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新人报到:2017年普秀 甲级沱茶 生茶 100克 试用报告

T01972aaf6025dd496d 比新人更新的新人 发表于

2017年普秀 甲级沱茶 生茶 100克 试用

产品品牌
普秀
参考价格
¥8.8
试用数量
3份
试用规格
100克/沱
试用时间
2019.11.07 - 2019.11.13
  • 3份报告 /77人申请
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        不久前在同事的介绍下参与到了新茶网的试用活动,经过了一个多月,终于等到了第一份试用品:普秀2017年甲级生沱。有点小激动,准备好茶具开泡!

一、品牌
        “普秀”品牌是云南省着名商标,出自普洱大厂--云南普洱茶(集团)有限公司。大厂老牌,品质有保证!

二、外观

        此次拿到手的是价格十分亲民的口粮茶--100g装的甲级生沱。生产日期为2017年,已经经过两年多储存,应该多少会有一些转化,肯定比刚出厂时要好一些。

外包装
17年出厂,厂址在普洱山下~  
        由于本身价格较低,从外观可以看出来,条索比较粗壮,叶梗较多,整体黑色为主。100g小沱,压制的很紧。比大饼要更难撬一些。撬完有一些碎末残留,一开始以为是制作时掺杂的沙土,但是后面泡茶过程中以及最后的叶底并没有发现什么沙土,估计是茶末。

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三、冲泡

        本次冲泡是在办公室进行的,光线不好,手机拍摄颜色稍有失真。
        取茶好几克,放入小盖碗。今天的盖碗有点小,正好够一个人喝。一次一小杯,正好适合逐步品茶。        

图片描述  
        洗茶两次,静置一分钟。虽然干茶很紧,但是一洗一放,再冲水时,很容易就可以充分散开。
        第一泡95℃,15s出汤,颜色不错,很鲜亮,茶汤也很干净,没有任何浑浊,但是闻着没啥味道。入口有淡淡的苦味,涩感不明显。

        第二至第六泡全部为95℃,5s出汤。颜色非常稳定,透亮干净,感觉不错。香味不明显。喝起来,生茶特有的苦味会有逐渐增加,但是只有这一种味道比较明显,相对别的茶,缺少了一些香甜的感觉。

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        七到十泡,温度不变,时间从15s开始,每次增加5s。从颜色可以看出来,这茶很耐泡呀一直到10泡,颜色依旧很亮。不过从第七泡开始,味道也有所下降,但是由于苦味降低,我反而觉得后面这几泡反而更适合我了。十泡之后味道太淡了,可以结束了。

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四、叶底

        叶底很干净,没有之前以为的沙土,也没有太多的茶渣,真是不错!从叶底也能看出,这款茶整体是以粗壮的叶梗以及中后部的叶片组成,没有叶前端以及整片的叶片,鉴于价位,这就不能要求太高了嘛~

图片描述

五、小总结

        作为一款低端的口粮茶,这款茶总体来说表现基本合格吧。

        香味方面表现较差,从开始到最后基本闻不到香味,是一个小小的遗憾。

        而喝起来感觉也就是正常水平,普通生茶的苦味有一些,涩的感觉倒是基本没有,如果不是浸泡时间太长,也不会出现太苦的现象。我有一次泡了忘记时间,差不多有一分钟左右才出汤,那味道就太苦了,快赶上黑咖啡了,所以出汤时间需要注意。

        而作为这个价位的茶,我觉得最出彩的地方在于它若有若无的回甘。你说它有回甘吧,仔细品,品不到。你说它没有回甘吧,喝完待个一两分钟,嘴里竟然还会隐约有些甘甜的感觉,这种感觉在中后期会比较明显。

        作为一个新茶网的新人,也是普洱茶新人,就能写这么多了,期待下次能有机会品尝更多不同的类型~~

26 条评论

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喝茶+锔瓷的翔哥 大约 2 个月前

向新人中的老茶师学习,谢谢你的分享!

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老牛拉奔驰 大约 2 个月前

新人都这么厉害了,期待您的更多佳作,握手。

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岁月静好 2 个月前

第一次作业,真不错。值得期待。加油!

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@岁月静好 谢谢!

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茶小菜 2 个月前

这个新人很厉害啊!

T01972aaf6025dd496d

@茶小菜 谬赞谬赞~~都是跟各位大神学习的

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superman亦爱茶 2 个月前

好茶评,学习了

T01972aaf6025dd496d

@superman亦爱茶 谢谢~相互学习

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老鹤 2 个月前

甲沱在手,普秀喝起来

T01972aaf6025dd496d

@老鹤 喝起来~~

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泥泥 2 个月前

茶不错,茶评也好

T01972aaf6025dd496d

@泥泥 谢谢~还要向大神们学习!

Wei xin tu pian 20191230180409
歌颂者 2 个月前

很好,首贴写着仔细认真。

T01972aaf6025dd496d

@歌颂者 每一贴都要认真嘛

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汉文爱茶 2 个月前

你说它有回甘吧,仔细品,品不到。
你说它没有回甘吧,喝完待个一两分钟,嘴里竟然还会隐约有些甘甜的感觉——这就是回甘啊

T01972aaf6025dd496d

@汉文爱茶 回甘特别特别弱,不过相对于价格来说,还是值得称赞的。

Wei ming ben
知足常乐 2 个月前

虽然是首帖,可是看评测却是个老茶客!

T01972aaf6025dd496d

@知足常乐 看的多喝的少呀

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青山巍峨 2 个月前

不错。每一次都是第一次。

T01972aaf6025dd496d

@青山巍峨 谢谢大神鼓励~~

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青山巍峨 2 个月前

@比新人更新的新人 加油ヾ(◍°∇°◍)ノ゙

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一颗平常心 2 个月前

口腔里有回甜,挺不错。口粮茶,实实在在。

T01972aaf6025dd496d

@一颗平常心 适合我这种新人

132?1569253897

我也是新人,也才入网2个月。新人得顶新人,和你差不多,第一次得到的试用茶品价位也和你的差不多,才多10块钱吧。一进茶门深似海,兄或弟,坚持,慢慢游吧,乐在其中。

T01972aaf6025dd496d

@阿华(路人乙) 新人都是从价位比较低的开始了啦。我感觉最近都是价位比较高的, 能中签还是很幸运的。

132?1569253897

@比新人更新的新人 你说的我也发现了,最近茶品价位普遍比较高,被派茶的几率肯定对新人小了很多

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