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    好像你对白茶有点什么误会?

  • 作为六大茶类中较小众的一类茶,白茶在为人所知之前就一直被茶友们各种混淆和误会。认为白茶就是白色的茶,不清楚白茶的等级,还会被一些粗心的茶友们误认为是其它茶类,今天来盘点下茶友们可能会对白茶产生的误会。白茶甜却可以降血糖喝过白茶的人都知...

    白茶圈中的“头采”和“头春”是什么意思?

  • 在白茶圈中,有“头春”和“头采”之说。头春茶固然好,但头采仍旧压过头春,成为白茶中最珍贵的存在。头采是什么?头采指的是在春茶季开始的时候,所采摘的第一批芽头。它们越冬而来,在乍暖还寒的时节,怯生生的冒出头来。头,便是最开始,第一个,打...

    因为寿眉,爱上白茶

  • 白茶里,寿眉是最质朴的。没有窈窕嫩芽,没有白毫满披,没有芽叶环抱。初见,更像是散落的几片枯叶。寿眉一般采自春天,产量是所有白茶中最多的,差不多占白茶总产量的百分之五十以上,主要产在福建省福鼎、建阳、政和等地。 由于白茶不炒不揉,自然晾...

    极为珍贵的白毫银针究竟贵在哪里?

  • 白毫银针清甜醇爽,赏心悦目,泡在水中时芽芽挺立,满盏浮花乳;它还有独特的营养价值,曾经被运用到香奈儿乳液的配方;它的盛世美颜与优越品质,让每个喝过它的人都对它念念不忘。白毫银针是每年产出的白茶中产量最少的品类。白毫满披、如银似雪、挺直...

    茶为“国饮”,白茶清欢,人间值得

  • 从前日色慢,一年到头,家家户户只求一炉一室的暖。记忆里的厨房,隐隐传来炉上茶壶里嗡鸣的沸水声,热闹而又欢腾。生活百般滋味,总有一份触手可及的温暖,当茶香与墨香相遇,于杯盏间,感知生活的温度与历史的厚度。茶为“国饮”茶,是中国人最平常不...

    闽茶讲堂,人生如茶,用心去品

  • 3月26日,传成老树白茶首次线上新品发布会在福州闽茶文化馆三楼闽茶讲堂举行。此次新品发布会推出新款传成老树白茶9316,新款9316延续“儒家五常”的主题,提取“仁义礼智信”作为每个小烟盒的独立包装,以国画元素致敬国学经典。儒家思想贯...

    传成白毫银针 从来佳茗似佳人

  • 以前收藏家们的藏品,多为古董、字画、名木等。不过近几年,老白茶也成了“收藏新贵”,还被誉为“可以喝的古董”。白茶,越陈越好,越老越贵。很多人更是认为:存白茶=存钱。收藏选珍,不管是收藏还是品饮,自然要选好的。白茶按照等级高低,依次分为...

    为什么总说陈年的白茶更好?

  • 清代《闽茶曲》记载“藏得深红三倍价,家家卖弄隔年陈”,可见我国古人早已认识了陈年茶的珍贵。“陈”首先带给我们的是历史的韵味,而老白茶的陈韵也蕴含了历史的味道,越是古老的就越美。哲学中的美学也有这样的观点,“美来自于时间和距离”,老白茶...
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