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品饮班章茶的代表佳作,不可绕过的里程碑

    发表于 八角亭
品饮班章茶的代表佳作,不可绕过的里程碑

  一片叶子的信仰,藏拙深山百年,不言、不语、不闻、不问。从前的时光很慢,现在的光阴很淡,再慢的时光也雕刻了年轮,再淡的光阴也润泽了叶脉。用一生等候一个人,最终也会错过;用一生等待一束光,最终也会迟到;用一生等待一片叶,就是最好的安排。

产品参数

  【产品名称】2017年班章贡瑞

  【产品规格】400g/饼,5饼/提,4提/箱

  【产品产区】云南省勐海茶区布朗山班章茶区

  【产品选料】班章茶区古树雨前早春茶菁(云南大叶种)

  【产品特点】苦重汤厚,回甘迅猛

2017年班章贡瑞检验报告(每一饼里都有一张检验报告)

  清乾隆历史学家赵冀有言“大西洋距中国十万里,其番舶来,所需中国之物,亦惟茶是急,满船载归,则其用且极于西海以外矣。”孙中山在《建国方略》里也提到:前此中国曾为以茶叶供给全世界之唯一国家“,”惟中国茶叶之品质,仍非其他各国所能及“。

裸饼图

  身怀宝藏 总会遇见恶狼。英国对中国茶叶的趋之若鹜不仅给中国带来了大量白银,也带来了灾难。如是我闻,依四念处安住;即观身不净、观受是苦、观心无常、观法无我。遇到恶人时,不与他争辩,不要理他,以沉默对待之。天授赋,自不弃,强大之。

裸饼正面图

  2017年班章贡瑞精选班章茶区古树明前早春茶菁为原料,沿用传统工艺,手工石墨压制而成。班章贡瑞系列从2010年开始一直持续至今,一年一款。

  班章贡瑞系列之所以八年来坚持当年采摘压制,次年出售皆是因为班章茶当年品饮,刺激霸道,其本质未完全透出,只是表面繁华,不见其中本真。存放至次年,内涵物质已然苏醒,此时品饮恰是刚好,如是班章茶一重境界:看山是山,看水是水。存放三年——五年,浮躁略去,洞穿物欲就是班章茶的二重境界,看山不是山,看水不是水。存放十年以上的班章茶不苛责外物,不束缚本心,进入三重境界:看山还是山,看水还是水。淡极始知花更艳,时多焉晓茶至香。

裸饼背面图

  2017年班章贡瑞各项指数至始到终的稳定性让人眼前一亮,即使尾水已索然无味,茶汤里的厚度和韵味依旧如初可辨,完全可以称为品饮班章茶的代表佳作,不可绕过的里程碑。

裸饼细节图
茶汤图

  汤一入口,立刻口腔里的每一个味蕾就被如潮涌般的苦吞没,左岸苦重,右岸回甘,执意在左岸右转,迎面就是巨大的甘润旋涡,假想自己是那个被卢浮影魅选中的新人,要在香榭丽舍大道寻找那枚遗失了几个世纪的戒指和那个被上帝选中的先知。

茶汤图

  2017年的班章贡瑞和2017年的大班章虽属同一茶区,然年轮的涟漪,让两款茶完全呈现两个不同的极端。大班章似无双公子,虽武功高强却温润而泽。班章贡瑞则不同,它的苦张扬霸道,它的甘开门见山,我若成佛,天下无魔;我若成魔,佛奈我何。

叶底图

 

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