新茶网 / 茶品牌 / 普秀

最新动态

推荐经销商
暂无

    普秀茶小课011,如何选购普洱茶?这几点很关键

  •   补充:  在之前的小课中,提到了通过茶叶条索与干茶色泽来判断茶叶的品质,本次将结合之前的内容系统的为大家系统介绍“如何选购普洱茶?”补充如下要点以供参考。  (ps:同时非常感谢@张建立 @李爸比 @mikerlaolang @爱...

    普秀茶茶小课010 泡茶时,投茶量控制多少最合适?

  •   补充:  茶量、水温、浸泡时间是影响茶汤的关键三要素。昨天与大家讨论了水温的控制,今天一起来看看茶量的控制。  不同的茶水比,沏出的茶汤颜色香气高低、滋味浓淡等会有所不同。在考虑投茶量多少的时,可从如下三个方面综合考虑:  ①茶具...

    普秀茶小课009,泡茶时,水温控制多少最合适?

  •   补充:  ①每个地方海拔不同沸点有所不同,灵活控制。文中所提到低于100℃的水温,均是由沸水冷却而至。  ②烧水泡茶要大火急沸,不可文火慢煮,刚煮沸起泡为宜。水老(水沸腾过久)水嫩都是大忌,会对茶汤的滋味和颜色带来影响,而且会对茶...

    (中秋特辑)普秀茶小课008,不同茶类,挑选哪种茶具来泡茶最好?

  •   补充:  绿茶:名优绿茶叶形完整美观,色泽鲜亮,用玻璃杯冲泡利观赏茶叶舒展之美,如针形茶、扁形茶;为了衬托绿茶茶汤的嫩绿明亮也可选用细腻的白瓷,如碧螺春、信阳毛尖等。  白茶:茶具古朴自然更能凸显白茶的茶韵。为了一观外形秀美的白毫...

    普秀茶小课007,如何通过干茶色泽来判断茶叶品质?

  •   茶叶感官审评包括干看和湿看两部分  干评外形主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度等四个项  湿评主要审评茶叶内质香气、汤色、滋味、叶底等四个项。  在之前的小课里,介绍了以条索、色泽来判断茶叶品质。这里再给大家补充一下以嫩度、净度来...

    普秀茶小课006,如何通过茶叶的条索,判断茶好不好?

  •   怀着期待的心情,打开包装的一瞬间,大家一定很想知道这茶究竟怎么样?  通常会来回看一看裸饼的外观,是否真的不错?  此时,如果能掌握一点条索知识会很有利于为判断整个茶提供一些角度知识。  茶叶条索是否完整饱满会影响茶叶的品质。  ...

    普秀茶小课005,春茶、夏茶、秋茶哪个比较好?

  •   补充:  春茶:3-5月采制  云南气候的特殊性与江南茶区春茶采制有些区别(江南茶区:2-4月,清明节后15天内采收的为上品),3月下旬萌芽。产量可高达年产量的40%左右。  夏茶:6-7月采制  适制红茶原因:碳代谢旺盛,夏茶中...
更多

品牌产品推荐

友情链接
© 2014-2019 新茶网(www.xincha.com)版权所有