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    徽将军亲上阵!携“六安瓜片”前来报到!

  •   在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,只由单片生叶制成。如此特别的茶叶,大家是不是都想一睹芳容呢?别急,徽将军2015年新茶预售,明前提片六安瓜片等你来品尝。   徽将军2015明前提片六安瓜片产自中国四大道教名山之一的...

    你知道怎么区分春茶、夏茶、秋茶吗?

  •   一、为何有春茶、夏茶、秋茶之分   春茶、夏茶和秋茶的区分主要是由于气温、雨量、日照等季节气条件不同,茶树新梢生长条件不同,导致其外形和内质各异。其区别在四季分明的长江中下游茶叶主产区更明显。   通常,就江南茶区而言,春茶是指当...

    不同的茶用什么水温来冲泡?

  •   有些人误以为泡茶要用沸水,也有些人以为泡茶一律用80度的水。其实,用多少度的水泡茶,是因茶而异。   对于高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶,不能用100度的沸水冲泡。这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。...

    一年四季分别喝什么茶最养生?

  •   中医认为,在不同的季节里选择适宜的茶叶饮用,可以取得更佳的保健效果。那么你知道一年四季喝什么茶最养生?据中医记载,有“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮清茶,冬饮红茶”的说法。   春天,花茶提阳气:   经过一冬的寒藏,人体内的寒邪之毒积...

    教你辨别春茶的方法和误区

  •   春茶是越冬后由茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。   1、春茶的养生之处   春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活...

    “真假茶人”的区分?

  •   如今爱喝茶的人越来越多,被叫“茶人”的也多,不过就跟“吃货”一样,不是光能吃就能叫“吃货”,还要吃得好、吃得有规矩、有心得,才能对得起“吃货”的称号,茶人亦是如此。   茶叶这个圈子,真茶人不多,假茶人不少,今天就带你盘点一下如何...

    用沸水来泡茶,科学吗?

  •   用沸水泡茶,其实是不科学的。虽然茶叶只是饮品,但是其当中还是含有一些营养素的,如维生素C。若是用刚沸的水泡茶,尤其是绿茶,就会破坏其含有的丰富的维生素C。因此,为了有好的香气并且不破坏茶叶中的营养素,在泡绿茶的时候水温可以控制在8...

    高山云雾出好茶,茶到底好在哪里?

  •   盼望着,盼望着,春茶来了!   喝春茶时,口感更鲜、滋味更爽口、回甘更清洌持久的,当属“高山云雾茶”。   茶到底好在哪儿?   “高山云雾出好茶”,听起来就跟千百年来口口相传的农谚,如“瑞雪兆丰年”等等,看似一句定律,被运用了几...
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