2019年6月22日

【品饮】温杯涤器,取茶入碗,洗茶两道,湿醒稍许;

第1泡

稍事醒茶之后,开水入碗,约5秒左右起碗盖,香气浓郁而高扬,注水和起碗盖香气就扑鼻而来;茶汤入玻璃公道杯,第一泡茶汤汤色淡黄清亮;轻呷浅啜之下,微苦,入口有香,兰香混合着蜜香,有青味,第一泡出汤时间刻意略短,茶汤滋味稍淡,但回甘很快!

第2—4泡

开水入盖碗,约七八秒出汤,起碗盖闻之香气浓郁饱满而高扬,茶汤入公道杯,汤色呈浅金黄色;茶汤入口,香气浓郁,清甜的蜜香混合高扬的兰香;舌面可感微涩,涩化得快;入口有苦,茶汤汤感饱满立体,回甘来的较快,茶气开始显现,口腔中感觉中充斥着回甘,生津明显,冰糖甜渐显,留口时间长;

第5—7泡

依然开水入碗,约八到十秒出汤,一起碗盖,香气随之而来;茶汤呈金黄色,入口即香,兰韵明显,香融入水,香随汤化;茶气凸显,口腔中回甘激荡,入口汤水饱满度丰富而活力明显;冰糖甜混合着兰韵包裹和刺激着口腔中的每一个味蕾,惬意之极身心非常愉悦;回甘留口时间持久;汤感饱满质厚,兰韵,蜜香,冰糖甜,生津,回甘,各种滋味层次感分明。

第8—10泡

出汤时间延长,此时起盖碗香气依然浓郁但有所收敛;茶汤明亮清澈;茶汤入口,茶气依然强烈而不减,香随水化;入口过喉水路细腻柔和有张力,汤感饱满质厚依然不失强劲;茶汤依然有微苦,口腔中冰糖甜愈感柔滑,兰韵不减,回甘迅速而留口持久;各种口感指标磨合圆润适口,敛去了部分高锐的香气和强劲的茶气,反倒凸显出兰韵和冰糖甜的柔和细腻,前段的茶气充沛刚劲,伴随着后段柔中有骨的细腻和顺,如同不羁而不失优雅的绅士!

第10泡以后,茶汤淡黄,愈加明亮清澈,汤水渐淡,香气平和,回甘不减,滋味略淡,冰糖甜适口而清甜,喉颊可感柔和细腻清甜和兰韵,回甘留口依然持久,耐泡度好。







试饮失手,长久兄弟说残缺也好






图片描述  


【茶底】

叶底油润,有芽有叶有梗,由于茶饼压制偏松,便于撬取,茶底叶片完整度好,叶脉茶梗韧性较好。


图片描述  

【总结】

昔归产于临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山;茶友茶人常言及昔归与冰岛班章相提并论;班章刚烈霸道,冰岛甜柔细腻;而昔归如同不羁的绅士,初饮就觉茶气满满强劲充沛,中后段方显甜润柔和优雅的绅士之风;杨普号这片昔归之圭臬文化底蕴厚重而清雅;饼型略厚,压制偏松,条索健硕,干茶清香醇正;前段茶气强劲,中后段柔和细腻;香气浓郁高锐,入口茶气满满,汤水饱满,回甘迅速,留口持久,兰韵悠长,冰糖香显,强劲与细腻柔和并存,耐泡度好!


23 条评论

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132?1572956777
与狼共舞 10 个月前

能喝到好茶就是口福,羡慕茶友啊

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李凌 10 个月前

拜读学习!

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草根 10 个月前

好茶评,学习了!

Hdimg de59967517e7fb8505cea...
隐形小盒的车库 大约 1 年前

厉害,,

M4
gl970524 大约 1 年前

茶叶好不一定泡出来不一定就好喝,关键是要清楚泡茶的步骤还有要怎么泡。茶王昔归加上完美泡制,就能出完美茶叶

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紫茗轩 大约 1 年前

 学习了,专业级的茶评,图也拍的很美

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羽毛 大约 1 年前

“茶汤呈金黄色,入口即香,兰韵明显,香融入水,香随汤化;茶气凸显,口腔中回甘激荡,入口汤水饱满度丰富而活力明显;冰糖甜混合着兰韵包裹和刺激着口腔中的每一个味蕾,惬意之极身心非常愉悦;回甘留口时间持久;汤感饱满质厚,兰韵,蜜香,冰糖甜,生津,回甘,各种滋味层次感分明。”读茶评感觉到丰富的口感!

M2
玖黎遗民 大约 1 年前

学习了,好文,好图,好茶

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老牛拉奔驰 大约 1 年前

向老司机学习。

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A男舍男装 大约 1 年前

厉害了我的哥,厂家应该找你代言,学习

Wei ming ben
知足常乐 大约 1 年前

向精品贴学习来了!

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馋茶一味 大约 1 年前

多像老司机学习

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泥泥 大约 1 年前

美妙的享受,多余的话不说了

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喝茶人 大约 1 年前

感谢这么好的分享

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芦荟 大约 1 年前

就像看艺术一样,学习啦

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汉文爱茶 大约 1 年前

圭臬昔归,注水和起碗盖香气就扑鼻而来——妙!

据说,昔归有一种特殊的干巴菌香。。。

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芦荟 大约 1 年前

好可怕,以后新手没有品鉴好茶的机会啦

好文,好茶!

Ben
静心 大约 1 年前

好可惜的握杯。

Ben
静心 大约 1 年前

老鹤茶友的评测贴也堪称圭臬贴了!赞!

Hdimg 226e1f66580e813f5c904...
常思 大约 1 年前

汤图的独特图面设计为茶评贴增色不少

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云海散人 大约 1 年前

茶评贴评论精彩,图文并茂,总结到位,学习了

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令狐糟糕太糟糕 大约 1 年前

水平之高,底蕴之厚,让人肃然起敬!
向您致敬!感谢您的高水平茶评,受益良多。感谢!

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茶说 大约 1 年前

图片太精美了,从不同的角度把这款茶表现出来

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