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珍惜一场不期而遇的相爱 -----2015年天弘蛮砖古纯生茶357克试用报告

54d179ed9b3b156ea547dd882c7... 一诺 发表于

2015年天弘 蛮砖古纯 生茶 357克 试用

产品品牌
天弘
参考价格
¥600.0
试用数量
7份
试用规格
357克/饼
试用时间
2019.09.12 - 2019.09.18
  • 7份报告 /225人申请
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产品品牌  天弘

产品名称  蛮砖古纯

试用规格  357/

生产日期  2015519

图片描述
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有时候,爱情来的时候,刚刚好,不早,也不晚,就是那么的不期而遇。就像我和天弘蛮砖古纯生茶的相遇,恰如一场突如其来的美好感情。

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昆明天弘茶业有限公司,是一家集生产、加工、销售为一体的中高端普洱茶私营企业。天弘茶厂前身为云南思茅江云茶厂,成立于1997年,天弘茶业成立于2004年,公司总部位于昆明康乐茶文化城,工厂位于勐海县产品定位于中高端消费群,品牌释义天人合一、弘普之道。旗下品牌大天弘、弘普号、百年天弘。天弘茶品产地分布以西双版纳普洱茶核心原产区为主,部分产品分布于云南一、二线产区的古树名山。

蛮砖古茶山,东接易武、北连倚邦,是古六大茶山之一。在清代,茶园达万亩以上;乾隆年间,茶叶产量1000担;当时有“易武七子饼一半是蛮砖茶之说”。 随着战乱等各种因素,它沉寂着,部分古茶园在这段沉寂的历史中保存完好,高密度、高树龄的蛮砖古茶因此成为茶中珍品。

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外观:米色单层棉纸包装,饼面黑色回纹圈边,两侧中间有工笔画的黑色芭蕉花朵,烘托“蛮砖古纯”四个朱砂色繁体大字,正中顶端朱砂色:“大天弘”商标,商标两侧一边是“一品天弘”,一边是“缘份千里”,像商标的两个小翅膀。其他还有一些常规的茶品信息。

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背面折痕整齐,领带结略小,领带结位置印制着茶品详情。比较不同寻常的有个配料日期的出现:2015328日,这个日期是和其他信息一起印刷在棉纸上的。之后又有个生产日期出现了:2015519日,这个日期是红色油墨的,我的经验是这个红色油墨的日期是手工盖上的。这说明一个有趣的事实:这个配方的茶料在2015328日拼配出来了很多,留待之后不同时期生产制作。

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茶饼端正大气,深棕黄褐饼面,条索清晰肥硕,叶芽舒展,饼面可见大量茸毛密集的肥芽,部分茶梗。4年陈放,边缘松散,有一些茶碎掉落在纸包内,但中心茶窝处很紧结。内飞压在饼正中,内票是蛮砖山头以及本茶品的简要说明。

干茶有淡淡的陈茶香,无异味。

洗茶1遍:高温水静止后缓缓注入,茶香浓烈;出汤,汤色浅黄透亮,公道杯底挂蜜香。

品尝过程:

时间:20191011日中午

地点:银川

天气:晴,气温最低7℃,最高21

空气质量:良

用水:农夫山泉

用器:紫砂壶210毫升,品茗杯30毫升

 

撬茶,从茶窝入针下去,很硬,后退至饼中,勉强能撬动,但是撬的茶比较碎,说明了4年存放是干仓,很干的干仓。昆明这几年也比以前干燥了,据说洱海的水位屡有下降,令人忧虑啊,但是对于存茶条件而言,却是老好了。从撬下的碎茶里撮了些壮的,称一下,正好6.1克。老茶,就不醒了。

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烧水,温杯,投茶,干醒数秒,唤醒茶香。快速洗茶,湿醒片刻。

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一泡:6ˊ,茶汤浅黄明透,入口甜,没有苦味涩味,口感顺滑饱满,挂杯香甜的蜜香。
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二泡:6ˊ,茶汤金黄,4年陈化带来比较好的口感,没有青味,口感挺不错的,比较醇,生津也快。
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三泡:6ˊ,金黄明亮,口感甜润,回甘生津明显,蜜香挂杯持久。

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四泡:6ˊ,橙黄明亮,回甘生津,甜润。

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五泡:6ˊ,蜜糖色,甜润可口,回甘强,香气减淡。

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六泡:6ˊ,橙黄色,回甘生津,甜润好喝。

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七泡:8ˊ,金黄色,茶汤顺滑而甘甜。

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八、九、十、十一、十二泡:15ˊ,10泡后的茶水依然很甜,但是润度降低了,也喝得很饱了,不想再喝了。十几泡后的叶底,还未完全泡开来,有些叶片还缩在一起,看来这茶其实很耐泡,是我捉急了。

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茶底:粗枝大叶,自然完整,芽叶齐全,叶片黄绿壮硕,叶、梗厚实紧致,叶、梗韧度较好,古树是一定的

总体评价:天弘2015年蛮砖古茶,源自古六大茶山之一的蛮砖古茶园,精选蛮砖古树纯料精制而成。茶汤橙黄明亮,茶汤质厚柔润,蜜香悠远沉稳,回甘生津,韵味很足,性价比不错。相爱虽是不期而遇的,相处倒是可以长久地。

 

 

 

41 条评论

发表评论 (积分+3)

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珍惜一场不期而遇的相爱 真好

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一诺 9 个月前

@我哩迈迈迈.... 能喝到好茶 真好~

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跳舞 9 个月前

向大神学习精华贴,

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一诺 9 个月前

@跳舞 相互学习吧~

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只道寻常 9 个月前

看完茶友的分享仿佛自己也品饮到一样,学习了

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一诺 9 个月前

@只道寻常 相互学习,相互学习

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木华哥 9 个月前

照片和茶评都很好~~蛮砖近几年鲜有好茶,都在炒别的山头,唉

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一诺 9 个月前

@木华哥 感觉是不出则已,一出都是值得囤的好茶呢

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爱上喝茶品茶 9 个月前

茶友辛苦 .认真学习精华篇 好茶 好图 好茶评 好

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一诺 9 个月前

@爱上喝茶品茶 感谢评论,相互学习

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青山巍峨 9 个月前

相爱虽是不期而遇的,相处倒是可以长久地。好浪漫的精华吖。

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一诺 9 个月前

@青山巍峨 感谢评论,相互学习吧

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漂亮的茶评

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一诺 9 个月前

@一树一叶一知秋 感谢评论~

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不期而遇的好茶

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一诺 9 个月前

@演员的自我修养 意外之喜呢

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芦荟 9 个月前

整个喝下来,真心不容易

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一诺 9 个月前

@芦荟 哈哈哈哈哈嗝儿

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茶评写的不用说了,值得学习借鉴!老兄只是真实在,真喝啊,大杯子一杯接一杯,茶刚泡到三分之一小肚肚就整饱了,嘿嘿

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一诺 9 个月前

@阿华 实在人写的实在评论,老兄也是实在人啊

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学习了哦

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一诺 9 个月前

@一生清闲 只为茶烟 相互学习~

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东瓜 9 个月前

学习了

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一诺 9 个月前

@东瓜 相互学习吧

M3
浮华 9 个月前

很美很真实的图片,前来学习。

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一诺 9 个月前

@浮华 下次会再接再厉往更好看了拍

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青山巍峨 9 个月前

不期而遇好茶哦

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一诺 9 个月前

@青山巍峨 意外之喜

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茶馋 9 个月前

标杆级别的评测,学习了

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一诺 9 个月前

@茶馋 感谢评论,相互学习

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一诺 9 个月前

@茶馋 感谢评论,相互学习

B2966
一片叶子 9 个月前

写得真好,拍照也不错,学习了

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一诺 9 个月前

@周传书 拍照功夫还差点,互相学习吧

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来学习。仔细阅读,去体会,借鉴!

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一诺 9 个月前

@令狐糟糕太糟糕 感谢评论,相互学习

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茶语不言 9 个月前

学习了

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一诺 9 个月前

@茶语不言 (握手)

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黑土地 9 个月前

好茶赠佳人。茶汤很亮,图片很美,赞!

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一诺 9 个月前

@黑土地 好茶也适合囤哦

Ben
静心 9 个月前

好茶遇到了懂她的人,经典的评测,赞一个!

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一诺 9 个月前

@静心 感谢评论~

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