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2018年T三有机茶英德红茶(金狮献瑞礼盒)试用评测报告

Wei xin tu pian 20180919131752 求学者在石大 发表于

2018年T三有机茶 金狮献瑞礼盒 英德红茶 100克

产品品牌
T三
参考价格
¥258.0
试用数量
5份
试用规格
100克
试用时间
2019.01.21 - 2019.01.27
  • 5份报告 /90人申请
Zhu 1

 

一、茶品信息

【品牌】T

【品名】:英德红茶(金狮献瑞礼盒)

【年份】2018

【规格】50/ 罐,2/

【包装及干茶测评】:外包装镂空设计很有质感,作为礼盒很有品味。灌装设计很用心,内部还有一个密封塞,可以保证茶不受潮。打开茶袋一股浓郁的薯香扑鼻而来,跟之前喝过的几款滇红茶十分类似,见下图:

 

  

 

二、测评人简介

【性别】:男

【年龄】29

【红茶茶龄】10

【品饮过的红茶】:滇红茶,祁门红茶,日月潭台茶18号红玉,正山小种,金骏眉,及部分私家红茶。

【饮茶偏好】:通常秋冬季节喝红茶,习惯用大杯闷泡。

 

 

三、试饮测评

【日期】2019130日(下午2:00-3:30

【坐标】:北京

【天气】:多云,-4 ~ 3 C°

【水质】:桶装纯净水

【水温】85-90 C°

【茶具】110ml白瓷盖碗(出汤量90-100ml),30ml白瓷品茗杯,350目茶漏,见下图:

  

 

 

1、取茶5g(按照产品说明指定泡法冲泡),见下图:

  

2、第一泡(3秒出汤)。茶汤呈琥珀色,茶汤粘稠,汤中有大量茶毫,茶汤入口润滑,口腔有微弱生津和回甘,喉部有浓酽感。闻茶底有浓郁的薯香。



  

3、第二泡(3秒出汤)。茶汤呈琥珀色,茶汤粘稠,汤中有大量茶毫,茶汤入口有苦感,上颌和舌面有涩感渐渐能化。口腔生津明显,回甘较弱,口中薯香浓郁。稍后喉部和口腔浓酽感袭来。闻茶底仍有浓郁的薯香。

   

4、第三泡(4秒出汤)。茶汤入口有苦感,苦延伸至喉部且化得慢,上颌和舌面仍有涩感,整个口腔有生津感,薯香满口,滋味浓酽。叶底已完全舒展开来,闻茶底仍有薯香。

    

  

   

5、第四泡(5-10秒出汤)。茶汤浓度减弱,从侧面看比之前要通透不少,可见内涵物质大量降低。汤入口苦感降低,涩感减弱,入口仍有薯香,生津明显,回甘不显。闻茶底仍有淡淡薯香。

  

   

6、第五泡(15-20秒出汤)。茶汤呈蜜黄色,粘稠度大减,入口苦不显,仍有少许涩感,有淡淡的薯香,生津减弱,回甘不显。

   

7、第六泡(20秒以上出汤)。舌面和上颌仍有涩感,其他滋味寡淡。

  

         

 

 

四、总结

2018T三有机茶英德红茶(金狮献瑞礼盒),滋味浓酽,薯香浓郁,生津强烈,回甘较弱,苦涩感在第二泡开始逐渐累积且持续较久,整体感觉跟之前喝过的滇红茶口感比较类似。自己喝红茶喜欢大杯闷泡,这款茶大杯闷泡之下,苦涩感减弱(可能跟投茶量有关),第一杯滋味浓酽,第二杯入口甜润,也挺不错。

作为新人,喝过的茶不多,对于各种口感的感受和描述还有很多不足的地方,希望我的测评能够帮助大家,也希望和大家多多交流,谢谢。

40 条评论

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Ben
静心 11 个月前

分享学习了!

Ben
静心 11 个月前

分享学习了!

Ben
静心 11 个月前

汤色很好,汤体不是很通透。

Ben
静心 11 个月前

汤色很好,汤体不是很通透。

Ben
静心 11 个月前

汤色很好,汤体不是很通透。

Ben
静心 11 个月前

汤色很好,汤体不是很通透。

Ben
静心 11 个月前

汤色很好,汤体不是很通透。

U equals 148594721846434106...
u232511 大约 1 年前

学习了

Wei xin tu pian 20180919131752
求学者在石大 大约 1 年前

@u232511 相互学习(握手)

1507110960877
小白 大约 1 年前

学历学习

Wei xin tu pian 20180919131752
求学者在石大 大约 1 年前

@小白 相互学习(握手)

M0
净恒 大约 1 年前

轻发酵 保留更多 多酚类物质。养生很好,但不宜空腹

Wei xin tu pian 20180919131752
求学者在石大 大约 1 年前

@净恒 谢谢指导

317e0d76d8f926fb9dc3e8829f0...
阿泡 大约 1 年前

不错的好茶

Wei xin tu pian 20180919131752
求学者在石大 大约 1 年前

@阿泡 确实可以

M2
海蓝之色 大约 1 年前

不错不错

Wei xin tu pian 20180919131752
求学者在石大 大约 1 年前

@海蓝之色 嗯哪

1db3ae72fcde23f68be82b7975e...
芳小雨点 大约 1 年前

学习了

Wei xin tu pian 20180919131752
求学者在石大 大约 1 年前

@芳小雨点 相互学习

Hdimg d2a46c2b98cf9dcda8b22...
芳芳 大约 1 年前

我总抵挡不住红茶的诱惑。

Wei xin tu pian 20180919131752
求学者在石大 大约 1 年前

@芳芳 汤色美吧,哈哈

132?1550051072
东篱菊黄 大约 1 年前

此茶后发酵较浅以致汤色偏黄

Wei xin tu pian 20180919131752
求学者在石大 大约 1 年前

@东篱菊黄 原来如此,受教了

1d33ac73e275c1a6d9f65139e43...
青山巍峨 大约 1 年前
为您的美图点赞


Wei xin tu pian 20180919131752
求学者在石大 大约 1 年前

@青山巍峨 谢谢

U equals 148594721846434106...
u232511 大约 1 年前

好,赞一个

Wei xin tu pian 20180919131752
求学者在石大 大约 1 年前

@u232511 谢谢

Chang bian da zhong guo jia...
寻茶中国 大约 1 年前

为您的辛勤付出点赞

Wei xin tu pian 20180919131752
求学者在石大 大约 1 年前

@寻茶中国 谢谢

1ad9dcdd87d74eb074d6345fadd...
所以燃 大约 1 年前

学习了

Wei xin tu pian 20180919131752
求学者在石大 大约 1 年前

@所以燃 相互学习

M2
海蓝之色 大约 1 年前

漂亮

Wei xin tu pian 20180919131752
求学者在石大 大约 1 年前

@海蓝之色 茶汤确实漂亮,看着舒服

9216f40c97957c4f77671968662...
茶语不言 大约 1 年前

很有心

Wei xin tu pian 20180919131752
求学者在石大 大约 1 年前

@茶语不言 相互交流

Ceb77005d83d3517551587d584e...
泥泥 大约 1 年前

点赞

Wei xin tu pian 20180919131752
求学者在石大 大约 1 年前

@泥泥 谢谢

0406152ec3793e21cece2f03a3d...
一树一叶一知秋 大约 1 年前

学习

Wei xin tu pian 20180919131752
求学者在石大 大约 1 年前

@一树一叶一知秋 相互学习

8a047f0b5468c3e8aa9e385fcf6...
随意66677 大约 1 年前

北京的茶友,抢个沙发。好的红茶不妨投茶3到4克试试。

Wei xin tu pian 20180919131752
求学者在石大 大约 1 年前

@随意66677 好的,谢谢

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