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    央视纪录片《茶心》正式播出!

  •   在福州茶叶市场“混”过三个月的人,一般都知道“一修哥”,因为“一修哥”这3个字在五里亭无人不知,其所掌舵的“清铧名茶”,在常喝茶的人当中也是无人不晓。  欢迎收看本期《匠心之路·茶心》。  起源  林清修,国家一级评茶师,他出生在...

    央视《匠心之路·茶心》首映礼暨白茶主题信用卡首发式成功举行!

  •   4月20日,以《传成茶·匠心路·浦发梦》为主题发布会在福州闽茶文化馆三楼闽茶讲堂举行。  此次发布会是央视《匠心之路·茶心》的首映礼暨浦发传成白茶联名信用卡的首发式,来自浦发银行领导、全国各地的传成家人、茶文化爱好者等200多人齐...

    泡白茶到底该用什么水?

  •   俗话说“水为茶之母”。在日常生活中用不同的水冲泡茶叶时,茶汤的颜色、滋味甚至保健效果都会有明显变化。  白茶的泡饮方式多样,不拘一格,但不管你喜欢用怎样的方式冲泡白茶,但选择优质的水泡出的白茶滋味更佳!  泡白茶该用什么水?  那...

    喝老白茶可以养胃吗?

  •   白茶因为不炒不揉保留了大量的咖啡碱、茶多酚和芳香类物质等成分,茶叶中的茶多酚促进新陈代谢,机体获得净化,加速肝脏解毒,帮助肠胃蠕动,能改善体内微生物结构。  白茶在转化的过程中,老白茶产生的大量的衍生物质,基本上属于小分子,有利于...

    白茶,是人人都能喝的!

  • 白茶是人人都能喝的喝白茶可看作一场生活间隙的探索与发现人们很难给白茶贴上一个固有、鲜明、直观的标签但喝茶人与白茶的一经相遇其进程多半是“润物无声”试想,正因为人人都能喝即便你对白茶毫无兴趣面对一杯温润的茶汤也找不到任何“忌口”的理由占...

    为什么越来越多的人在喝白茶?

  •   白茶究竟哪里好?白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之说。科学研究表明,它是保健茶、放心茶、健康茶。制作工艺简单,未经高温破坏叶内活性,具有独特的保健功效。  白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂...

    白茶这么甜,却可以降血糖?

  •   喝过白茶的人都知道,不管是淡雅的银针,还是醇厚的老寿眉,白茶都带着丝丝甜味,或甘甜或鲜甜,而优质的白茶更是回甘绵柔,韵味悠长。  白茶甜味从何而来?  1.在萎凋过程中,活性酶水解茶叶中蛋白质并生成具有鲜味和甜味的氨基酸,并且在白...

    存一箱老白茶,用味蕾记住时光!

  •   说起最友好亲民的茶,在所有茶里,怕是非白茶莫属了。无须多专业的泡茶手法,也不必特意置备一套茶具,冲泡方式简单而随意,怎样方便怎样来。  马克杯玻璃杯都行,往里丢一些些白茶,寡淡的水便多了几许清甜滋味;抑或是放在矿泉水里冷藏几小时,...
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