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普洱茶的存储,我们需要注意哪些问题?

普洱茶的存放与其他茶叶的存放有着本质区别。绝大多数茶叶的收藏都追求“保鲜”以防止茶叶氧化,“保鲜”成为一切措施的出发点和归宿点。普洱茶则不同,唯恐其“鲜”,追求的是加速茶叶氧化,越陈越好,“越陈越香”。因此,保持通风透光、防止污染和提供必要的温湿环境,是收藏普洱茶中应该采取的主要措施。第一,保持通风透光。良好的通风,能有效加速茶叶与空气中的氧气结合,使茶叶发生非酶促自动氧化;光线能使叶绿素发生光敏氧化降解,使茶叶色泽显著褐变。光线和风的作用,使茶叶陈化加速,逐渐形成普洱茶“汤色红浓、滋味甘醇、越陈越...

普洱茶投资有什么风险,如何避免?

有效规避普洱茶的投资风险,使收藏行为富有成效,最关键的是要把好“选购关”,只要藏品选择好,就会有增值变现的机会,就如同把资金投向“成长股”一样,效果可想而知。因此,收藏爱好者应该对所投资的茶品,进行必要的分析、研究和判断。尽量做到如下:第一,收藏优质茶品。普洱茶增值的前提是藏品质量得到广泛认可,所以,“先天基础不足”的茶品就不值得收藏。如已购进,应当尽快“减仓”销售,防止资金的无效沉淀。第二,避免“跟风”及轻信误导的心理。为控制投资成本,尽可能在真正懂茶的朋友指导下,理智购买茶品。第三,选名牌、特产...

怎样才能消除普洱茶的酸味???

消除普洱茶“酸味”的办法主要有三种。一、靠干仓长时间自然存放,慢慢走失酸味。此种办法历时较长,一般需要3~5年才能消除酸味。二、利用湿仓储藏,使茶叶适当受潮,然后在进行干仓存放,如此反复几次,也能消除酸味、这种办法耗时短,虽然降低了普洱茶的陈韵,但能增进甜味,较适合收藏家庭爱好者“矫正”发酵普洱茶时使用。三、进行二次渥堆发酵,其方式与常规普洱茶发酵相似,但水分宜少,茶叶含水量回潮到20%~25%即可。注意控制“渥堆”温度,适当高温有利于酸味走失。此种办法适合生产企业对大量发酸普洱进行补救处理。二次发...

品质不好的普洱茶,可以从哪些方面看出来?

普洱茶品质要素主要由“外形”和“内质”两方面构成。“外形”,指未浸泡之前,保持自然状态的普洱茶的形态,主要从条索形状、老嫩程度、色泽特点、气味香型等方面进行比较鉴别。“内质”,指开汤(冲泡)以后茶叶所表现出来的品味特点,一般从气味、汤色、滋味、叶底(茶渣)四个方面进行比较。普洱茶不良品质主要表现为:1、条索松泡、轻薄、扁曲、棘手、断碎多者;2、茶条毫芽少、芽叶瘦小,老嫩混杂者;3、茶条色泽泛黄、枯、暗、斑杂、色呆滞不润者;4、干嗅气味透粗老(干稻草味)、“熟闷气”、霉味、杂有烟、焦、馊、酸和其他杂异...

应该以什么样的心态选购普洱茶?

购茶、藏茶、玩茶,首先应该注意的就是自己的心态。普洱茶固然是“越陈越香”,以陈为贵。当你无法准确判断普洱茶年份长短、品质好坏、陈韵优劣时,你所能做的,就是管好自己,调整好自己的心态,牢牢记住“以茶论茶,就茶说茶”,茶以外的故事、年份、包装、产地、宣传等等,不是你要买的。你买的,只是茶,是好茶!每一种茶,都有它自己的独特的风格特点,普洱茶是百花齐放、万种春色的大花园。茶品的多样性是天时、地利、人为、品种等多种因素造就的,没有一成不变的茶叶,爱茶、藏茶、玩茶的世界,不应该是“一花独秀”的世界。想象一下,...

喝茶的时候可以喝牛奶吗

我查了一下下,据说向茶中加入牛奶或者茶和牛奶同时喝,会破坏茶叶中的有益成分~奶茶制作的时候用的大多是全脂奶粉~

冲泡普洱时,翻动茶叶会对茶汤造成怎样的影响?

会使汤色变得浑浊,影响总体汤感和耐泡度~

挂茶挂有什么讲究吗?

茶挂主要就是用来表明主人的志趣,彰显茶室的风格或茶席的主题。当然,如果没有特别的寓意,也大可不必为了寓意而想破脑壳,可以挂上一副简单的字画书法就已足够。但需要注意的是:高悬“梦”字的茶挂则一般用于追悼的茶会,寄寓“人生毕竟是梦”,虚有无常,不要用错了!

每天喝茶多少泡最为适宜

要看各人哦~有的小伙伴就是不可一日无茶,手不离茶!

请问这季节喝老生普咋样?

要看个人体质呢,胃比较好的话可以喝的哦~最好还是喝熟茶~

一般大家都喝什么茶呢?

喝得多的是普洱茶,其次是红茶~

圈枝与驳枝 的皮 区别大吗?价格差很多

区别还是大呢~圈枝柑:圈枝,也叫原枝,选用母树生长旺盛、挂果率高的枝条进行圈枝移植,圈枝技术能保证柑树的纯正血统,就像英国皇室通婚一样,只嫁贵族阶层,圈枝果实偏小、果皮较薄,沁香无比、格外香甜,但是圈枝精贵,管理困难,导致圈枝柑产量小,珍稀无比。驳枝柑:驳枝柑,即嫁接柑,把茶枝柑剪枝嫁接在柠檬树上,为何如此?因为原种圈枝容易生病,而且产量也小啊。所以柑农更偏向于种植驳枝柑,抗病毒强,产量大!但是驳枝柑从内质到口感都没法和圈枝柑比!

云南本地人喝普洱茶吗

我周边的人,喝普洱茶的占大多数~

是什么决定了普洱茶的耐泡度?

影响普洱茶耐泡度的因素主要分为两个方面,一是茶叶本身因素,包括品种、产区、采摘季节、树龄;二是后期人为因素,包括采摘、工艺、冲泡方法、存放方式、存放时间。

为什么舍不得喝自己存的茶呢?

想看看长久存放后的效果~当然还抱着一点点增值梦啦~
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